第41章 馒头上新

    冷秋已至，官府衙门各廊屋、公房内一早便点上了炭盆。秘书省的门房手里还剩最后一个从苏氏馒头摊买的朝食，与诸位点卯的官人们一一打招呼。

    从驴车下来两位打北面来的官人，瞧见门房手里那馒头，不由出声调侃：“哟刘四，你这天天吃日日吃苏娘子的馒头，还未吃腻呢？”

    “我瞧着他哪是为吃一口馒头啊，分明是去瞧苏娘子的。”

    这话可不敢接，门房刘四早便成婚了，天地良心，他每日去买馒头时连与苏娘子多说两句话都不敢，又哪敢盯着人看？

    刘四不过是与李三一样，吃定一家便懒得换罢了。

    他讨饶地冲二人拱手：“苏娘子今日上了新品，谈不上吃——”

    腻。

    最后一个字还未落音，便见方才还在调侃他的两位郎君毫不犹豫转身，跨出门槛左转，直奔监门街口的方向去了。

    刘四追出去一看，顿时茫然。

    不是嫌苏家馒头吃腻了么，这两位……是作甚去啊？

    卯时二点，秘书省大大小小的官吏到得差不多了，正三两个凑在一块儿闲谈烤火。

    杨继安大步跨进院里，直奔廊屋门口的火盆，伸手在上面烤了会，不由骂道：“贼老天，今年真是冷得古怪！”

    “这几日恐要落雨，之后还会更冷。我已不敢再骑马上值，只能乘坐家中驴车才好受一些。”

    谁说不是呢？

    秘书省周遭的民房大多是代代相传，外道人倒还好，在周边租个房子住便是了，像他们这种有家，但离上值官衙颇有些距离的便苦了，尤其秋冬，真真难熬。

    手已回暖，杨继安从怀里掏出一包苏氏馒头，拆一个出来慢慢吃着。

    旁边人问：“杨正字今日可买了冬笋鲜肉馒头？”

    杨继安笑着回道：“苏娘子的新品自然是要买上两个尝尝的，我运气不错，方才来时恰好买到了最后两个。”

    另一人回味着朝食的滋味，中肯地点评道：“今日这新品倒是不错，滋味鲜脆，跟酱肉的调出来风味完全不同。”

    “这个时节正是吃冬笋的好时候啊，昨儿个我家媳妇还说要买些冬笋回来炖煮着吃，最是相宜。”

    杨继安尝了一口冬笋鲜肉馒头，脆嫩的冬笋存在感极强，简直要将豚肉的风头给抢了去。

    内馅的调味偏清淡，细品还能品出独属于笋的清香。

    又是一道佳品！

    杨继安一口气吃掉两个新品，仍是意犹未尽，这两日他未在苏娘子那儿给家里订朝食，今日这新品一上，却是不得不去订明日的份了。

    前几日娘子还贪恋酱肉馒头的酱香味，谁料第二日口味变化极快，只嫌那酱肉油腻，新品清淡却有滋味，想来娘子是会喜欢。

    与同僚说说笑笑，忽瞧见周访拎着食盒赶在最后一刻才来上值。

    这么晚来……莫不是伯母又把饼烙糊了？

    周访大步流星地走到杨继安身边，不客气地将他一把拉起，自个坐下，然后便从食盒里拿出一张饼来，只略有些糊，倒是还好。

    “羊肉的？”有同僚开始猜。

    “兴许是牛肉的罢。”

    杨继安兴冲冲地加入讨论：“我猜豚肉。”

    周访艰难地咬掉一口硬得能锤人的饼子，用唾沫将白面湿润，这才略咀嚼几口吞咽下去，之后，他平静地公布答案：

    “豚肉的。”

    一片哀叹声后，猜错的同僚纷纷从腰间荷包里取出一文钱，放置在得意的杨继安手心——每日猜周秘书郎从家中带的饼子是何馅儿，已成了廊屋不少官员正式开工前的唯一娱乐项目。

    “又是杨正字赢，明日我不参与了！”

    “怪了，这样冷的天卢夫人竟不烙羊肉馅的饼子，豚肉毫不相配啊！”

    因输了钱，几位同僚败兴散去。

    杨继安趁没人注意，将赢来的八文钱分一半给周访，周访面不改色地将钱放进荷包，二人配合极为默契，之后继续烤火用朝食。

    很难想象，伯母的手艺三十多年竟丝毫未有长进……杨继安在旁边数了数，长风大约是吃到第七口，总算是吃着馅儿了。

    他瞅了眼两片面饼之间的馅，没有鲜亮油润的色泽，连肉粒的大小都很不均匀，偶尔他还能听见长风一口咬下去还带着嘎嘣的脆响声。

    这都吃得下？

    杨继安实在看不下去了，他重重地叹了口气，从自己仅剩的两个酱肉馒头里拿了一个，硬塞在周访手中。

    “汴京有名有姓的摊子你过去都试过了，新开的你也得继续试下去，即便是吐也得试，你尝尝？”

    周访对上杨继安眼中的期盼，又看了眼那白胖圆润的馒头，耳中充满了周遭还有同僚推崇苏氏馒头的议论声。

    “嘿，今日这冬笋鲜肉调