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牛老牛也是需要报官查验后方能宰杀售卖,而本朝的律令更严,致使牛价甚至远高于羊价。
难能吃一次免费牛肉,罗姈激动非常。
唔……一般。
太老了,都塞牙。
正当她准备再夹一块炖牛肉试试时,内侍高声传唤:
“皇后娘娘到——”
“昭云公主到——”
所有人起身行礼,经过她时,罗姈偷偷抬眸。
皇后亦不着痕迹地扫了她一眼,昭云公主则是完全不加掩饰地蹙眉。
罗姈将头垂得更低。
埋在袖子里,偷偷地嚼。
唉……这头牛也白死了。
高坐上,太后慈眉垂问:“皇后不是身子不适吗?”
皇后妥帖回答:“小毛病罢了,母后寿辰儿臣怎可缺席。”
她若不来,真叫那丽贵妃鸠占鹊巢了,谁还将她这个皇后放在眼里。
侧坐的丽贵妃脸色果然一暗,很快恢复笑颜:“太后,臣妾为您准备的寿礼,现在就呈上来吧。”
“好好好。”太后连连点头,很是期待。
红珊瑚树一座、粉彩折腰碗一套、金银怀表一对、玉如意一柄……
每单拎一样都价值不菲,而丽贵妃居然凑了整整一十八件。
相形之下,皇后亲手绣的祈福佛经就太不够看了。
顺着势,各家也都开始献礼。
轮到罗姈时,旁边的宫人似乎比她还紧张。
她回头一看,红绸下酒器的高度似乎不对啊……
宫人许是太紧张了,绸布并没有盖整齐,透着缝儿,罗姈看到瓶腹上的花样变成了黑色。
她准备的青花釉里红瓶上的寿桃应是成熟的黄绿色才是。
心下一凛,罗姈拦住宫人:“我自己上去。”
很快就轮到她。
“镇国将军夫人罗姈献礼——”
随着内侍的传唤,罗姈孤身一人走上大殿。
丽贵妃挑眉训斥宫人:“你们怎么当得差?罗夫人的寿礼呢?”
宫人欲前往查看,罗姈抬手制止,正对上丽贵妃的眼睛,她定定道:“臣妇准备的寿礼,还没有完成。”
掷地有声,惊起一阵喧哗。
哪有没准备好就来参加寿宴的,这也太小家子气了。
皇帝也皱眉:“罗氏……”
太后笑容不改,打断了皇帝的问责:“听她说完。”
罗姈微微一笑,直面太后:“听闻太后娘娘好酒喜冰,臣妇不才,略懂一些庖技,故而想向太后娘娘进献一道私制冰品。”余光瞥向丽贵妃,“冰品易损,需当现制,不能提前制备望太后海涵。”
语气四平八稳,丝毫没有被换寿礼的慌张。
丽贵妃立即阻拦道:“冬日饮冰有伤太后凤体……”
“欸——”太后当即放下酒杯,“哀家身体好得很,刚用了羊肉火力大,正想用些凉物降降火气。”
皇帝最是了解自己的母后的,一辈子贪凉好吃,平日约束,今日过寿还不让尽兴那是万万不行的。
于是允准去御膳房制作。
半个时辰后,四个宫人抬着一个半人高的巨型酥山走进大殿。
青山皑皑,一进来就带来一股沁凉舒爽的清风,各色鲜果蜜饯错落堆叠,紫苏草叶点缀其中,看着就十分喜人。
罗姈并没有着急上前,反而是从怀中掏出来一个小瓷瓶,当着宴席上所有人的面,将其中液体洒在酥山之上。
“‘凉山采雾’献与太后,愿太后青山不老,福寿永延。”
炭火烧得太燥,太后心热迫不及待要吃,宫人们立即分装。
乳白的酥油一触舌尖便绵绵地化开,是炎夏记忆里冰爽又甜蜜的滋味。
制作时罗姈特意保留了一些大一点的碎冰,将它们含在舌尖慢慢瓦解,竟然反上一些清凉的酒香,余韵悠长。
这可不是一般酥山的味道。
遍赏百酒的太后也品不出真身,疑问:“里头用的什么酒?”
罗姈:“回太后,用的法青。”
法青酒是酒务司酿售最差的酒,绝不是这般勾人的味道。
太后将罗姈的瓷瓶拿来,当年她在市井卖酒,任何酒的来历都瞒不过她。
嗅闻后,太后唇角轻勾:“你在里头加了什么?”
罗姈不言,直接将酒方呈上。
柑橘汁、柠檬汁、薄荷水、绿茶、法青酒……多种材料方能得此风味,尤其还要冰镇才好。
罗姈之前在尝试调味时试过多种名酒但都不合心意,最后只剩这最难喝的法青,她灵光一现,有些饮品它就是“常温似马尿,冰镇是国窖”。
没想到这随手一试还真成了,既有水果的馥郁又不失酒的凛冽,
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