这技术一秀，直接把其他人看呆了，哪怕宋栖月长得再漂亮，也有人略微相信她会烧席了，就算不是大厨，做个饭也绰绰有余了。

    陈泽名愣愣的开口：“小宋师傅，你这刀功了不得啊。”

    宋栖月颇有些骄傲的挑挑眉，“放心吧陈大哥，我肯定把席给你烧得漂漂亮亮的。”

    三十桌菜，难度确实有点，不过也只是给她增加了一点压力而已！而且陈泽名请的帮厨就有四个，加上她一共五个人，忙活几百盘菜，完全是小问题。而且已经答应了人家，总不可能像之前请的那个烧席师傅一样反悔。

    而此刻的陈立强，正坐在自家院子里，眉头皱得能夹死苍蝇。他原本是想着陈泽名好歹是他们陈家庄的首富，他们村又只有他一个烧席师傅，自己来这么一出，怎么着陈泽名肯定还会回来找他，刚好宰他一顿，毕竟谁会和钱过不去呢。

    可他等了一整个下午，别说人影，连个电话都没等来。心里急得很，可始终拉不下这个脸主动去找人家，坐在家里抓心挠肝的，后悔自己当时应该把价钱少叫点的。

    平日里别家请他去烧席，二十几桌两千块，少是少了点，可终究是钱，本想着这次能大赚一笔，结果好像玩脱了。

    早知道就不该贪那几千块，老老实实烧完这一场，两千块到手也是白捡的钱，现在倒好，别说三千六千，一分都捞不着了。他蹲在门槛上，蔫头耷脑地叹了口气，这回落了个两头空，真是赔了夫人又折兵。

    ——

    秀完了刀功，宋栖月就准备看一下需要提前加工的菜了，红烧鱼简单，材料什么的都有，甚至葱姜蒜什么的早就处理好了，完全不需要她动手，菜品多，但是菜量不需要像之前烧的那两场比一样大，于是宋栖月准备今天先把需要腌制以及能做成半成品的菜先弄好，明天就能节省大部分时间。

    在灶台边转了一圈，心里大致有了数。她抬头对陈泽名说：“陈大哥，时间不早了，今天就先把一些肉菜弄了，明天一早我过来后再接着弄其他的，你看行吗？”

    陈泽名连连点头，他那里懂这些，完全是宋栖月说什么就是什么，“小宋你看着办吧，这几位都是我请来的帮厨，你有什么用得着的地方直接使唤就行。”

    宋栖月点头，“那哥您去忙吧，这边交给我们就行。”

    陈泽名又连说了好几个“好”字，把其他人赶到前院去处理猪肉去了。

    “大哥，这边的锅可以先给我烧起来吗？”宋栖月准备先把鱼煎了，于是对刚才带她来后厨的大哥说道，大哥长得很块，皮肤也有些黑，一看就很憨厚老实。

    男人爽快的应了一声，然后去添柴烧火。

    剩下的两个大娘和另一个中年男人各忙各的，等着宋栖月需要帮忙的时候再去。

    宋栖月拿了块砧板直接坐到一大盆洗净的鱼边上，拿着刀两面划刀，扔到另一个盆里，用料酒和盐腌制，10分钟后再拿出来。

    等那边的锅烧起来，倒入油，热锅凉油，放入鱼两面煎至微黄的时候就差不多了。再重新起锅烧油加入葱姜蒜炒香，倒入生抽、老抽、糖和适量的水。

    等明天把鱼放进去，小火慢炖，期间翻面，直到汤汁浓稠，鱼肉入味，分盘装好，就可以上桌了。

    “好香啊！这是已经开始做菜了吗？”料一进锅，味道一飘，前院的人闻着味就过来了，一个个耸动着鼻子，都想知道在做什么。

    “哥，这什么味道？怎么这么香啊！”陈泽羽在帮着他哥准备东西，结果就闻到这么一股味，肚子瞬间就喊起来了。

    陈泽名也闻到了香气，小狗一样抽抽鼻子：“还真是，你弄着，我瞅瞅去！”

    他还没闻到过这么香的味道，简直是把他馋虫都勾出来了。

    陈泽名一边说一边往外走，才发现院子里除了没处理好的猪肉，一个人都没有，倒是后厨热热闹闹的，一过去，哦豁，挤满了人，不过香味好像就是从里面飘出来的。

    陈泽名挤进人群，只见宋栖月正翻着锅里的红烧鱼，那鱼在锅里滋滋作响，香气勾人得很。旁边一个大娘忍不住开口：“小宋师傅，你这鱼是怎么烧的？也太香了吧！我之前看陈立强烧鱼，那油都黑得不像样，端上桌连吃的人都没有。”

    “陈立强那手艺，哪能跟小宋比啊！”另一个人笑着接话，“他就是仗着咱们村没别的师傅才敢坐地起价，这下好了，叫他嘚瑟。”

    陈泽名喉结上下滚了一下，由衷地赞道：“小宋师傅，你这鱼还没进席，就已经把人馋得不行了。”

    宋栖月抬头微微一笑，手上的动作却没停：“陈大哥过奖了，这只是先备一下料，还是半成品，要等明天开席前炖一下才能上桌。”

    “这还没做好就这么香，真做好了得多香啊。”陈泽名嘴巴里忍不住分泌口水，不要脸的想着要不今晚就拿这料拌个米饭？

    他鼻子抽了抽，心里已经开始盘算着明天到底能不能抢到一