返回第787章 特别是老猴子,古方  被赶出大院,卷家财拒白月光下乡首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

    肖时衍用了太多的香料了,足足有十五种。

    这可不是后世那些烂大街的配方,而是他之前弄到的古书里的配方。

    肖时衍根据现在的条件还有他的学识,改动了一些。

    因为古配方里有一些材料现在不怎么好找了。

    有不少的材料,都因为时间的缘故,消失在了历史的长河里。

    肖时衍就根据自己的中医知识,将草药换了一下,换成了平替的草药。

    杭三蓝道:“我光闻着你这些香料煮水,就觉得味道好的不得了。”

    柳建国好奇:“时衍哥,难道说,帝都人都是这么会吃的吗?”

    乔逸书掩嘴,肖时衍把那古书给她看了。

    肖时衍还跟她分享了:“这是在废品收购站看到的一本古籍。我也是有些意外,居然会有这样的古方。”

    乔逸书当时都惊讶了。

    她也是重生者,当然也去过废品收购站捡漏。

    可能是有点运气在身的,乔逸书也不能说一点收获都没有。

    几本古籍,几块玉佩,一匣子首饰,都在她的糖罐空间里存着呢。

    放在后世,也足足顶一个小目标了。

    但肖时衍这种,她是没有的。

    肖时衍的收获太大了。

    那一本名为《食珍录》的古籍,上面的配方足足有一百零八个。

    其中包括了腌制、烧烤、炒菜以及今天这个咸鸡蛋的配方,都有不少。

    肖时衍告诉她:“等过几年,要是真的恢复做生意了。那时候,这本古籍的真正价值才能体现。”

    乔逸书深以为然:“没错,这是千金不换的传家宝。”

    这玩意,比什么钻石,什么翡翠都要珍贵。

    甚至是珍贵的多。

    肖时衍取出白酒,说道:“白酒可以杀毒灭菌,让鸡蛋均匀的沾染白酒。然后浸泡五分钟,再将盐水放入。”

    杭三蓝等人也帮忙做了一些,肖时衍这一次直接做了三百个咸鸡蛋。

    “这个多久能吃啊?”柳建国就惦记说了。

    肖时衍笑道:“这个夏天需要25-30天,冬天需要30-40天,不过我的配方更容易入味。大概18天左右就可以了。”

    拍了拍巴掌,肖时衍道:“咸鸡蛋做好了,那么接下来,就是松花蛋了。这个也好做,需要准备一些原材料,食用纯碱,还有一些草木灰。正好,咱们可以烤一些土豆红薯之类的,留下的草木灰,正好使用。”

    一下子,肖时衍他们先将咸鸡蛋的罐子都给收起来,放到一个平稳的地方,等待时间。

    接下来,他们在院子里,堆起了一个篝火,打算临时制作草木灰。

    这是制作松花蛋的重要材料。

    其实后世制作松花蛋很简单,都有无铅皮蛋粉卖。

    不过眼下,还是使用草木灰吧。

    肖时衍对乔逸书使了个眼色,乔逸书就去厨房端了一个大盘子出来:“正好,我们之前已经准备好了腌肉。这里有签子,大家自己来取,然后串了肉,自己烤肉吃吧。”

    柳建国几人欢呼一声,柳建豪跑的最快。

    但凡有吃的地方,柳建豪是最不会偷懒的。

    而且他的厨艺学的也不错,跟着肖时衍,学了四五分。

    可别小看这四五分,肖时衍的厨艺可是大厨级别的。

    柳建豪学了四五分,就已经可以在一家酒店担任大厨了。

    肖时衍这里还有甘露的配合,加上他的水系异能,做出来的饭菜,味道比国宴大厨的还要好。

    “我来试试。”柳建豪说着,已经串了十几串,除了鸡肉还有羊肉和牛肉。

    肖时衍笑着把一些鱼也给串起来,打算烤鱼了。

    肖时衍道:“烤鱼不能做的太干了,需要注意几个情况。”

    柳建豪和杭三蓝都听得特别的仔细,虽然他们自己家做烧烤的次数很少。

    但厨艺还是有相通的,学会了,自己就多掌握了一点。

    没多久,烧烤的香味就传了出来。

    柳寻途都闻着香来了:“你们居然还在做烧烤?”

    肖时衍笑呵呵的将柳寻途给引了进来:“姥爷,你这鼻子也太厉害了,怎么知道他们都在这里?”

    柳寻途一摆手,道:“这都不用猜。”

    说着,他坐下来,顺手从柳建豪手里接过一串烤牛肉,吃了起来。

    “爷,那是我……”柳建豪欲哭无泪,刚做好的第一串啊,就被抢走了。

    他想要说什么,柳寻途看了一眼他:“你有什么意见?”

    “没。”柳建豪选择认输,真要说出来,他爷,哦不对,现在他爸不是入赘的,他得喊柳寻途姥爷了。

    他都和肖时衍一个地位了。

    
本章未完,请点击下一页继续阅读>>

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页