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“家里现在缺钱,总不能干坐着。这山药山上多的是,不要本钱,就是费点功夫。我下午就去镇上探探路。”
许昀放下筷子,在心里盘算了一下。
“大嫂,这糕点要是拿到集市上去摆摊,一天也卖不了几个钱,还得交摊位费。”
“我不去集市摆摊。”姜糖酥喝了口水,“我直接去找茶楼或者糕点铺,跟他们谈长期的买卖。散卖太累了,来钱也慢。”
许晏祠坐在一旁,抬眼看了姜糖酥一下。
“下午我刚好要去镇上书院交抄好的书稿,我陪你一起去吧。”许晏祠破天荒地开了口。
姜糖酥心头一跳。
“好啊,那就劳烦夫君了。”姜糖酥答应得很痛快。
下午,两人坐着村里的牛车到了镇上。
镇上很热闹,沿街都是叫卖的小贩。
许晏祠背着书箱,走在前面。姜糖酥提着一个竹篮,里面装着用干净白布盖着的山药红枣糕,跟在他身后。
“你先去书院吧,我去前面的春风楼看看。”姜糖酥指了指不远处一座两层高的气派茶楼。
许晏祠停下脚步。
“你忙你的去,半个时辰后我们在镇口的牌坊底下会合。”
许晏祠没再多说,转身朝着书院的方向走去。
姜糖酥提着竹篮,径直走进了春风楼。
大堂里坐满了喝茶听曲的客人,跑堂的伙计忙得脚不沾地。
姜糖酥拦住一个伙计。
“小哥,我想见见你们孙掌柜。”
伙计上下打量了姜糖酥一眼,看着她这副肥胖粗鄙的打扮,眉头皱了起来。
“去去去,哪来的要饭的,我们掌柜的是你想见就能见的?别耽误我们做生意。”
姜糖酥也不恼,她掀开竹篮上的白布,拿出一块山药红枣糕,直接递到伙计鼻子底下。
“你去把这个拿给你们掌柜的尝尝。就说这是一道新式茶点,吃完不上火,还养胃。他要是觉得不行,我立马走人。他要是觉得好,这笔买卖做成了,少不了你的好处。”
伙计闻着那股清甜的香味,犹豫了一下。
这糕点看着确实精致,不像是普通农家能做出来的。
“那你在这儿等着,别乱跑。”
伙计拿了糕点,转身去了后院。
没过一刻钟,一个大腹便便的中年男人快步走了出来,手里还拿着半块没吃完的山药红枣糕。
“这糕点是你做的?”孙掌柜看着姜糖酥,满脸惊讶。
姜糖酥点点头。“正是,孙掌柜觉得味道如何?”
孙掌柜咽下嘴里的糕点,拍了拍手上的碎屑。
“味道确实不错,入口即化,甜而不腻。不过,这镇上会做糕点的人多了去了,我凭什么要收你的?”
姜糖酥早有准备。
“孙掌柜,如今茶楼里常备的无非绿豆糕、桂花糕这类甜腻点心,多食极易积滞难消化。”
姜糖酥往前半步,语气笃定:“我这山药红枣糕以山药为主料,健脾养胃、解腻助消化,配浓茶再合适不过。况且此方只我一人掌握,若是春风楼收下,便是全城独一份的招牌,不愁招揽客源。”
孙掌柜本就是精明生意人,稍加思索便看透其中商机,当即抬眼询问:“你打算如何供货定价?”
“三文钱一块,我每日清晨准时送来一百块,店内售卖定价三文或是四文,全凭掌柜做主。”姜糖酥清晰报出底价。
孙掌柜沉吟片刻,当即拍板:“好,就依你的法子。明日先送百块试卖,销路红火便再加供货量。”
生意谈成的瞬间,姜糖酥心头悬着的大石头彻底落地。往后有这份稳定进项,许家拮据的光景总算能缓过来了。
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