闻起来便是一股麻辣味。

    胡尾立刻吃了一大口，面条软韧，青菜滋味爽口，不愧是老顾客很多的面馆，味道比其他面馆强多了。

    只是……

    胡尾还是更喜欢吃水笛做的饭菜，以前还没下山时，水笛会自己擀面来吃。

    村里头有人种了小麦打了面粉，胡苹买了十斤回来，新和的面才擀出的面条，放锅里煮熟便捞出，面条根根雪白均匀，散发出一股天然的麦香。

    调料是上一顿吃剩的红烧仔姜鸭，回锅一下味道更足了，麻、辣、鲜、香种种滋味都有，把煮熟的面条往里一放，那味道甭提有多美！

    想着那面条，胡尾只觉得曾经自己喜欢的红烧牛肉面都少了几分滋味，他抬头，看了眼水笛，本以为水笛每天吃自个做的饭，应该对其他食物都没啥兴趣，结果水笛吃得津津有味……

    水笛对食物不太挑，能下嘴就行，可能是已经决定自己也要做吃食生意，她现在一边吃着面还在心里计算这碗面的成本。

    面馆用的面都是碱水面，批发价四块一斤，二两面大约八毛钱，再加上调料，牛肉，青菜之类的，食材成本大概三、四块，卖的是13元，看起来利润还不错。

    但网上有句话是，餐饮毛利率低于55%就是等死。

    水笛心里算了下自己做盒饭的成本，虽然单算花出去的钱，利润比牛肉面还高，但青菜都是自家种的，如果所有食材都去菜市场买，那算下来的利润和面条是差不多的。

    既然如此，租房一定不能租太贵的，不然固定支出就更高了。

    思及此，她对胡尾说：“你问你的工友时也帮我打听一下房租价格，太贵的不行。”

    胡尾拍着自己胸脯保证：“包在我身上！”

    他知道工地上不少工人都是在外面租房住，和他相熟的高姐、冯哥都是如此。

    *

    另一边，工地食堂里，工人们正在吃午饭，食堂今天做的是洋葱肉片和炒圆白菜。

    这两道菜名字听上去挺正常的，一看菜色就知道什么叫不同寻常，洋葱本就是吃油的菜，需要油脂来养才味美，但食堂的洋葱又白又淡，里面几片零星的肥肉片叫人看一眼便胃口全消。

    圆白菜更是大片小片切得十分粗糙，不知炒熟了多久，被热气一捂，更是发黄发蔫。

    冯哥夹着菜发牢骚：“怎么感觉食堂菜比以前更难吃了？”

    曾经以为已经难吃到了极点，没想到还有下降空间。

    另一个工人说：“食堂做得这么难吃，那些大领导也能下得去嘴？”

    “大领导可不用吃这些，人家天天在外面吃香喝辣，就算偶尔来一次食堂，都有专门小炒，压根不用遭这罪。”一工人道破天机。

    孟永福骂骂咧咧：“自己天天吃好喝好，我们好不容易问小尾买点盒饭就来举报，到底是谁见不得我们过好日子？”

    此话一出立刻引起强烈共鸣：“就是！要让我知道是哪个龟儿子举报的，我非得让他尝尝拳头的滋味！”

    “说不定就是那些想买盒饭没买到的人，出于嫉妒才举报的，真是倒霉催的！”

    说着说着，一工人忽然发出感慨：“早知道我昨天吃卤菜时就少吃一点，留一点今天吃了。”

    立刻有人附和道：“昨天那卤菜味道真好，特别是那几片肉，我这辈子都没吃过这么好吃的卤肉！”

    “真不知道胡尾妹子在哪儿摆摊，就算隔几十公里我都去买。”

    “就是啊，问了胡尾好多次他都不说。”

    “胡尾可享福了，等干完活回家还能吃到他妹子做的饭菜。哎，你说等胡尾回家时，再让他带一些酱菜在工地外面卖可以吧？”

    冯哥当即赞同：“我觉得可以！就是不知道胡尾什么时候回去。”

    大家都吃了一顿没甚滋味的饭菜，走的时候高芳还打了一大份饭，冯哥看见了便问：“打算回家自己做饭啊？”

    大家最近关系突飞猛进，一起在胡尾那儿吃过饭菜，也经历了昨天的风波，可谓是共同享过福吃过苦。

    高芳叹了口气：“回家做了炒饭，食堂这东西实在咽不下去。”

    冯哥想了想，决定今晚也在家做饭好了，便说：“今晚要不去我那里吃饭，我买条鱼回家。”

    孟永福赶忙说：“不用麻烦了，我们自己在家吃就行。”

    看着高芳和孟永福一起离开，冯哥有点奇怪，他手艺还行，以前也请过工友来家里吃鱼，能吃口好的大家都求之不得啊，今天怎么这么奇怪？

    就好像家里有什么宝贝似的……

    高芳家里真有宝贝，回家路上，她压低声音对孟永福说：“晚上我们炒个蛋炒饭，和着肉沫豇豆吃，幸好你前两天搞得快，买了五瓶。”

    不然现在哪还有剩的。

    孟永福听见这话只感觉肚子好像叫了起来，当然这应该是他