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突然提前了,我得准备好。”
丁玥闻言道:“那您忙。”
杨明忠道了声失陪,又让厨房给丁玥上了简单的餐点,叫上账房进后院去了。
丁玥也不推辞,刚刚她可是看到了饭馆里挂着的牌子写着冰粉五文钱一碗,心下一算,这杨明忠挣得可不少,多亏了自己的冰粉,这早餐吃的也心安理得。
时间也差不离,看到街上的铺子陆陆续续开了,丁玥跟赵二虎打了个招呼就出了福源饭馆。
丁玥心里盘算着要买的东西,米面这些也得补充了,不过家里马上秋收,会有一批新米,现在只用买面就行。
原本之前还计划要用面粉来洗下水,但算过账之后丁玥还是觉得这笔成本能省则省,又问汤云岚有没有能代替的方法。
汤云岚告诉她:“用面粉来洗其实是因为面粉的吸附力强,能去除那些粘液、油脂等脏东西,不过草木灰其实也可以起到一样的作用,甚至去油能力还更胜一筹,就是可能会因为里面的粗糙颗粒划伤肠壁,而且还需要反反复复仔细冲洗才行。”
除了付出多一点时间简直就是零成本,草木灰真是有用,啥都能干。
先去米面行买了十斤面粉,又去猪肉摊子买了下水。
丁玥还顺道问了那大汉一句:“叔,您这摊子上一日的下水能有多少?”
这可把大汉问住了,下水多数都是做添头送出去的,专门来买下水的人也是少之又少,还都是些一看就很贫苦的人家,但眼前的这个年轻妇人可不在这个行列。
是的,丁玥已经如愿穿上了游山梅做好的新衣裳,这新衣裳可是没有补丁,再加上赚钱之后的伙食不错,丁玥如今是越发光彩照人,要不是今日能搭赵二虎的车,游山梅是怎么也不放心她一个人出门的。
大汉斟酌问道:“不知客人是要多少?”
丁玥略一想:“最少应该要两根大肠,具体从何时开始我还没有确定,但会提前一天来跟您订。”
大汉想了想,下水这东西要的人倒是不多,他可以跟人商量匀一匀,于是也答应下来。
这事儿都解决了,丁玥拐去杂货铺,买了足够量的冰糖和调料,酱油、醋、大酱这些,以及黄酒和盐。
这些东西都准备齐全了,最后来到药铺买香料。
是的,这个时期的香料都是有药用价值的,还没开发出别的用途,只能从药铺购买。
严格来说,以往虽然一眼能望见这条主街的全貌,但丁玥还没有到药铺的这边活动过。
站在门口仔细打量一番,门头高挂“善和堂”的牌匾,字迹苍劲有力,左右两侧刻“但愿世间人无病,何愁架上药生尘”[1]。
可惜了,祝愿都是美好的,丁玥看医馆里人可一点儿都不少,排队拿药的,等着大夫看诊的,一派沉闷景象。
丁玥也不看病,直直走向药柜询问:“这位小哥,我想抓些药材……”
伙计手上忙碌,取药包药,听见问话头也不抬道:“药方给我,排队等候。”
丁玥没有药方:“不是,我没开药,我想自己抓药。”
伙计终于抬头了,有些疑惑:“你自己抓药?”
丁玥点头,报上了自己想要的药材以及需要的重量。
伙计也不知能不能这样卖,只跟她说稍候片刻,他去询问一下大夫。
那大夫也是第一次听闻这样的要求,想了想,混在一起也不会害人性命,估计是哪里的偏方吧,也就同意了。
伙计问了丁玥名字,记下了她的单子,只告诉她还需要排队,等一会叫到她了再来拿。
丁玥点点头,正常,医院都是这样。
看排队的人还有不少,于是丁玥百无聊赖左看看右看看,忽然被柜台上贴着的纸张吸引住了视线。
纸上写道:江安连府急需何首乌、天麻等上等药材,凡持有者可揭榜赴府面议,愿以重金相酬,价必从优。特此布告,伏惟周知。
丁玥起先有些好奇,但想着若是真事儿,那岂不是可以顺势赚一笔,开冒菜店的钱也不愁了,想着想着还真是可行。
丁玥就站在这张纸面前沉思了许久,药铺里的人也都走得差不多了,正好伙计叫她去拿药材。
于是顺便开口询问:“小哥,那个纸上写的东西都是真的吗?”
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