第二天去豆腐坊，刘英看见谢永强果然来了。他正帮着王小蒙搬豆子，满头大汗，但干得很起劲。

    王小蒙看见刘英，招招手：“英子，快来，白技术员今天教咱们做豆腐干。”

    刘英赶紧过去。院子里支起了新设备，白清明正在调试。看见刘英，他点点头：“刘英来了？正好，一起学。”

    “白技术员，这设备真先进。”刘英看着那些不锈钢的机器，赞叹道。

    “这是小型设备，适合你们现在用。”白清明说，“等产量上来了，再换大的。”

    王小蒙很兴奋：“白技术员说，豆腐干能保存时间长，好运输。做好了，能卖到县城去。”

    “那太好了！”刘英也很兴奋。

    白清明开始讲解制作流程。从煮浆、点卤到压制成型，每个步骤都有讲究。刘英听得认真，笔记记得飞快。

    赵玉田也来了。他站在旁边，想帮忙又插不上手，脸色不太好看。

    “玉田，你帮我烧火。”王小蒙说。

    “好嘞！”赵玉田赶紧去灶前烧火。

    刘英冷眼看着。赵玉田烧火倒是卖力，但眼睛总往王小蒙那边瞟。白清明讲解时，王小蒙听得很认真，偶尔问问题，白清明耐心解答。两人一个教一个学，气氛融洽。

    赵玉田看在眼里，脸色越来越沉。

    中午吃饭时，王老七留白清明吃饭。饭桌上，白清明讲了些上海的见闻，听得王小蒙眼睛发亮。

    “上海真有那么高的大楼？”王小蒙问。

    “有，几十层呢。”白清明说，“站在楼顶往下看，人都像蚂蚁。”

    “真想去看看...”王小蒙喃喃道。

    “有机会的。”白清明说，“等你们豆腐坊做大了，可以去上海参加食品展销会。”

    “真的？”王小蒙眼睛亮了。

    “当然。”白清明笑笑，“不过得先把基础打牢。”

    赵玉田在旁边听着，插嘴道：“上海有啥好的？人多车多，空气都不好。还是咱们农村好，山清水秀的。”

    白清明看了他一眼，没接话。

    刘英在心里翻了个白眼。赵玉田这是吃不着葡萄说葡萄酸。

    吃完饭，白清明要走了。王小蒙送他到门口：“白技术员，下周你还来吗？”

    “来。”白清明说，“设备调试好了，还得教你们操作。对了，县里下周有个食品加工培训班，免费的，你想去吗？”

    “想！”王小蒙脱口而出，随即又犹豫，“可是豆腐坊走不开...”

    “去两天，我找人帮你盯着。”王老七走过来说，“小蒙，这是学习的好机会，不能错过。”

    “那...那我去！”王小蒙用力点头。

    “好，我帮你报名。”白清明说，“到时候我来接你。”

    “谢谢白技术员！”

    白清明走了。王小蒙站在门口，望着他远去的背影，脸上带着笑。

    刘英走过去：“小蒙姐，白技术员人真好。”

    “是啊...”王小蒙回过神，“又热心，又有本事。”

    赵玉田走过来，酸溜溜地说：“城里人就会说好听的。谁知道是不是真心帮咱们？”

    王小蒙看了他一眼：“玉田，你要是觉得白技术员不好，可以不来豆腐坊。”

    “我不是那意思...”赵玉田赶紧说，“我就是怕你被骗。”

    “我又不是三岁小孩。”王小蒙转身回屋，“干活了。”

    赵玉田碰了一鼻子灰，脸色难看。

    刘英心里冷笑。赵玉田这是急了，怕王小蒙被白清明抢走。

    她得抓紧时间，在赵玉田做出更过分的事之前，把婚退了。

    晚上夜校下课，刘英没直接回家，而是去了村支书长贵家。她听说长贵刚从镇上开会回来，带了新政策。

    长贵家在村东头，三间大瓦房，院里收拾得干净。刘英到的时候，长贵正在院里乘凉。

    “长贵叔。”刘英打招呼。

    “英子？这么晚了，有事？”长贵问。

    “我听我爹说，您从镇上带了新政策回来，想问问是啥政策。”刘英说。

    长贵笑了：“你这丫头，消息挺灵通。进来坐，叔给你说说。”

    刘英进了屋，长贵媳妇给她倒了碗水。长贵点上烟，说：“镇上说了，要扶持农村经济发展。谁家有项目，可以申请无息贷款。”

    “无息贷款？”刘英眼睛一亮，“真的？”

    “真的。”长贵说，“不过有条件，得是能带动就业、有发展前景的项目。”

    刘英心里盘算着。豆腐坊肯定符合条件。还有她家的地，要是搞科学种田，也能申请。

    “长贵叔，我家的地要是搞科学种田，能申请吗？”刘英问。

    “能啊！”