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魚泥團成一個個圓潤的小丸子。
當這些小丸子被輕輕放入沸騰的魚湯中,瞬間浮起,一個個變得飽滿Q彈。
最後,剩下的兩大張魚皮,他仔細地去鱗,煮至出膠。
將這粘稠的膠汁與濃湯混合。
然後,他將這混合物倒在一個扁平的木盤中,蓋上蓋子放在室外。
北風呼嘯下,低溫迅速將液體冷卻凝固。
不一會兒,一盤晶瑩剔透的魚皮凍便成型了。
切成條狀,蘸著野蒜鹽汁,這是一道零新增的魚皮凍美味。
整整兩條魚,在他的巧手之下,被徹底利用,沒有一絲一毫的浪費。
當最後一道菜端上桌之後,一群人看著火塘邊木桌上擺放的一道道魚菜,眼睛都直了。
“朝陽,你這是……變戲法呢?”
“這就兩條魚,咋還能做出這麼多花樣呢?”
“是啊!要我說這跟大城市國營飯店的大師傅都不差了。”
“這確實,我老漢吃了大半輩子的魚,還真第一次知道,兩條魚能有這麼多吃法呢!”
江朝陽站起身,拍了拍手上的灰塵,臉上帶著一絲滿足的笑容。
“大傢伙就別誇我了,我哪能跟國營飯店的大師傅比,快,大家趁熱嚐嚐,這都是今天剛從月亮泡捕上來的。”
嚴景嚥了咽口水。
“朝陽,你可別太謙虛了,要我看咱們這一頓,可比城裡國營飯店豐盛多了。”
第87章 臨行前的最後一網
一頓全魚宴,吃得賓主盡歡。
滾燙的魚湯驅散了眾人骨子裡的寒意,也徹底融化了彼此間最後一絲隔閡。
王振國和石衛國這兩個在山裡空耗了兩天力氣的老兵,更是吃得滿嘴流油,看著江朝陽的眼神,就跟看自家最出息的子侄一樣,那是怎麼看怎麼順眼。
酒足飯飽,尤清海靠在火塘邊,慢悠悠地抽著旱菸,煙霧繚繞中,他那雙深邃的眼睛看著江朝陽。
“朝陽娃子,你的學習能力,我老漢是服了。”
“明天開始,烏日根那邊會全力趕製你們要的工具,嚴景娃子就留在那邊盯著。”
“至於你。”老族長頓了頓。
“我們村裡的狩獵隊,過兩天要去山裡下套子,巡視陷阱,你如果願意就跟著他們去。”
“這捕魚的本事,你已經摸到了門道,可在這林海雪原裡過活,光會捕魚可不夠。”
“怎麼看野獸的蹤跡,怎麼在雪地裡不迷路,怎麼分辨哪些東西能救命,這些哪怕不經常用,但你以後萬一用上了,那就是能救命的本事。”
這番話,讓王振國和石衛國眼睛同時一亮。
他們正愁著沒機會進深山,這下可好,能跟著赫哲族的老獵手一起,那安全可就有了天大的保障。
江朝陽更是心中一動。
他知道,這是老族長在投桃報李,真正將他當成了自己人,毫無保留地傳授他們赫哲族賴以為生的所有技能。
於是江朝陽也鄭重地點了點頭。
“謝謝尤族長,我一定好好學。”
……
接下來的日子,江朝陽跟嚴景兩個人每天變得忙碌而又十分的充實。
嚴景幾乎是長在了烏日根那邊,終日與火星四濺的鐵匠鋪為伴。
兩個人,一個懂一些現代機械的理論,一個掌握著千錘百煉的傳統手藝,竟然還真碰撞出了一些火花。
嚴景根據一些老把式的意見,更改著圖紙上的一個個資料,甚至每一個角度都仔細斟酌,最後精確地講解給烏日根聽。
而烏日根則憑藉著他那雙彷彿長在鐵料上的眼睛和手,將圖上那些冰冷的線條,變成了一件件提前製成的冬捕工具。
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