返回第58章  妖怪小饭店[美食]首页

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想着自己的预料居然完全不对,心中对这家店更加好奇,一边夹起一块排骨往嘴里送——

    舌尖品尝到味道时,瞳孔几乎是同时睁大。

    牙齿轻轻一嚼,上下颚一抿,排骨软烂脱骨,咸香鲜美无比。

    脑海中瞬间只有一个念头,世间竟有如此美味的东西?

    此刻再也顾不上什么帅哥服务员,只一心想吃饭,目光落在排骨上,觉得这道菜眉清目秀,甚至比帅哥更吸引人。

    这顿饭吃完后,房依打了个饱嗝,一盘中还有两块排骨,一盘中还有几根青菜,她难以置信自己竟然不知不觉吃了这么多。

    这一点菜打包好像不太合适,拿回家也不好加热,但如果扔掉就太可惜。

    房依最后还是拎着打包盒回了家,走出餐馆,她看见外面排队的人已经没了,大家都被安排坐下了,仔细想想,这家餐馆翻台率高得吓人。

    不过……房依觉得十分理解,有这样的美味,再多人排队都是正常的。

    在吃了饭以后她觉得餐馆一点没营销,要真营销的话,估计江城没有餐馆是它对手了。

    房依抬头看了眼餐馆——“水记饭店”

    很好,明天再来!

    *

    开业第一天,水笛一直忙到了晚上八点,最后一波客人离开,一家三人终于可以暂时歇一口气了。

    把碗筷放进水池,擦干净桌子,清洁地面……

    一家三口都是勤快人,加上精力好,半个小时就收拾干净,饭店整洁如新。

    把污水倒进下水道,胡尾催着水笛:“你数数今天赚了多少钱!”

    好多人啊,今天来了好多人,支付软件提示音在中、晚饭点时几乎没停下来过,胡尾每听一次便觉得干活都更有劲儿了。

    这比在工地干活好多了,所有的努力和汗水都是给自家挣钱。

    胡苹笑骂道:“你掉钱眼里去了。”

    她今天破天荒的没有回村,原本是打算开业第一天中午在饭店里帮帮水笛,两个小孩,虽然说有摆摊经验,但开店和摆摊还是不一样,开店压力大得多。

    胡苹本打算傍晚回去,在店里帮着忙完中午饭点就好,但没想到自己还没走,顾客就来了,还比中午来得更多,更络绎不绝,不仅有老顾客捧场,还有附近小区的人来尝尝味道,只是二者比例有点失衡,十个人里面有八个是老顾客。

    胡苹见餐馆生意这样好,两个人实在忙不过来,下午便打电话给方大娘和田婶,请求她们帮她再看看养鸡场。

    方大娘立刻答应下来:“好好,这里交给我和田妹儿,你不用担心。”

    方大娘高兴得很,她巴不得能多帮帮胡苹,胡苹一家帮了方杨这么多,她想借点钱给对方,胡苹都不要,不仅不要还一口气把村里的债款都还清了。

    这件事最近在村里掀起了轩然大波,大家都在说,胡苹一家做了什么大生意,才几个月就把这么多债还清了。

    现在胡家在村里人心中地位已经不同往昔了,在村里虽然人人都会讲哪家人仁义,但潜意识更捧的还是有钱的人。

    以前胡苹在村里中口碑很好,但现在不仅是口碑好,还更得村里人佩服。

    半年前,胡苹在村里借遍了借了快二十万,但现在如果再借钱,能借到的金额肯定要翻个倍。

    有了两个好邻居的帮衬,胡苹才能在城里待一天,晚上也住在祥和佳苑的租房里,这还是胡苹买了那些小鸡后第一次在外过夜。

    她心中有说不出的感慨,忙的时候没时间多想,光手里的活都干不完,但现在休息了,却有几分不太真实的感觉。

    这半年来发生了太多事,先是水笛晕倒了,住院了,医院检查不出毛病,却花了很多钱,她带着女儿回家了,水笛醒了,女儿下山了,摆摊卖盒饭,回家还了钱,现在又开起了饭店……

    想起来好像这半年的经历比前面几十年的都丰富。

    水笛拿出记账本:“我看看今日营业额多少。”

    以前在工地卖盒饭还有不少工人给现金,今天却几乎是扫码,因此很好统计。

    算着算着,她自己眼睛都睁大了,透出些兴奋:“是5782元!”

    胡尾:“哇塞!”

    抵得上他刚下山找工作时一个月的工资了,他们真是太厉害了!

    如果有尾巴的话,他尾巴现在应该摇起来的,纯粹是膨胀兴奋的。

    胡苹惊讶的侧过头看来账本,语气满是不敢置信:“这么多?”

    水笛点头,笑容好不矜持:“是的!”

    今日食材开销八百多块,但那只是肉钱,蔬菜是村里带下来的,没花钱,连鸡蛋钱都没有付,胡苹赊给他们的。

    但蔬菜在菜市场卖得本就不贵,就算他们今天所有食材都是买的,那成本应该也不会超过一千五,这样纯利润就在四千以上。

   
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