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里仅三名店员,居然做出了八百人的盒饭,简直令人难以置信。
“谢谢!”顾客拿着盒饭直接在旁边吃了起来,已经饿得咕咕叫的肚子在食物进入的时间似乎发出了满足的喟叹,好吃得让人魂魄都要飘起来,一时分不清到底是盒饭太美味还是自己饿得太厉害。
但这样的体验势必会在这名顾客生活中留下浓墨重彩的一笔。
文旅局的四名志愿者还有临时派来的三名安保也快累瘫,说起来他们今天任务并不重,平均分下来也就一个人负责十几名顾客。
可从没有哪次外勤工作有这样难熬过,一边要维持秩序一边还得抵抗美食的百倍攻击,身旁的顾客都一个个手捧着盒饭吃得喷香,一些主播还对着镜头描述,俨然成了临时吃播。
在场的志愿者们拼命吞口水还得工作,他们一致觉得经过了这次自己的身心都得到了极大的锻炼。
“大家辛苦了,忙了这么久该饿了,进店里吃口饭吧。”水笛终于从后厨走了出来,揉了揉自己酸痛的手腕和胳膊,她感觉今天像历劫,好在现在劫难终于结束了。
包瑜说:“不用麻烦了店长,我看盒饭已经全卖完了。”
包瑜负责排队到店门口这段的秩序,是亲眼看到不锈钢大盆里最后一点饭菜都被舀了干净,尤其是土豆五花肉炖粉条这道菜,就连盆里剩下的最后一点汤汁都被顾客给倒进了饭盒里,拌了拌饭,吃得满嘴油亮。
那一刻她心都在滴血,还以为自己能捡着点吃,谁能料到来水记的顾客跟几百年没吃过饭一样,完全是饿狼扑食的状态,要不是在大庭广众之下,她觉得真的有人会把盆舔干净。
可要让水笛再炒一份包瑜肯定觉得不行,水笛今天几乎没有休息过,一盆盆饭菜不停从后厨搬出来,热气蒸腾,后厨中一直传来炒菜烹饪的声音,要一次性炒完八百名顾客盒饭是不可能的,水笛一直在后厨炒菜补充。
在场几名志愿者也纷纷道:“不用麻烦了,店长,我们回局里吃。”
“别客气呀,”水笛道,“我菜炒多了,后厨还有一盆,大家不吃的话就要浪费了。”
一听见浪费两字,所有志愿者都来了精神。
“浪费?那不行!那就打扰店长了。”
“谢谢店长,店长今天辛苦了!”
几名志愿者一前一后进了饭店,屁股一挨在把板凳上,终于觉得站了一天的腿得到了解放。
“店长菜在哪儿啊?我们自己端!”
结果一到后厨一瞧,不仅有两大盆才炒出来的焖豆腐和五花肉土豆,还有一盆醋溜白菜和酸菜粉丝汤。
水笛道:“店里食材有多的,我一并做了,明天就要闭店,放着也是浪费,简单做了些,大家别嫌弃,随便吃。”
在场几名志愿者就差被感动得眼汪汪了,水笛话说得轻巧,什么简单做了,不浪费,大家又不是没生活经验,但凡涉及到做菜就没有简单的。
水笛本就忙了一整天,终于把顾客那边圆满结束,居然还惦记着他们,甚至还多炒了两个菜。
包瑜是真的感动得快流泪,看向水笛的目光心疼又感激:“哪说什么嫌弃,能吃一口就很好了,麻烦店长了!”
四盆菜一起上桌,水记三人也和七名志愿者一起吃,四份菜听起来不多,但都是用的不锈钢大盆装,盆盆堆得冒尖,分量旺实毫不含糊。
醋溜白菜是刚炒出锅的,热气直直往上蹿,醋的酸香被热油一激发,和白菜本身的清香融合在一起形成了特殊的风味。
上面勾着一层薄芡,整盘菜都亮晶晶的。
酸菜粉丝汤盛在深口大盆里,热气袅袅,粉丝在汤汁根根剔透舒展,几星油花浮在表面,闻起来一股温暖又开胃的鲜香。
文旅局年纪比较大的志愿者伸手一请,说:“店长,你们先。”
胡苹现在身体也不轻松,厨房打下手也是一个费力气的活,她四肢有些胀痛,见大家已经饿得肚子直叫唤还维持着餐桌礼仪,便率先夹了一筷子醋溜白菜:“大家吃,别客气。”
这一动筷仿佛是某种讯号,在座的人再也不讲虚礼,一双双筷子伸向自己最喜欢的食物。
包瑜率先夹了一块豆腐,被煎成虎皮状的豆腐块在汤汁里焖了足够的时间,每一丝皱褶都吸满了浓郁的汤汁,夹起时汤汁成线般往下滴落,包瑜及时拿碗接上,浓稠的汤汁便浇在了米饭里,把白生生的长粒米饭染成了酱色。
她随便吹了吹,往嘴里一送,麻辣鲜香一股脑在舌尖炸开,香气直冲天灵盖。
这一刻,她竟然感到幸福得想落泪,想起今天看到顾客们吃得欢时,哪能想到现在自己也有这一口福气啊。
虎皮豆腐,嫩豆腐,五花肉,土豆,粉条,白菜……
只要看到的食物统统都收进自己碗里,张大嘴巴猛吃一口,只恨自己没有两张嘴两个胃,吃得不够快又不够仔细。
四大盆
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