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所以我决定就要另辟蹊径,做快餐餐饮,应该也能占据这块儿空白市场。”

    丁玥接着说她对炸鸡奶茶的想法:“汤老师,我细想了一下,咱们现代的快餐种类倒是不少,其中最好做的应该就是炸鸡和奶茶吧?奶茶就是最普通的那种,只用糖、茶和奶的那种奶茶。”

    汤云岚:“可以,你这想法倒是不错,算着时间,你那边差不多凉下来了吧?做热奶茶应该也挺有市场的,可以试试。”

    汤云岚也不用丁玥再问做法,直接就把她步骤和原料给丁玥整理好了,又跟着视频给丁玥讲解了一遍,直到丁玥点头确认自己已经记下来了。

    在美食这方面,丁玥就不打算在系统里仿真操作了,就算做的再好看,也尝不到、闻不到实际的味道,万一难吃了,那都白搭,还是得实际操作才行。

    今天比较忙碌,算是满课,第二节课下课,丁玥又告别了汤老师,联系了卢老师。

    跟卢老师就打造品牌扩大市场、拉动长河村经济全面发展来了个深入探讨。

    卢华属于那种引导型的教授,他只告诉丁玥大概的方向,不会规定死路线,怎么操作都是丁玥自己决定的,完全就是研究生导师的做派,丁玥相当熟悉。

    接下来的流程也是丁玥说想法,卢华给意见。

    丁玥:“所以卢老师,如果以这种方式扩大市场,打造品牌是可以的吗?因为我之前是觉得您说的要以我个人的名气带动或者是专心打造品牌指的是要么我干出利国利民的大好事儿,要么就慢慢把分店开起来。”

    卢华:“事情无绝对,只要做起来了,怎么都是对的,能干出利国利民的大好事儿也行,慢慢扩张也行,你这不就跳出思维框架,自己也找到了方法吗?”

    丁玥明白了,理论重要,实践更重要。

    “对了卢老师,我还有件事儿,就是如果我做成了炸鸡,这个货源我是考虑从我们村里收的,但是现在有个问题就是之前的蔬菜收购出了点岔子,村里面实际赚到的不多,有可能让大家养鸡这个事儿推进不下去。”

    “这毕竟也是一笔支出,我想,因为之前没有赚到钱的大家或许会不愿意再参与进来,这在他们看来不是马上就能见成效换钱的。”

    卢华点头:“那就先让他们‘借’,到时候长成了再‘还’你不就行了?”

    丁玥一下子明白了:“就是说我可以给他们提供第一批鸡仔,到了时间再收回来,他们也不用多出钱,只出力,到时候我再给一笔饲养费,这样也能让大家赚钱了!”

    卢华点头:“没错,脑子转得很快,你还是有商业天赋的。”

    又收到了夸奖,丁玥却不是很高兴,虽然已经读到了研究生这个学历,但是学的专业却也不是自己真正喜欢的,好像就一直闷头读不敢放松,也不敢尝试别的,她的生活从来没有那么多的试错机会,因为没有人能兜底。

    不过这次丁玥决定自己给自己兜底。

    满课的一晚上结束了,丁玥跟卢老师告别,睁开眼就是新的一天。

    今天得去南集市看看有没有小鸡。

    作者有话说:

    无

    第55章

    现在市场里有的鸡大多都是小鸡仔, 刚孵出来的毛茸茸的那种。

    丁玥带着守正转来转去,确实没看见两三个月大的鸡。

    稍微一想丁玥也就明白了,人家都是买回去自己养着下蛋的, 哪有人会喂一阵子还没到下蛋的时候就拿来卖了, 本都回不来。

    丁玥只好问卖小鸡仔的商贩有没有那种两三个月大的鸡。

    商贩奇怪的看着丁玥,他们倒是有这种,但是没几只, 都是预备接替上一批老母鸡孵蛋的。

    他还没见过要买这种大小的鸡,只能猜测是丁玥不会养小鸡仔, 所以选择这种大点的,不容易养死。

    于是他道:“有,不过价格要比这鸡仔贵上许多。”

    丁玥很爽快:“没问题, 我要两只吧。”

    商贩现在手里没有,得这边鸡仔卖完再回去拿,他心里估计了一下时间, 跟丁玥说午饭前能拿来,俩人约好在镇门□□货。

    两只一共五十文,丁玥先给了十文做定金,然后又去杂货铺买些散装茶叶, 去米面行买了些面粉,花椒什么的店里有,但是没有花椒面,丁玥又顺手买了些,生姜粉和大蒜粉也买了点,这个自己搞是很费事儿的,能省力就省力。

    但是白砂糖是没有的,只能拿冰糖敲碎了代替一下。

    算来算去还差鸡蛋, 丁玥在集市里转来转去,终于看到了角落里的一个大娘在卖鸡蛋。

    “大娘,你这鸡蛋有多少呀?怎么卖?”是用稻草铺着隔开的,丁玥看不见有多少个。

    “还剩十二个,一文钱一个。”

    价格公正,数量也不多,丁玥直接全部拿下,喜得大娘连连道谢。

    这些倒是
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