牛肉价格相较于其他肉类，进价稍微高一年。加上辣椒和花椒等香料的高进价，不同于狼牙土豆的定价亲民，这款产品定价偏高，销售量注定不太高。

    经过这段时间的接触，从张慧的谈吐、言语间的交谈，知道小姑娘的家境好，手里不差钱。

    “多少钱都来一份。”张慧跃跃欲试，“素琴，你要不要来一份？”

    两人昨天都预定了香菇排骨汤，一份排骨汤两元三分。

    “我不要了。”李素琴盯着冷吃牛肉，咽了咽口水，摆手拒绝，“我暂时没找到工作，手里得留点钱。”

    今天恐怕是她最后一次来苏记小餐馆吃饭，至少在她找到合适的工作前。毕竟，每天下馆子是一笔不小的开销。

    “行，那你等会儿尝尝我的那份。”张慧知道对方的情况，拉住对方点菜的手，“苏老板，除了香菇排骨汤、冷吃牛肉，另外加一盘双椒鸡肉和蒜蓉时蔬。”

    点完菜，张慧带着李素琴找了一张桌子坐下，告知对方今天这段饭她请。本身昨天两人碰面吃饭没看出对方经济上的局促，如今既然知道了，能帮一把是一把。

    苏念转身回灶台处理食材，脑海中不断回想着李素琴那句暂时没找到工作。

    纺织厂果然把学徒工辞退了。

    让刘春霞先上一碟冷吃牛肉到张慧的桌子上，苏念来过炒菜。

    孙菊负责香菇排骨汤，按照教的步骤，煨在火上，煮好，端出去。

    冷吃牛肉端上桌一下吸引了张慧的目光，牛肉条的表面裹着红辣椒，盘子底部是花椒和红油。

    牛肉条入口，麻辣瞬间占领口腔。肉的质地不软烂也不柴，间于两者之间，紧实有嚼劲。

    “素琴，快尝尝，很好吃。”张慧一口下肚，忙招呼，“越嚼越香。”

    张慧，“苏老板，打包一份冷吃牛肉。”

    老板说了冷吃牛肉限量，她得打包一份带走，回学校慢慢吃。

    菜陆陆续续的上桌，店里也慢慢上人。孙菊动作娴熟的熬排骨汤，等昨天预定的人到店，快速出餐。

    苏念一边炒菜一边观察孙菊，见她能应付应付，才放心。

    中午十一点半，苏圆圆刚进店，便被店内的人流吓了一跳。

    前几次来都不是饭点，店内人不多，今天关店早，想着来吃顿中饭，她先来占座。结果刚一进门，看见店内坐的满满的，靠近厨房的餐桌坐着几个小孩吃饭。

    正思考时，靠近店门口的两个年轻女孩吃好，站起来，一边走一边讨论。

    “今天的冷吃牛肉味道真不错。要不是有点贵，我简直想买一点带回去给我家人尝尝。”

    “是啊是啊，有点贵。要不是今天得去烫头发，我买一点带走。”

    冷吃牛肉？上新品了？苏圆圆眼睛一亮。

    立马站住空餐桌，抬头看了看今日菜单小黑板。

    苏圆圆，“老板，来一道双椒鸡肉、蒜蓉时蔬，再加冷吃牛肉。”

    能让顾客临走时念念不忘，味道肯定不错，她得尝尝。

    “不好意思，顾客。”刘春霞一听又有客人点单冷吃牛肉，连忙上前解释，“冷吃牛肉今日份数少，已经售罄了。明天会正式上架。”

    刘春霞已经不知道第几次解释冷吃牛肉售罄。

    “那换成香菇排骨汤。”苏圆圆有点失落，“那能不能先预定一份冷吃牛肉，我明天中午过来吃。”

    刘春霞点头，记下苏圆圆名字。

    预定冷吃牛肉的人数加一。

    张慧旁边了整个对话，再次庆幸自己下手早，满脸幸福的抚摸着一旁凳子上打包好的冷吃牛肉。

    “慧慧，有件事和你说一声。”李素琴吃完碗里的最后一口米饭，摩挲了下筷子，下定决心，“我后面不能和你一起打卡美食了，我得先找到工作，有稳定收入才行。”

    自打两人在电影院因为一份狼牙土豆相识，一直凑在一起吃美食。之前有稳定收入可以一起吃，如今手里拮据，负担不起下餐馆的费用。

    总不能一直装聋作哑，占好朋友便宜。

    张慧闻言，目光黯淡了一下，却也知道是对方的无奈之举，转变情绪，“行啊，那后面等你有工作了，咱们再一起出来吃饭。”

    她喜欢和李素琴一起吃饭，对方和她一样是真的爱吃，两人的口味也能吃到一起。

    “有需要帮忙的地方，开口。”张慧笑着提醒道，“你夜校有啥不懂的，我会的可以教你。”

    李素琴和她讲过，想提升学历。

    作者有话说：

    无