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客人,店里终于迎来短暂的休息。
站了一个早上,苏念捶着腰在收银台后坐下,拿起手边的杯子喝口热水。
“苏姐,早上的营业额要不要报给你听一下?”李素琴将账本一合。
“不用,等午市结束再报。”苏念喝了一口热水,“你到时候把生滚牛肉粥的营业额单独算一下告诉我。”
虽说一早上没有闲下来,但生滚牛肉粥时间成本大,如果利润不过关,她得另外想合适的新品上架。如果利润可以,她得增加粥的种类。
店内的员工由原来的三人到如今的八人,背后就是八个家庭,她得为他们负责。
隔壁的餐厅开业在即,对餐馆的生意或多或少会有一些冲击。
她必须想好对策。
李素琴听闻,“好。”
“素琴,你资格证考试时间是不是快到了?”听见回答,苏念回神,“学的怎么样?复习时间够不够?要不要请一段时间的假在家专心复习?”
李素琴一愣,没想到对方会记得自己的资格证考试,感动中带着一丝慌乱,连连摆手,“不用不用,我复习的差不多。学习时间也够。”
“店里忙,人手不够,我能继续上班。学习时间我已经安排好了,争取一次拿下资格证。”
“素琴,拿证要紧,你请假了,我可以顶上收银位置。”刘春霞忙完手下的事情,恰好听见两人的交谈,“天大地大,学习为大。”
“再说了,咱们店刚招两个员工,能忙的过来的。”刘春霞说罢,看向苏念,“对不对?”
“是,能忙的过来。”察觉到对方的用意,苏念接过话茬,“店里能忙的过来,你不要有太大的负担,该全力以赴做一件事情就全力以赴的去做。”
“怎么都聚在这?聊啥呢?”孙菊掸了掸身上的灰尘,笑眯眯的问。
刘春霞,“素琴快考试了,打算请一段时间的假,在家好好的复习。”
“考试快到了,那是得好好准备。”孙菊倚靠在收银台前,笑眯眯的看着小姑娘,“小李,好好学好好考,不要太有心理压力。尽力了就行。”
“放心请假,店里能忙的过来。”
李素琴看着三人关心的神色,心中一暖。说句实话,越是临近考试,说没有压力是假的。
她是家里的长女,她必须争气,让自己有一个生存技能。
她把慌乱藏进心中,压力自己消化,仿佛天然是一个强者。
可是,没有想到会有人看穿她的内心,会关心她。
“谢谢你们,我一定会好好考的。”李素琴的千言万语只化作了一句话。
苏念三人一看小姑娘的反应,默契的点点头,只应了一声,没有多说什么,将话题揭了过去。
早市彻底结束,苏念带着后厨的几人开始准备午市,刘春霞带着前厅的几人打扫卫生。
备菜结束时已接近中午十点,孙菊烧了员工餐让大家先吃。
每人端着一碗面条坐在大厅吃饭。
突然,一辆货车从店门口驶过,停在了隔壁。
片刻,一队中年夫妻跳下车,手里拎着钥匙打开了餐厅的门。
“怎么?隔壁租出去了?”孙菊端着碗走近苏念,看着货车,“小苏,你知道他们打算做什么生意吗?”
苏念望着隔壁大门敞开的店,“开餐馆。”
“开餐馆?”刘春霞有些意外,“小苏,你怎么知道的?”
“今早老刘和我讲的。”苏念收回视线,笑着说,“对方老板找上老刘,想要他供应蔬菜。”
“这么大的事情,你怎么不和我们说啊?”
刘春霞看着对方店门进进出出的搬东西的场面。
“本来打算下午和你们说的。”苏念顿了顿,语气轻松道,“人家开餐馆已经是定下来的事情,我说了也不会改变什么。我们只管经营好自己的店,其他的交给客户,让他们选择。”
“可是——”
刘春霞还想说些什么,被苏念打断。
“好了,赶快吃饭,马上要来客人了。”
店内的员工看着隔壁风风火火的动静,内心止不住的慌乱。
不出所料,隔壁餐馆即将开业的消息引起了众多食客的好奇,纷纷猜测新开的店口味如何?甚至有不少的人私下商量去尝一下。
跑堂的姜月听见客人交谈,心下止不住的慌乱。
作者有话说:
hi,小宝们,好久不见,在这里首先的致歉,这么长时间不更新,非常的抱歉。我之前一直以为自己是个小作者,写的文章淹没在晋江众多的文中,不会有人关心我是否更新,结果没有想到竟然会有小宝会持续的关心这本文故事的走向,让我知道,我写的故事也挺好看的。那天我打开微博,竟然看见有小宝追到那边,说句实话,我很感动,让我意识到有人喜欢看我讲
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