其过滤。

    随后将过滤好的面粉放进蒸笼里，等待蒸的时候，他不紧不慢地去台上拿着配料。

    拿的东西也是众人完全不解的。

    竹笋，腐竹，花生，鸡蛋。

    众人不解，完全看不出查默想要弄什么。

    查默又开始煮了一锅的水，加入了一些平常的配料，估计是在调配汤底。

    很快，蒸笼的完成制作，里面的米已经完全变成面粉的模样，但是吸收的水分已经外形跟面粉有些出入。

    查默突然从手中拿出一个木制的模具，看向评委席。

    “我用过自己带来的小道具不犯法吧？”查默笑着说道。

    徐老眯着眼，裁判会意，将查默的手中的模具拿走到评委席上，众人查看一番后，没有别的问题，就是一个普通模具。

    随后他们还给了查默，徐老点头说道：“可以，你用吧。”

    很快，查默将面团放进模具里，来回揉-搓。

    最终，众人终于看出来查默要弄的是什么了。

    “是面！”他居然用米做成了面粉然后做成了面！

    众人议论纷纷，“我靠，居然是面！”

    “但是要做面的话，为什么不直接用小麦的面粉啊！米做的岂不是不好吃吗？”

    “我也看不懂查老板的这波的操作。”

    就连徐老也是看不懂查默的操作，看着查默将面团弄成一根根白色的细白条。

    “你这是要做面食吗？”徐老还是忍不住发问。

    查默摇头，“我什么时候说过我做的是面了。”

    “米做出来的可不是面，这个叫粉！”