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第50章
时梦雨要开面包厂, 速度是很快的。
纪爱党为了配合她的速度,愣是从别的食品厂高价挖人。
原先他是车间主任,挖过来, 直接当厂长。工资翻了三倍, 免费提供住房。
厂房正在建,时梦雨去找西点师傅程护家, 想让他研发几种小零食。
她去程护家开的面包店,却发现生意很冷清。
“怎么回事?东西没卖出去,还是新烤的?”
程护家苦笑,“没卖出去。”
时梦雨愕然,“这个点了, 还剩这么多,天气转暖, 别放坏了。”
面包保质期很短的。通常就两天。
程护家跟着叹气, “没事,晚上就有人来了。”
时梦雨蹙眉, 什么意思?
程护家这才解释缘由。原来前几天他面包卖剩下一些,他就将多余的面包买一送一给了老顾客。
然后这些老顾客就趁着快关门时来买面包, 想多要一份。
时梦雨:“??”
她能说他当初不该送吗?好像也不对。他是想给老顾客面子。谁成想, 这让老顾客以为他利润很高, 买一送一都有得赚。
她只能说,“现在工作太难找了。大家赚钱不容易, 所以能省则省。”
程护家挤出一抹僵硬的微笑,他之前还有得赚,被他们这么一搞,他得亏本。这店也不知能撑多久。
“对了,你来找我什么事?”程护家不想聊这个话题, 硬生生扯开。
时梦雨把自己的来意说了,“除了基础款的面包,我还想卖些甜点,比如夹心面包之类的。”
程护家听明她的意思,皱紧眉头,“夹心面包保质期不行吧?”
时梦雨笑道,“不会!我用充氮包装,保质期可以实现常温20-30天,这样一来,价格也能打下来。”
面包的价格之所以居高不下,就是跟保质期有关。只要能延长保质期,那价格自然也就跟着降下来。
程护家不太懂,“那国内面包厂为什么不用充氮包装?”
时梦雨摇头,“它需要从国外进口设备和原材料。”
程护家恍然。
国家不可能在吃的方面占用太多外汇。想买人家的专利,人家也不卖。就只能不进口。
他答应了,“行!我多研发几款夹心面包。”
时梦雨提醒他,“夹心面包用平民食材最好。现在大家消费水平低。用太贵的材料,大家买不起。像蛋黄之类的就免了。”
程护家试探问,“红豆沙之类的?”
“可以。”
面包厂是七月份正式对外招工。
当天上午在厂门口张贴招聘启示,不到半个小时,厂门口围满了人,全是来应聘的。
纪爱党负责招工,他昨天已经通知小河村的村民,这些人一大清早就过来排队。
总共招200名工人,女工占90%,要求是爱干净,讲卫生,人勤快能干。男工要求力气大,机灵,有眼力见。
他拿着喇叭喊,“排队!不排队直接刷掉。”
听到这话,大家立刻找队伍排队,眨眼功夫,就排了两个长队,从厂门口一直往厂院墙外延伸,走过路过的人都会停下来看几眼。
“哎,你听说了吗?黄河新路的面包厂对外招工了。”
这次时梦雨没把面包厂建在东河镇。理由也很简单,面包保质期有限,东河镇的路有点远,不利于往外输送,虽说只是多了四十多里路,但是能省一点时间都能减少食物损耗。
她思来想去就选在市区旁边,这边是市里新规划的商业区,路刚刚修过,四通八达,离市中心也很近。
这次招工,她也过来了,应聘者好奇打量她。
时梦雨耳边时不时听到系统的奖励音,她的笑容加深,让温续梅去买些冰棍给这些求职者解暑。
之前服装厂招工时,她就用过这招,效果挺好的,这次依旧如此。
求职者接到冰棍,一个个都受宠若惊。
“哇!这老板真大方。咱们还没给她打工呢,先请我们吃冰棍。”
“谁说不是呢。长得也漂亮!难怪人家能当大老板。”
之前时梦雨开服装厂,她外国人的身份让大家介怀,一边给她打工一边骂她是资本家,但这次却不同了,大家会夸赞她对工人用心。
时梦雨在厂里逛了一圈,就回了别墅,刚到家,她就接到汤经理的电话。
汤经理笑道,“听说你们面包厂马上就要开工了?”
时梦雨脸上带笑,“是啊。正在招工,回头开工请您剪彩。您一定得赏脸啊。”
汤经理笑着答应,然后想请她给个工作,“我有个亲戚,毕业后就一直闲在家,天天来我家里烦我。”
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