些东西很有一手，这会儿皮冻已经被焯过一遍，正被用小刀在刮油了。

    “哎，红杏你来的正好，你拿这小刀把油刮一下，我把锅烧一下咱们焯第二遍水。”

    “好勒，这玩意儿要焯几遍呀?”

    “三遍吧，这是个仔细活，但是做完了之后咱们吃荤冻，素冻晚上用来包饺子，饺子里边儿就会全是汤汁儿，可好吃了!”

    “荤冻是啥呀?素冻又是啥呀?这玩意儿还能用来包饺子?”

    第578章 团圆饭!

    “荤冻就是有肉皮的那一块儿，素冻就是上面没有肉皮、只是冻的那一块，那块切完了之后包饺子馅里面，煮完了之后它就化成汤了，饺子里面全是汤汁，可好吃了!”