李向前指挥着两个力工把卸下来的铁锅、炉子以及配件，全都搬到秦家门口，并将那口炉子以及两口大铁锅，按照秦万山的要求给归置好，确认稳妥了，这才带着两个力工回到卡车上。

    引擎一阵突突响，灰扑扑的车斗颠了两下，卡车便拐出巷口不见了。

    秦万山这冷不丁地给家里添了四百块的大家伙，尽管就是个煮饭锅子，大伙依旧稀奇得很。

    “四百多块呢，就换回来这么三个铁疙瘩......”

    “哟，你们摸摸这锅壁，多厚实哪！别说用个十年八年，都能当传家宝了......”

    “万山可真舍得啊.....”

    一群人围在秦家门口，你敲一下我摸一把，啧啧称奇个不停。

    几个小娃娃更是蹲在炉子前头，小手指头探着去抠铁锅边缘的铆钉，才没抠两下，就被大人一把拽回来，揪着耳朵警告道：“别乱动，弄坏了你能赔得起不？”

    见大伙不愿离去，秦万山也没有出言赶人。

    毕竟，就这几件铁家伙，别说摸一摸敲一敲了，便是拎把大铁锤抡上去，顶多也就砸出个指甲盖大的凹坑来。

    就随他们看去吧，看够了自然散了。

    招呼着黄大炮几人把卤味搬到板车上并捆扎结实了，秦万山在前头带路开道，黄大炮与马有为二人一人推着一辆板车，一行七人朝着影院门口赶去。

    正如秦万山所料，那份报纸像是给大伙吃了一颗定心丸，许多本犹豫不决的人心里都踏实了，胆子也壮了。

    只是旁的地儿大伙还不敢去，一股脑儿全挤到了影院门口。

    昨儿个前儿的还多是卖吃食的摊子，今儿再一看，日用百货的摊子支了起来，塑料盆、搪瓷缸、暖水壶排成一溜；

    衣服摊子也支起来了，几根竹竿撑起一块布，底下挂着花花绿绿的衣裳；

    还有人往地上铺了块塑料布，上头整整齐齐码着一排小人书，旁边一个小纸箱里还插着几盒卡带......

    除此之外，卤味摊子又添了四五家。

    加上前两天陆陆续续冒出来的，如今这小广场上，光是卤味摊子就有十二三家。

    几乎是每隔一两个摊子，就有一家卤味摊子，甚至于还有两三家卤味摊子挨着一起摆的，‘卤鸡爪’、‘卤毛豆’等吆喝此起彼伏，小广场上卤香四溢。

    自行车铃叮叮当当，小孩攥着零钱在各个摊子间穿梭，这影院门口的小广场，竟热闹得跟赶集似的。

    影院经理站在门口的台阶上看着这一片热闹，苦笑着摇了摇头，转身回到了影院中，来了个眼不见心不烦。

    眼下这阵仗，已经不是一个小小的影院经理能管得着的了。

    不过，今天的人流量倒是没再往上涨，可也没有掉下来，跟昨日差不多。

    估摸登报的热乎劲儿，怕是已经烧到了最旺的时候，后面该要开始降温了。

    人流量往下走，倒也不全是坏事。

    需求少了，秦万山反倒能腾出手来，从每日的卤味里匀出一部分，让黄大炮他们几个拉去别的地儿试试水。

    毕竟，‘批发’这路子放出去后，动心的人着实不少，可大多数人还缩着脖子观望，都等着看第一批人跑出个结果来，再决定要不要跟上。

    只是，旁人能等，秦万山却等不得。

    时限只有三个月，事关厂子铺子一年七八百块的租金以及额外的两年免税，此事自然宜早不宜迟，晚一天，变数就多一分。

    早一日完成，那便早一日落袋为安嘛。

    连着两天猛火熬制上千斤卤味，秦万山那两条胳膊早就不属于自己了。

    尤其是海带、豆干这类素菜，每十分钟就能出一锅，捞完一锅又一锅，每隔一阵还得弯腰给荤腥翻身、查看火候，两只手几乎没离开过锅沿。

    晌午的时候，秦母给秦万山揉了好半天，热毛巾敷了又敷，这才缓过来了些，可一握拳，手指头还是使不上劲，连锅铲都攥不太稳。

    所以，今儿这卤味馒头与肉夹馍的制作，便交到了秦母与刘秀兰二人身上。

    两人站到案板后面，剖馒头剖馍、剁肉、淋汁、打包，配合得有板有眼的，速度倒不比秦万山亲自上阵慢多少。

    在影院对面那铺子里，给赵大爷打下手兼监工的秦父，则被秦万山给喊了回来，站到了摊子后头招呼起客人来了。

    围裙一系，头套口罩一戴，乍一看，倒是比秦万山更像是这卤味摊子的老板。

    至于秦万山，自打摊子支起来后，还是头一回当起了甩手掌柜，就站在后头给众人打打下手，递递东西，好不清闲。

    这一闲下来，眼睛就忍不住四处打量，打量着打量着，视线便落在了斜对面那洪氏卤味的摊子上。

    看来这些天备下的卤味全都售罄，给了洪师傅信心，今儿洪氏卤味摊子上的品种比昨日