返回第77章 二合一  苏娘子汴京摆摊日常(美食)首页

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    第77章 二合一

    回到家中时,陈氏正将今日收到的尾款拿给王氏入账,见苏绯进了灶房,她忐忑地说道:“今日去送馒头时,有两家确实觉着不够热乎,吃到嘴里时只是不冰罢了,我只得做主给抹了零头,一共十二文。大姐儿,你从我的工钱里扣罢。”

    “今日出门时觉得甚冷,我便猜到馒头会凉。阿娘做得对,是我们没做到位,是该抹零,这钱算我的。”苏绯走到灶边坐下,伸手在灶膛口取暖,她扭头对秦氏、陈氏说道:“正想跟你们说呢,我打算将快餐跟朝食预订先暂停了,如今的天气不适合做这两个买卖。”

    秦氏跟陈氏虽不舍自个的活计,但也知晓大姐儿的考虑是对的,二人沉闷地点了点头。

    冰冷的手受了火烤,不多时又麻又胀,而后痒了起来,苏绯强忍住挠痒痒的冲动,笑着宽慰二人:“虽说快餐跟预订做不了,但阿爹那边的蜂窝煤买卖倒是可以做起来了。”

    秦氏是往里头投了钱的,等蜂窝煤卖完,她也能得一笔利钱。至于陈氏,苏立武的便不就是她的?

    于是二人的心情又肉眼可见地好转了。

    王氏看得好笑,她写完最后一笔,嘴上骂道:“让你们歇着还不好?等大姐儿的食肆开起来了,有你们忙的时候。”

    苏立芸端着一盆芽菜进来,知晓快餐要暂停售卖的消息,她先是一惊,但很快想明白其中关窍,只好问道:“那大姐儿,我发的这些芽菜自家定然是吃不下的,不若我背到街上去卖?”

    一日能产十斤芽菜,苏家人食谱丰富,芽菜顶多吃个一斤的量,剩下的放着只有烂掉的份,还不如拿去卖。

    卖不了多少钱,但至少绿豆的本能回来。

    想到这,不等苏绯答应,苏立芸自个拍板:“我现在便将剩下的芽菜装上,到你那摊位上卖去。”

    年底了,泼皮要钱都要得勤快,有正经摊位自然得用。

    “哎小姑——”

    苏立芸说干便干,她招呼彭巧兰出来,让女儿给自个带路,母女俩便一人背了一竹篓的芽菜,互相扶着出门去了。

    苏绯眨巴着眼望向王氏:“我小姑一向如此?”

    “你们两个啊,”王氏斜睨苏绯一眼,扬起唇角,“都是像我。”

    苏绯搓了搓已经暖和的手,她冲乖巧坐在王氏身边嗑瓜子的宋喜乐:“喜乐,洗把手,可不能辜负你阿婆给的评价,咱们也开干了。”

    手里还有两个蒸蛋糕的订单,今日得做完。

    昨日喜乐烤曲奇饼干手稳得很,挤出来的曲奇形状像模像样的,今天苏绯便打算放开手,叫喜乐自个做一批蒸蛋糕。

    秦氏在旁边瞧宋喜乐敲着鸡子,稳稳当当地将蛋黄与蛋清分离,咋舌地对王氏小声道:“大姐儿真舍得放手啊。”

    王氏意味深长道:“她一身的本领,无人继承才是可惜。”

    那宋厨不就是如此?每每说起他的那些徒弟,竟没一个能叫他面上有光的,想来也都不成器。

    且说另一边,彭巧兰带着苏立芸来到了朝食摊的摊位上,她热情地跟一旁的李三打了招呼,李三的视线扫过苏立芸,悄然坐直了背脊。

    苏立芸从兰姐儿那知晓这位姓李的郎君与大姐儿关系很不错,跟苏家人也相熟,便柔声打招呼:“又见面了,李郎君。”

    “你们这是……”李三看向二人背上的背篓。

    彭巧兰解释道:“家里的芽菜发多了,我与我阿娘背出来卖一些。”

    监门街口的摊位卖芽菜实在不是个好选择,不过当几名泼皮停在母女俩面前时,便成了最佳选择了。

    在苏绯那两次败北的黄二流里流气地打量母女俩:“新来的?”

    “不是。”李三答。

    黄二:“……”

    上回是苏娘子的嫂嫂,这回又是谁?

    李三微微一笑:“这位是代苏娘子在此地售卖芽菜的苏家小姑。”

    黄二烦躁地嘬了下牙花子,仔细一看,见苏立芸还真跟苏绯长得有些像,便摆了摆手,带着小弟风风火火走了。

    泼皮一走,便有好奇此地怎地换了买卖,凑上来问的客人。

    苏立芸赶忙招呼起来,芽菜卖得不贵,两文一斤。

    来问的人中本就有买快餐的老食客,他们先是瞧见挂牌上写着快餐暂时不做了,后又见摊位上卖的便是快餐里有的那一道水灵的芽菜——绿豆芽菜细嫩,但产量低,市面上卖得少,便意思意思买一斤回去尝尝。

    芽菜买卖开了张,彭巧兰神采飞扬地给客人们装芽菜,不多时,母女俩背出来的九斤芽菜便全部卖完了。

    “准备回去了?”李三坐在旁边问。

    “对。”彭巧兰嘿嘿一笑,她瞅了眼李三面前摆放的杂货,忽而纳闷了起来:“咦,李叔,你这摊子上的货物怎地一件也没少?”

    她头一道来摊位上的时候,李
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