第63章 二合一

    宋厨说要给宋喜乐租房，速度相当之快，下晌去租晚上便能直接入住，他瞧苏家院子没地儿放拜师礼，征得苏绯同意后还专门腾了间房放这些礼，叫苏家人随取随用，十分贴心。

    院子离苏家大约百步，离得很近。

    宋厨将自己身边最得力的奴仆老戴留在了新租的院子，另还带了一男一女两名中年奴仆过来照顾喜乐的出行跟起居。

    临走之前，宋厨郑重地对苏绯道：“喜乐若有不听话的时候，苏娘子只管教训，无论怎样，老夫绝不插手。”

    用夕食时苏绯这才知晓宋喜乐并非天生自闭，而是亲眼目睹双亲葬身火海受了极强的刺激，宋厨拜访了京中名医，也未能将她完全治好，这才成了如今的模样。

    苏绯将手里打包好的卤货放在车上，亦郑重回道：“既然收了喜乐为徒，我一定尽心尽力。方才用饭时瞧您挺喜欢吃这卤货，给您包了点回去做夜宵不错。”

    宋厨高兴地将卤菜拿起来，放在座位上，他望向宋喜乐：“喜乐，阿翁回去了，你机灵点，可要多帮你师父干活。”

    这一次，不爱听阿翁唠叨的宋喜乐总算将他的话听进去了，她重重点头，张口道：“阿翁路上小心。”

    “哎。”

    宋厨放下车窗，驴车走了。

    帮着苏家将碗碟收拾完，宋喜乐也随老戴去了自己的新家。

    这会儿已快亥时，苏绯站在院门口目送那一老一少，心中有些不是滋味。

    “怎地了？”王氏拄着拐杖走过来。

    苏绯挠了挠脸颊，摇头：“没甚，估计是我的错觉。”

    “那你去灶房擦洗下罢，洗完赶紧睡了。今儿满姐儿跟我睡，不用你管。”

    “好。”

    第二日一早，苏绯还未起来，老戴便已经领着宋喜乐来到苏家门口了，没听见院里有动静，二人便站在院门檐下等着。

    昨日下了一天一夜的雪，这会倒是停了。

    老戴望着天光，今日是个晴日啊。

    二人没站多久便听见苏绯推门出来的声音，宋喜乐高兴地敲了敲门，她知晓苏家人都在睡觉，因此用的力道极小，刚好只够苏绯听见。

    苏绯才将头发盘好，拿布巾罩上，听见敲门声赶紧去开门。

    “哎呀戴翁，您什么时候带喜乐来的？怎地不早些敲门？”

    老戴跟苏三根同岁，苏绯真担心这俩人在门外候着要冻坏了，赶紧将人请进灶房，将灶烧起来，叫二人在火边暖暖。

    老戴一边烤火一边解释：“我们没等多久。今日是小娘子第一日正式学艺，万万不可迟到。”

    苏绯没有五更天用朝食的习惯，不过这一老一少这么早出门，想必也没吃东西，于是先抓了点面粉先揉好，放在一边醒发，预备一会擀三碗面吃。

    至于要卖的馒头，面则给喜乐揉。

    苏绯笑道：“我这也是第一回 收徒弟，也不知该怎么教才好，想来想去也只能按我自个的想法来了。往后做馒头我自己来便是，做蛋糕的时候再将喜乐带在身边。”

    古代教学的流程她可不清楚，但大厨房进新人，带教的内容她烂熟于心，宋厨既说喜乐是对蛋糕感兴趣，那她便先把这个教了。

    毕竟，西点的门道可不少，她至少要先学会做出合格的蛋糕胚，才能进行下一步。

    没想到老戴却坚持到：“老爷说过，做徒弟的给师父打下手是天经地义，苏娘子莫要心疼小娘子年岁小便不让她干活，以前学的白案底子亦是不能荒废的。”

    宋喜乐也严肃地点头道：“对，就得干活。”

    “……”好罢，有人来作伴她也挺乐意的，于是苏绯丝滑地换了个话题：“昨晚还剩了菹菜炖鱼的汤，我方才揉了点面，给咱们仨做个汤饼吃如何？”

    “怎可麻烦苏娘子？奴已经烤暖和了，这便回去。”

    老戴想着苏娘子家日子才刚过好，他哪来的脸留在苏家蹭吃喝？

    苏绯却摆摆手：“一碗汤饼不费什么，且用的还是昨晚剩下的汤，您不嫌弃便好。”

    老戴被她的话带歪，顺话答道：“这有甚嫌弃的，昨晚的菹菜炖鱼奴也吃过。”

    菹菜炖鱼的汤是精华，用来拌饭吃很香，不过昨晚上吃的还是苏绯做的墙面蒸饼，因此这才留了汤出来。

    醒好的面重新揉一会，便用擀面杖将其擀薄。灶房台面少，有些施展不开，苏绯只能在吃饭的矮桌上铺大张的油纸擀。

    擀到合适的厚度，叠起来切好，便可下锅。

    苏绯拿了三个大海碗放在铁锅边，在碗中各加上一勺沸好的汤汁，又重新调了味，搅匀后便将锅中的面条捞上来，撒上葱花，一碗热气腾腾的汤饼便好了。

    光吃汤饼稍显乏味，苏绯又另切了一碟卤味拼盘，便可开吃了。

    漂着油光的奶白鱼汤