返回第96章 婉拒  远山深处有人家首页

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烹饪技巧的知识,再有更重要的是需要当面向他解释清楚中午所发生之事的前因后果。

    赵妮深感荣幸能得到他如此看重自己,但许多事情尽早说明白才更为妥当。

    倘若日后他仍然坚持要将自己视为师父,那么赵妮也就只能随便他了。

    毕竟,匠人内心深处的精神世界,对于一般人而言实在难以理解的!

    赵妮来到厨房,找到了正在忙碌的刘大厨,刘大厨看到她,脸上露出了惊喜的神色。

    赵妮笑着说道:“刘大厨,我有一些新的想法,关于怎么用辣椒做出更多更好吃的菜。”

    刘大厨连忙放下手中的活儿,第一时间拿出他随身携带的小本本和笔,以便于听到赵妮详细地讲解时,讲到重要之处方便记录好写在本子上。

    赵妮滔滔不绝地讲述着用辣椒制作的各种辣椒酱和调味料,仿佛她就是一个辣味专家。

    刘大厨听她说起那些独特而诱人的口味时,眼中闪烁着兴奋的光芒。

    她详细地介绍了不同种类的辣椒酱,从传统的蒜蓉辣椒酱到前世赵妮最爱的脆哨辣椒酱,每一种都有着独特的风味和用途。

    还有那些火辣辣的辣椒粉,可以用来给食物增添刺激的口感,香辣可口的辣椒油,则能让人食欲大增,欲罢不能。

    不仅如此,赵妮还分享了一些关于如何使用这些辣椒酱和调味料来烹饪出美味佳肴的小窍门。

    她描述道:“将辣椒酱与肉类一起炖煮,可以让肉质更加鲜嫩多汁,口感更为浓郁,或者在炒菜时加入适量的辣椒酱,瞬间就能提升菜品的层次感。”

    听着赵妮的讲解,刘大厨仿佛已经感受到了那股浓郁的辣香,口腔里的口水也不自觉的开始分泌起来。

    “真是太妙了!我一定要试试看。”刘大厨兴奋地说。

    赵妮笑了笑,说:“那就等您的好消息了,不过今年的辣椒数量实在是有限,记得不可铺张浪费了。您要是有什么问题和想法,可以随时来问我。”

    最后,赵妮又说道:“还有啊,关于您说拜师那事,还是那句话,您实在是太抬举我了,我真的难以担此重任,以后在厨艺上,咱们就互相学习,一起探讨吧。”

    刘大厨则一直坚持自我原则,执着地说:“我不管您心中怎么想的,就凭您今天教我的这些本事,就绝对够资格当我的师傅。就算您不承认,在我心里,从今天开始,您就是我的师傅了。”

    说完,他也不管赵妮说什么,就自顾自地整理起笔记来。

    赵妮无奈,只好转身离开了。

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