第79章

    水记饭店原本就有点小火的趋势, 当然这小火的范围比较窄，好名声就在附近几个小区中流传，基本来的都是回头客。

    但今天市监局的直播刚结束, 门口就来了几名新客。

    下午饭点，更多新客涌了过来，胡尾的“抱歉”已经说到嘴干，最后才解释清楚把来的顾客请走。

    他的抱歉不仅是在口中, 更在心里, 跟水笛说起这件事都闷闷不乐：“大家都说是因为看到了直播专门来店里的，还有人开了十公里的车来。”

    结果因为没预约都只能无功而返。

    胡尾叹了一口气，真心觉得愧疚，可谁知道今天市监局的会来呀, 他一早就把今天的座位号都放了出去。

    水笛眼珠子一转：“那这样, 明天我们只放一半预约号出去，留一半可以让顾客线下排队吃饭。”

    市监局直播影响力真这么大的话，明天来的新顾客应该更多。

    饭店原本的预约是为了让顾客们节省排队时间, 来了就能吃, 但在有大量新客涌入，且大家对饭店规矩不明时完全行不通。

    水笛开饭店一开始是为了赚钱，现在钱源源不断来了, 她也有了更高的追求，希望喜欢水记的顾客都能吃到美味的食物。

    胡尾一口答应下来：“好, 就这样！”

    这件事看似解决了，但水笛心里还有其他考量，现在纯靠打电话预约太麻烦。

    电话留的是胡尾的号码，他手机只要处在开机状态，就经常有电话打进来, 就连在上班时手机也总响个不停，胡尾不能关机，还尽量不能漏接，怕错过什么重要电话。

    水笛觉得他们一开始采用打电话途径预约便不是很完美，连工作手机号都没提前办。

    只是一家三口都是头一次做这么大的生意，又没有太多在人类社会生活经验，有些地方难免出纰漏，但以后要做什么决定一定要想清楚。

    晚上打烊，收拾了饭店出门时已经是晚上八点半，江城十二月的天气已经很冷了，夏季这个时候小区外面还很多人散步溜达，现在街道上行人三三两两都穿着厚实的羽绒服，戴着帽子，连空气似乎都没有了夏天那样的嘈杂。

    水笛把羽绒服帽子扣自己头上，手紧紧抄在衣服口袋，帽子上毛茸茸一圈白色绒毛，看起来暖和极了。

    走到小区正门那条街时，一股香气飘来，水笛往街对面一看，那家烙锅店灯火通明，腾腾热气从顾客们桌上升起，她这边都能闻到那股独特的炭火煎烤香。

    收回目光，水笛琢磨着烙锅要怎样做，正思考着便路过了马经理酒楼。

    以往水笛下班时，这里还灯光大亮，马经理酒楼要十点才停止营业，而现在里面一片漆黑，大门紧锁，水笛听见酒楼隔壁药店老板在嗑着瓜子闲聊：

    “隔壁那酒楼还能继续干不？”

    “肯定要的吧，那门面就是他们自己买的，不干还能咋办？”

    “你说马强那人也是，自己买的门面自家的酒楼，卫生还搞得那么差，怎么想的啊？还好我没怎么去他家吃过。”

    “活该，当时把老吴挤走的时候肯定以为这周围就他一家开饭店的！对了，你去水记饭店吃过没？”

    “没有，不过看网上说得好，改天有空也去尝个。”

    水笛揉了揉自己耳朵，有些时候耳朵太尖也是一种烦恼啊。

    “等会。”要进小区时，胡尾忽然喊道，“我去超市买把面，家里面条吃完了。”

    开饭店的三餐都有些不规律，比如水笛他们是一天吃四顿，早上一顿，吃了去备菜，饭点前吃一顿垫肚子，中午打烊后吃顿好的，晚上回家后再吃宵夜。

    宵夜可以选择东西很多，水笛常吃的就有饺子，面条，粥品，但基本都是饺子面条偏多，饺子是休息时一家人包的，放在冰箱冷冻室里，要吃的时候煮几个，十分方便。

    粥要现熬，做起来费时间，但遇到水笛心情好的时候会做。

    胡尾不知道今天水笛心情好不好，但他知道现在不买面条就只能吃饺子了，他连续吃了两天饺子，想换换口味。

    水笛说：“买三包泡面吧。”

    胡尾想拒绝，以前他是喜欢吃泡面的，但水笛下山后，他每天跟着吃香喝辣，口味高了不少，看不上方便面了。

    但水笛下一句话就是：“我们拿回家煮火锅。”

    “好！”胡尾神色一喜，飞快蹿进了超市，只是拿着泡面结账时，探出头问，“小笛，要不要买袋火锅底料？”

    “不用，我们自己炒！”

    烙锅和糟辣椒火锅是同一个地方的特色食物，刚才看到烙锅水笛思绪已经发散了，她很早之前在网上刷视频就看到过糟辣椒火锅，视频推送的糟辣椒链接她还点进去购买了一罐，只是买回了后接连几个大晴天，气温温暖。

    水笛心中，火锅自然在天气寒冷时吃