顾记大门外，燃烧着一堆黑石炭。

    这个时候已经快到晚饭时间了，民兵们也已经结束训练了，所以围观的人特别多。

    装了生大米的密封铁锅子在火上不停地转着，火候差不多后，苏浅浅打开了阀门，嘭一声巨响，锅子里的大米花全都进了布袋里。

    四周围观的百姓们看到布袋里的雪白大米花，全都惊讶地瞪大眼睛。

    尤其京城来的几个纨绔眼睛瞪得最大。

    他们发现，原本圆润紧实的小小一粒米，经过苏将军这一番操作，象是施了魔法一般，一下子就膨大了许多倍。

    变得莹白如雪、蓬松饱满，特别好看。

    这是仙术吗？

    秦长风十分期待：打算等会找机会亲手炸一锅爆米花，才知道是不是仙术。

    苏浅浅把装米花的布袋递给铁牛，“你分给大伙尝尝。”

    百姓们很自觉地排好队，一个个接过爆米花吃到嘴里。

    香，真香！

    秦长风嘲笑董竹：“竹子，你可是京城来的，见过大世面的，竟然还排队领米花吃，丢脸不？”

    “秦长风，你哪来的脸嘲笑我？你还不是一样站在我后边排队？”

    秦长风等了一会，终于轮到他领米花了。

    领来的一小把米花一股脑塞进嘴里。

    这米花暖乎乎，一点都不硬，口感奇特，酥酥松松，而且还带点焦香。

    真好吃啊，原来大米还可以这样做啊，可惜冯远熹被他老爹抓回京城，尝不到这美味了。

    回头必须给远在京城的冯远熹写封信，馋馋他，哈哈。

    苏浅浅对众人说：“加了糖的更好吃。”

    引得许多人口水流了一地。

    秦长风跟董竹剪刀石头布，秦长风赢了，他赶紧凑到苏浅浅身边，一脸讨好地请求说：“苏将军，我学东西特别快，下一锅我来做吧。”

    苏浅浅正好乐得清闲，她又教了一次，便换成秦长风亲自操作了。

    一直到天黑，还有很多孩子围在一旁看热闹，等着吃刚出炉的热米花。

    几个纨绔一起坐在顾记饭馆里面吃饭，看着大门外的热闹，嘴里议论不停。

    “秦长风那小子也不嫌累，饭都不来吃，一锅又一锅地爆米花，还笑得那么开心。”

    董竹很生气，玩剪刀石头布，他输了，不然现在坐在外面爆米花的人就是他了。

    “我也想爆一锅米花，秦长风那小子不愿意把锅子让给我。”

    “真热闹啊，大名鼎鼎的京城，也没青河县这般热闹。”

    董竹一针见血：“因为青河县有苏将军啊！”

    秦长风做好的米花一部分由铁牛给孩童分着吃了，另一部分则送进了顾记饭馆的后院里。

    天已经黑透了，后院里面点了好几盏灯，照得很亮。

    秦氏和顾氏带着几个伙计，按照苏浅浅教的法子，用熬好的糖浆把大米花粘在一起，压实，然后切成一块块的，用油纸包了起来。

    每六块包在一起，寓意六六大顺。

    秦氏赞叹说：“浅丫头鬼点子真多，这般做出来的米花糖还真好吃呢。浅丫头说一部分给伙计们发福利，另一部分拿去京城的顾记茶楼里卖，人都喜欢吃个新鲜，这米花糖一定能大卖。”

    说起京城的茶楼，秦氏便想起了女儿顾瑛。

    瑛子前几日才写信回来，字里行间都洋溢着幸福。

    多亏浅丫头，瑛子才能嫁给举人功名的徐若风。

    虽然瑛子大了若风八岁，但浅丫头陪嫁了一份孤本，价值连城，所以徐家的亲戚没一个敢小瞧瑛子的。

    听说浅丫头还写信拜托了那位昭华郡主照看瑛子，郡主往沉府去了好几次呢，骠骑将军府现在把瑛子当宝呢。

    瑛子能过得这般好，真该好好感谢浅丫头。

    秦氏往嘴里塞了一块米花糖的边角料，满口的甜香，“这糖很好吃，且又酥松不费牙，到时候在京城顾记茶楼出售，肯定要抢疯了。”

    顾氏和苏丙都是老实人，不太会说话，听了秦氏的话，只会一脸傻笑。

    站在一旁帮忙的伙计们特别开心，因为苏东家说了，会给每个伙计都发一包米花糖当作过年的福利。

    这糖现在特别稀罕呢，城中好些富户都在向顾记打听米花糖，想要花大价钱购买呢，也不知苏姑娘会不会卖给他们。

    还有五天就要过年了，苏浅浅作为一个好老板，正在预备要给员工们发年礼。

    手下的人太多了，她手里只有黑石炭最多，决定给手下的人每人发一筐黑石炭，另外再加每人一包米花糖。

    中午时分，城门大开，一车车的黑石炭运进了青河县城。

    顾记和猪油皂作坊