院子里的人们吃的大快朵颐。

    王婶端着木盘挤进人群里，把刚刚烤好的肉串分到了几张桌子上。

    孙里正把羊肉咬了一口，嚼了几下之后就向张远竖起了大拇指。

    “这吃法真香！”

    张超端起酒碗来到炉子旁边，看了烤架一会儿之后，就放下了酒碗。

    “远弟，你这个东西可以卖钱啊。”

    二牛满脸通红地说：“什么东西都可以卖钱，羊肉本身就很值钱。”

    “我说的是肉串。”

    他把一串羊肉拿起来，转过身去给人们看，“城里的酒楼，每一家都有自己的特色，哪一家能做出这样的味道？”

    “如果在闹市里开一家酒馆，在门口挂两个火炉，让肉香弥漫整个街区。”

    “那些酒楼又拿什么来抢我们的生意？”

    麻脸汉子马上挤了进来。

    “帮主，这个办法不错。我熟悉县城的情况，哪个路口人多，哪个地方客商多，我都知道。”

    瘦猴接过了话题：“开酒馆要花很多钱，可以先支一个摊子。”

    “羊肉切成小块，一串卖两三个铜板，普通老百姓也可以买得起。”

    “还可以加酒。”

    张超把酒坛拉到自己面前，“吃一口肉串，喝两口浊酒，谁忍得了？”

    丐帮的几个人一个劲儿地点头。

    以前他们就在街上乞讨，最了解什么可以吸引顾客。

    烧饼、馄饨、炊饼都要放在人们的面前。

    但是烤羊肉串的香味儿，隔着半条街就能把人吸引过去。

    张远把最后一块羊肉放到了盘子里，然后低头计算了一下成本。

    一斤羊肉可以切很多肉串，再加上豆腐、菌菇以及各种蔬菜，利润自然就很高了。

    开设酒楼目前还不需要，摆几个流动摊子倒也不难。

    “可以试一试。”

    张超眼睛一亮，问道：“你同意了？”

    “先找十个手脚麻利的兄弟，明天跟我学切肉、腌肉、烤肉。”

    张远指着那个满脸麻子的人说：“老麻负责找地方，瘦猴负责记账。先摆两个摊子，看看一天能卖多少。”

    这时，有人把酒碗送到张远面前。

    “副帮主，以前我们每天睁开眼睛想到的都是去哪里讨口饭。”

    “现在我们被要求做工，还要教我们摆摊做生意，这份情我们记着。”

    其他人也都站了起来。

    “副帮主，以后你让我们干啥，我们就干啥。如果有人要找你的麻烦，我们就去剁了他全家！”

    “好了，都坐吧。”

    张远按了一下手，让大家继续吃，“今天晚上要叫你们来，并不是只为了吃肉。”

    孙里正放下竹签，轻声说道：“你下午说有件可以给全村人带来好处的事情，现在总该说了吧？”

    院子里的村民也都停下了手里的活。

    张远走到桌子旁边，把一个空碗倒扣在桌子上，然后又拿来了十几根竹签，把它们围成一个四方形。

    “我要在村里建房子。”

    “盖房子？”

    二牛挠了挠头说：“你那间房子确实旧了，前后修两间房子应该够住了吧？”

    “不是给我住的。”

    张远指着丐帮的人说：“他们以后要上山做工，每天都要从县城来回走，时间都浪费在路上了。”

    “我想着不如在村里划出一块地方来建房子给他们住，再建一个大的作坊。”

    张超立刻坐直了，手下兄弟有个遮风挡雨的地方，肯定比挤在破庙里强。

    孙里正用木杖拨开桌边的竹签。

    “村东晒谷场外有块荒地，地方够大，也不占农田。”

    “可是你说的作坊，是做什么的？”

    “现在还不能说。”

    张远拿起倒扣的空碗，“等作坊建好，我会统一教大家。”

    “村里不论男女，只要肯干活，都能来做工。壮劳力去挖矿、运货，老人和妇人留在作坊，也能挣一份工钱。”

    王婶赶紧问道：“我们也能做？”

    “能。”

    “工钱怎么算？”

    “看做什么活，每日至少五文，手脚快、做得好的，还能再加。”

    几个妇人立即围了上来。

    五文一天，一个月就是一百五十文。

    农闲的时候在家里也挣不到钱，现在不用离开村子就可以照顾孩子和老人了，所以她们自然愿意。

    “我去！”

    “算我一个！”

    “我家有两个儿媳也可以来。”

    孙里正见大家都等着自己，于是摸了摸自己的胡子，脸上也露出了笑容。