“我能提前预定十斤吗？”

    “猪肉我给你留意品质好便宜的。”

    叮里咣啷，刘钱君送菜进门。

    “苏老板，听你说休两天没订你家菜。”刘钱君把食材扔后厨，“还好你早上电话过来，菜场有你要的东西，不然坏事了。”

    “吴老板也来了。”

    “是啊。”吴永强笑着打量男人，“刘老板最近发财了，又接了几家餐馆供菜吧。”

    “托你的福，确实接了几家。”刘钱君搓搓手，憨笑道，“听说吴老板也接了三家，一起发财一起发财。”

    两个男人默契的相视一笑。

    “苏老板打算灌腊肠，你要不要预定一点。”吴永强话锋一转，“给我来四十斤，到时候给我老丈人家送一点。”

    “我来50斤吧。”刘钱军眼珠子一转，“苏老板，你们腊肠有简单的包装吗？”

    苏念一听男人的话，电光火石间，“你想送给你的合作伙伴？”

    “要不说苏老板生意好呢，脑子转的就是快。”刘钱君笑呵呵道，“如果有简单的包装，我想多订一点。”

    “有的话，我也多订一点。”吴永强附和。

    苏念见两人紧紧盯着自己，“当然可以了，你们都不问味道价格就下单，会不会太草率了。”

    “苏老板的人品手艺。”吴永强笑道，“我们是信的过的。”

    “别忘了给我们留。”

    又闲聊几句，两人纷纷散去。

    后厨堆放着食材，外面太阳高照，地面上的雪慢慢融化。

    没过一会儿，孙菊和刘春霞、单红亮到店。

    孙菊、单红亮两人一起处理牛油，刘春霞洗香菜等食材，苏念端着小凳子剪各种辣椒、香料。

    苏念不时的望着店门外，下雪店休两天。天气太冷，大家不愿意出门，一整条街的生意也比平日冷清了许多。

    没一会儿，香料备好。

    端着东西进后厨，进去见三人东西准备的差不多。苏念开始熬制牛油火锅。

    苏念让单红亮继续练习快餐店的菜品。

    刘春霞和孙菊两人在一旁辅助，需要帮忙时帮忙，没有事情时聊天。

    时间一点点流逝，熬完火锅底料已经接近中午，苏念把底料放在几个大铁盆，等待凝固定型，不出意外的话，下午能送货上门。

    见单红亮剩下两道菜没炒完，苏念带着其余两人退出后厨，给他留出空间。

    到了客厅，三人坐圆桌旁，一边喝茶一边聊天。

    “车站快餐店的门匾需要定做吗？”孙菊一口茶喝下去，“快装修好了，到时候桌椅板凳进场，差不多可以开业了。”

    “小苏，说到快餐店。”刘春霞笑道，“我打算到时候把姜月调过去帮忙，这孩子嘴甜人机灵。”

    “刘梅也不错，不过刚到咱们店没多久，我怕她不熟练。”

    “行。”苏念想了想，点头，“按你说的办。”

    “门匾和菜单已经定做了。”苏念沉吟道，“嫂子，你们知不知道有什么地方可以定做铁盆？”

    苏念打算做自选快餐，菜品明码标价，全部放在前面，让顾客挑选。

    摒弃碟子，直接用餐盘，省事。

    孙菊，“有是有，不过你需要什么样式的？”

    苏念一听有戏，直接将款式和想法全盘托出，听的两人热血沸腾。

    “你这小脑袋瓜子怎么这么聪明。”刘春霞不禁感慨，“按你说的，我们节省了许多人工成本，菜放在橱柜里也更加的干净整洁。”

    “今天下午咱们去定做橱柜，再逛一下市场，看有没有你说的餐盘。”

    三人聊得热火朝天，单红亮端着菜走出。

    “苏师傅，你尝尝味道，看有没有需要改进的？”单红亮放下菜，“我再改进。”

    苏念见男人略微局促的站着，“坐下吃饭，你现在的手艺大差不差，去快餐店够用了。”

    “师傅培养的好。”单红亮坐下，挠挠头，笑了，“你们快尝尝看味道。”

    苏念夹了一筷子土豆丝，入口酸辣脆，火候掌握的很好，比一开始好了许多。一口下去，又夹了剩下的菜，有两三道火候差点，但放快餐店够用。

    “单叔，快餐店装修也差不多好了。”苏念一圈尝下来，放下筷子，“我们给你说说人员配置，你看看够不够用？”

    “暂时只调姜月过去，帮你打菜收餐盘。”刘春霞说，“如果实在很忙，到时候在招工。”

    苏念，“眼下有一个问题，备菜的人手不够。你走后，小餐馆这边只剩下两个人备菜，客流量上来忙不过来，没办法调备菜的过去帮你。”

    “过完年后厨会招工，等招到合适的给你调过去，你看行吗？”

    “太行了。”单红亮搓搓脸，“苏老板，我一个人备菜也忙的