返回第 116章 老坛酸菜面  震惊!满朝文武都被我馋哭了首页

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    杜若云腾地一下站了起来:“我要给我爹带一份!”

    “你还是先往旁边瞧瞧再说吧。”吴慈心没好气地开口。

    杜若云不明所以,转头一瞧,好家伙,沈清已经收拾东西准备关门了。

    现在这个时辰还没到晌午呢,这就要关门了??

    杜若云觉得离谱极了,三两步冲到沈清跟前,急匆匆地问:“沈娘子,为何这么早就关门呀?这马上就要到饭点了,到时候你的生意肯定好,现在关门不是白瞎嘛!”

    “香辣牛肉面已经卖完了~”

    沈清礼貌回应,今日香辣牛肉面卖得很顺利,食客们直接就接受了,还吃得很香。

    果然,泡面这种东西,无论在现代还是古代都很受欢迎。

    “那能不能烦请您去我家一趟,给我爹做一碗,十两银子如何?”杜若云语气迫切,她自以为开出了一个不会被人拒绝的价格。

    毕竟,卖一百碗香辣牛肉面的收入才只有六两银子。

    沈清淡淡的:“抱歉,我的吃食只在铺子里售卖,而且今日没有食材了。”

    “那多少钱您才愿意......”杜若云不死心想要加钱。

    吴慈心赶紧拉了杜若云一把,再说下去就有些不礼貌了。

    她笑着对沈清道:“沈娘子,若云她性子直了点,您别介意,我们明日再来,明日再来啊!”

    说着,一把扯着杜若云就离开了。

    杜若云不明白:“你干啥啊?我得把沈娘子请去我家,让我爹也见识见识香辣牛肉面!”

    “怎么这么多年就不见你长进呢,老是一根筋,跟个小孩子一样,沈娘子可不是用银钱能请动的人,她家住在金盏巷,住在金盏巷的人能缺钱吗?”吴慈心点了点杜若云的脑袋。

    “金盏巷?那条巷子住的人可都是非富即贵,你确定?可沈娘子这么有钱怎么还出来卖吃食呢?”

    “这就是沈娘子的独特之处了,照我说啊,她肯定是热爱美食又天赋异禀,出来卖吃食只是为了爱,根本就不是为了钱。”

    说到这,吴慈心一脸地骄傲。

    除了美食本身之外,沈娘子身上的人格魅力也是很强的。

    试问这世间有多少人不为金钱所惑?

    “原来是这样啊。”杜若云恍然大悟,“好吧,这些沈娘子听着确实不一般。”

    “那只能是等明日,明日我一定带着我爹去尝一尝香辣牛肉面!”

    “我自己也要好好吃一大碗!不,两大碗!”

    ......

    这厢沈清根本不知道吴慈心和杜若云两人的互动。

    要是她在场,肯定会轻轻一笑。

    为了爱?

    不止是为了热爱,她虽然热爱美食,喜欢制作美食,但也知道,人活在世上,没有钱根本就立不了足。

    只有基础的物质生活得到保障,热爱才有生存的空间。

    比起系统的巨额奖励,杜若云给出的价格简直是微不足道。

    收拾完东西回家后,她便打开了系统。

    也不知道明日的泡面口味是什么?

    【叮——恭喜宿主成功完成香辣牛肉面的售卖任务!】

    【叮——正在抽取明日售卖口味】

    【叮——抽取完成,明日售卖口味:老坛酸菜面】

    瞬间,一大筐面饼出现在眼前,还有一大坛子酸菜,以及各种配料。

    沈清打开酸菜坛子一闻,酸香扑鼻,带着一丝丝阳光和泥土的气息。

    老坛酸菜面......

    她想了想,准备先熬一锅猪骨白汤。

    猪筒骨敲断,五花肉、猪肚处理好,冷水下锅,锅开撇去浮沫,转小火炖四个时辰。

    差不多一整晚,次日,这猪骨白汤便炖好了。

    汤色乳白,浓而不腻,肉香、骨香融合在了一起。

    待到汤凉了,沈清才带着这锅熬好的汤以及其他配料去了知味轩。

    她先取出酸菜,洗净后拧干切碎。

    随后锅里下一勺猪油,油热后倒入酸菜碎,小火慢炒,不多时,酸香便被油逼了出来,这股酸让人忍不住口齿生津。

    她紧接着加入了泡椒、姜末、蒜末,一瞬间,香气四溢,再倒入之前熬好的猪骨白汤,转小火,半个时辰后,汤色变成了浅茶色,蒜香醇厚,闻着还有些辣。

    汤底算是备好了,紧接着便是配料。

    老坛酸菜自然是不可缺少的,除此之外还有五花肉片、猪肚条、泡椒、木耳、豆腐泡、笋片。

    当然了,必不可少的还是一个鸡蛋。

    “什么味道,好好闻啊!”

    “怎么闻着和昨日不一样,不是香辣牛肉面吗?”

    “难不成又换了吗?沈娘子越来越任性了!”

    
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