第25章 塌菜馍

    这次分到他们大队的只有一个男知青，叫谢微，

    大队长简单和负责人赵建华交代了几句之后，就走了。

    真正让向绯注意到对方的原因，不是因为他长相有多好看，而是...

    那家伙看着挺瘦弱的，但却带了两个巨大无比的包裹。

    反倒是重生的赵曼香，从对方到大门口之后，就开始一直盯着看个没完了。

    赵曼香一直盯着对方看，也不是因为对方那好看的面庞，实在是...

    上辈子，他们知青点，压根就没有这个人啊！

    她死死的咬着唇，不对劲，非常的不对劲。

    怎么回事，她重生后，一直都是没什么差别的，直到下乡。

    先是陈绯变成了向绯，这又多了一个叫谢微的，这到底是为什么啊！

    谢微来的时候刚刚好，知青点正准备做饭呢，他和赵建华借了一顿的粮食，就也把自己的饭盒放在了大铁锅里。

    向绯正准备生火呢，那边院外，就传来了喊她名字的声音。

    “小绯！”

    “小绯！”

    向绯急忙应了一声，“诶！”

    “来啦来啦！”

    她跑出去一看，找她的不止一个呢。

    徐红婶儿、素琴婶，还有凤英婶儿，每人都提着一个篮子，兴冲冲的朝着她喊了起来。

    “小绯，跟我们一起摘野菜去不？”

    “摘点野菜塌菜馍吃！”

    向绯连连点头，“去！”

    “等我一下！”

    她冲到宿舍，迅速拿了自己的小篮子，提在手上冲了出去。

    大家一路往后山走去，地边没有什么野菜，至于路上，除了一条羊肠小道外，也没啥了。

    这次她们主要摘的野菜叫野苋菜，用来塌菜馍最好吃了。

    素琴婶在教她该怎么辨别，“看，就长这样，椭圆的大叶子。”

    向绯认真的看了看，“嗯，我记住了。”

    你还别说，这玩意还真好找，不一会，她就摘了一大把。

    她就自己一个人，摘够自己吃的就行了，多了也是浪费。

    除了野苋菜之外，徐红婶儿还摘了不少‘黄黄苗’的叶子。

    只是那黄黄苗，她越看越觉得熟悉。

    我晕！

    那不就是蒲公英嘛！

    徐红婶儿见她盯着看，还以为是她也想要，就分给了她一小把。

    “给，这黄黄苗拿回去泡茶喝，清热泻火。”

    夏天确实挺容易上火的，再加上她也挺喜欢吃辣椒的，于是就接了过来。

    “好，谢谢婶儿了。”

    徐红婶儿摆了摆手，“客气啥。”

    一把野菜罢了，遍地都是。

    由于向绯没做过塌菜馍，于是就回知青点挖了小半碗玉米面之后，跑去了素琴婶儿家。

    跟着学一学嘛，以后就可以自己做着吃了。

    素琴婶一眼就看到了她端着的半碗蜀黍面，“哎呀，来就来了，还带啥东西。”

    向绯笑了笑，“那不一样，我来吃饭，肯定得带着口粮啊，怎么能来吃白食呢。”

    大队长家的院子里，还搭着一个土灶台，上面放着一口铝制的平底锅。

    李爱凤已经把野苋菜给洗好了，朝着她走了过来，“来，小绯，我教你和面。”

    一个陶瓷盆，倒入面粉后，将面粉一分为二，一边加凉水，一边加热水。

    “这样就算是和好了，现在天热，醒20分钟就可以了。”

    向绯看了之后也是相当佩服的，这就是水平啊。

    面和好之后，那陶瓷盆干净的就跟被刷过了一样。

    哪像她，和面之后，那盆子上疙疙瘩瘩的，沾着的都是面痂。

    面和好之后，分块，搓成长条，再分成大小一样的剂子。

    最后把小剂子揉搓成团，擀成圆形的面皮。

    那边把刚刚洗好的野苋菜，平铺到面饼上，上面再盖上一个面饼。

    “把两个饼的边给捏一捏，不然等会翻面的时候，菜会露出来的。”

    依旧是无油的热锅，放入面饼，两边都煎至起泡泡之后，就可以出锅了。

    老大李建军已经在摆桌椅了，就摆在院里的正中央。

    四四方方一张桌，一边再放一张条凳，家里人多，角上再摆几张圆凳。

    大儿媳王大丫在厨房里，扯着嗓子喊道：“来端饭啦，端饭啦！！！”

    干活很累，日子也挺苦的，但只要一开饭，她就觉得自己又行了。

    老二和老三都去厨房帮忙了，李爱凤也把塌好的菜馍，切成一块一块的小三角，放在了高粱杆编制成的圆托盘上。