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放下去,爆炒大肠要大火,火烧得好,没一会儿大肠上的水分就干了,路程把铲换成筷子,不停的在锅里翻着,免得焦了。他父母曾经跟他讲过,炒这东西的时候,最好不要用铲子压着,会加重那个味。
水干后没多久猪大肠就冒出了奇怪的味道,不算难闻。陈琳琳也不坐着烧火了,用火钳钳着,站着看路程用竹筷翻来覆去。
路程偏头看了她一眼,笑了:“别靠那么近,有油,火也烫。”
陈琳琳摇了摇头,不肯动,她还是第一次见人做猪下水呢,当然要好好看,要是真能吃,她以后也能学着做,能吃的东西怎么能浪费。
“没事,晚上洗漱,换掉就成了。”
路程目光下瞥:“烫腿了吧?”
陈琳琳脸一红,往后挪了小步。她这会儿想的多,脸上却不敢暴露半分,就怕路哥哥知道了,说她小馋猫。
路程便也不劝她,总归不是什么都不懂的小孩了。他便顾着自己的事,翻炒了一阵,眼瞧着差不多了,他又放蒜蓉葱段,再倒了点酱油翻炒匀后,这才装盘。
猪大肠有很多做法,他做的这个是按着他爸妈做的方法来的,直接生炒,要说正不正宗,他也不知道,他只知道好吃就行了。
而此时另一个屋里,男人烦躁地在屋里飘来飘去,他没想到路程炒个菜都能味道这么重,他都回房了也没能逃得掉,光是闻着那个味,想也知道他炒的是什么。
目睹了他清理整个过程的男人绿着一张脸,气冲冲地飘了出来。炒好的菜被人放在灶台上,绿乎乎的观音豆腐和清炒灰灰菜,青黄相间的猪大肠。
陈朝只看了一眼,就飘出几步远,眼里尽是嫌弃,可那色泽瞧得好看,想来他这夫郎的厨艺还是有的,也不知吃起来会是什么味。
似乎反应过来自己都想了什么,下一刻他的脸顿时更绿了,他怎么会想到自己尝,他才不想吃!
他都不知道,这个就是他这会儿想吃也吃不到。
好在没多久,李桂琼和陈福生就回来了,夫妻俩又是去镇上又去上山砍柴的,放下柴枪就不想动了。陈琳琳赶紧给爹娘倒了两碗水,让他们歇了一下再喝,然后自己和路程回去把饭菜给弄上桌。
晚饭吃得还算是丰富,即使仍旧喝着稀粥,可有三个菜呢,有观音豆腐,灰灰菜和爆炒猪大肠,猪油渣放在厨房里等着明日再吃,好东西总不能一次吃完,不然也太奢侈了,如今三个菜都已经很奢侈了,过日子总不能一口把什么都吃掉,再苦哈哈过苦日子。
只是上了桌的人,瞧着那碟猪大肠,你看看我我看看你,拿着筷子犹豫着,没有一个人敢动筷的。
还别说,虽然看着还不错,可到底是没吃过的东西,在吃之前还是要会犹豫。
路程把大家的反应看在眼里,嘴角抽了抽,又是好气又是好笑,怎么搞得他做的像毒药一样,至于吗。
他也不管其他人怎么想,率先拿了筷子,夹了就往口里吃。陈琳琳是看着他做的,见他动筷,自己也动了筷。
下一刻,小姑娘就瞪大了双眸,眼睛亮亮的看着自家爹娘:“爹娘快尝,还挺好吃的!”
小姑娘说着,嚼得飞快,这东西有嚼劲要用力,可她在换牙,嚼都不敢怎么用力,只能加快速度,就怕慢了嚼不掉。
路程和陈琳琳都动了筷,其他人犹豫了一下,心一狠,还是夹了块小心翼翼地放在嘴里,下一刻都齐齐睁大了双眼。
路程眯着眼撑着手看着他们,笑眯眯地:“怎么样?”
李桂琼笑了笑,轻轻一叹:“还不错,这是我没想过的,原来路哥儿说能吃是真的。”
路程便告诉他们,很多东西,看似不能吃,其实处理好了也能吃,不过若是很多人都没吃过的东西还是最好不要吃,有些有毒性,吃了容易出事。
这倒是把李桂琼给听好奇了,她是听过杨家的事儿的,知道他们不可能对他好,她迟疑了下:“你吃过很多?”
“算是。”
也不知脑补了什么,李桂琼叹了口气,慈祥地看着他:“你是个好孩子。”
路程笑了笑,没出声。人多吃东西快,有些东西只要过了心里那关,尝了第一次就会有第二次第三次,很快地,菜盘就空了。
眼见着碟里只剩下一块了,陈溪手疾眼快地夹到了自己的眼里,挑衅地看着鼓着脸瞪他的陈琳琳,笑得直拍桌子:他就说他记仇,这不,账在这里全回来了。
陈琳琳登时就气红了眼。
陈福生离陈溪近,二话不说就把陈溪碗里的夹到了陈琳琳碗里。变故发生得猝不及防,陈溪乐极生悲,不敢置信地瞪向陈福生。
“爹,您怎么能这样,这也太偏心了吧?”
李桂琼没好气地瞥他一眼:“出息,还是个当哥的,怎么还跟妹妹抢吃的。”
“可是这是我先夹的!”
陈福生看他一眼:“琳琳家里最
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