和胡萝卜丝焯水，鸡蛋摊成薄薄的片切丝，最后混在一起颜色鲜亮极了，只需一眼就知道该多么清爽。

    等拌三丝做好，另一口锅中的油也热了起来，水笛把腌制好酥肉条一根一根放下油锅，滋啦一声酥肉条在油锅中瞬间炸开，热气腾地升起，面糊遇到热油迅速定型。

    水笛待定型后用漏勺均匀翻转，油面咕嘟咕嘟冒着泡，浓郁的香气从锅中飘起，慢慢把把整间厨房都填满。

    肉的香气最是勾人，更别提里面裹了花椒和其他香料，那股咸香微麻的气味顺着热气直往人鼻尖钻。

    方杨目光直勾勾盯着锅中的肉条都不想眨眼，肉条在翻滚中慢慢鼓起蓬松，色泽一点点加深，变成诱人的琥珀金红色，外皮炸起酥纹，光看一眼都能想到该是怎样的酥脆。

    水笛做饭时极为认真，看着酥肉颜色变了便飞快捞起，放在旁边的滤网上，金亮油润的酥肉一根根堆叠，冒着热气，油光透亮。

    谢雨静都被勾得走进了厨房，一眼就被这些酥肉条吸引住了。

    “小笛，我能尝一口吗？”谢雨静小时候家里请客基本都会做炸酥肉这道菜，每次妈妈炸好后，谢雨静就偷偷溜进厨房，飞快拿一根酥肉塞嘴里就跑出去。

    那滋味现在也记得，酥肉咬起来咔嚓作响，小时候肉的味道总是格外吸引人，她总吃不够，吃完了又溜进厨房，妈妈看见便嗔怪笑了，专门拿碗给她装起来，让她自己端着碗慢慢吃。

    那时候可真满足，自己端着小碗到处跑，还得去眼气邻居家的小朋友，酥肉在小孩子间可是很出名的零食。

    不过越长大了谢雨静对这道菜反而越没有什么期待，不过想着今天是请季思菲吃饭，便点了炸酥肉，可以多做点让季思菲带回家去吃。

    但现在看到水笛炸好的酥肉，谢雨静又找到了小时候那种，看着厨房里的酥肉就流口水，忍不住想吃的感受，不过她好歹也长大了，不会像小时候那样溜进厨房偷摸着吃，她现在敢光明正大问了。

    水笛笑道：“当然可以呀，这些都是静姐你点的菜。”

    谢雨静拿起一根酥肉，一口下去外层薄而酥脆，内里肉却软嫩多汁，水笛选用的并非纯瘦肉，还加了少许一点肥，炸好的酥肉肥香不腻，紧实不柴，花椒的麻和香料的咸香肉渗进肉里，完全可以称得上外酥里嫩！

    明明是平平无奇的炸酥肉，但怎么能这么好吃！

    本来只是尝一口，但谢雨静控制不住尝了四五口，忽然觉得旁边视线有点扎人，谢雨静侧头一看便对上了方杨的目光。

    方杨正直勾勾地盯着她，更准确地说是盯着她手里的酥肉，谢雨静莫名他这样有点像店里的小狗。

    客人坐在桌上吃饭，毛茸茸的小狗就蹲在旁边眼汪汪地看着，也不叫唤也不咬人，就那样看着，尾巴飞快甩，叫人无比心软，没有人会不投喂的。

    谢雨静问：“方杨你也尝尝？”

    方杨使劲咽了咽口水，却不敢立刻答应，小心翼翼看了眼水笛。

    今天水笛聘请他来打下手时说得清清楚楚，这是帮人做饭，你不能偷吃。

    方杨当时拍着胸脯保证，“你当我是什么人了？我绝对不偷吃！”

    当然方杨也做到了，就算口水直流也没碰那些菜一点，但……现在主人家邀请他尝，他可以吧？

    他用一种无比期待且小心的眼神看着水笛。

    水笛：……

    谢雨静感觉有点怪，这怎么像去亲戚家给小孩发红包，小孩想要又不敢要的时候，期期艾艾看着父母的场景呢？

    谢雨静：“小笛让他尝一口没关系的。”

    水笛瞥了方杨一眼，这个不争气的东西，她摆了摆手：“随你。”

    方杨马上冲谢雨静一笑：“谢谢静姐！”

    他目光很尖夹了面上最大一根酥肉迅速送进嘴里，顿时觉得今天值了。

    谢雨静看他吃得珍惜又激动的样子，把酥肉推过去一点：“你再尝一点吧。”

    方杨摇头：“谢谢静姐，不用了，我吃了一根够了。”

    这么美味的炸酥肉居然能忍住只吃一根，谢雨静心想多乖的小孩啊，她听季思菲吐槽了很多次她班上的混世魔王，变着法跟老师作对偷懒，真以为读书是帮老师读的吗？

    谢雨静想要是水笛他们三读书的话肯定是那种乖乖仔。

    炸好的酥肉放在一旁沥油，水笛把腌制好的排骨放进蒸锅，然后开始做小煎鸡。

    季思菲来的时候小煎鸡正好出锅，那股霸道的鲜辣香气被风送到屋外，浓浓的烟火气和辛烈的清香能勾起人最底层的食欲，季思菲手里还拎了个包，大步走进来：“今天吃什么啊，香死我了！”

    一眼看见桌上的炸酥肉，季思菲把包一甩就扑了过去，拿起筷子飞快吃了一根。

    “天啦噜太好吃了！”眼睛瞬间亮起，只恨自己嘴巴不够大。

    谢雨静