去算账的架势，苏念连忙安抚，“嫂子，不是你想的那样。江淮生没在家住是因为有事情处理。”

    “刚出来，很多事情等着他去处理，不是想过河拆桥。”

    苏念见两句话一撂，女人情绪稳定许多，松口气。

    事实上，是她现提出离婚，但男人并未直接同意，反而是让她仔细考虑，在此期间，他不会打扰。本来想接走江颜，奈何小姑娘并不想走，只能留下一笔钱，拜托她继续照顾。

    “那就行，没有啥事就好。”刘春霞松口气，“小江事情忙完回来住吗？”

    “他先住在之前城西的那套房子里，忙事情方便，不然影响孩子休息。”

    “嫂子，我们今晚早点睡，明天的杀猪宴有的忙了。”

    事情最终不知道如何解决，苏念连忙转移话题。

    “猪肉全放在后厨，按照你说的，把其中的一头猪分掉了。”

    苏念点点头，两人又聊了两句，各自睡觉。

    -

    清晨五点，街道上寥寥几人，苏记小餐馆忙的热火朝天。

    杀猪菜分南北方，各个地方特色不同。北方喜爱酸菜为主角，血肠、猪肉作辅，加点粉条，一顿乱炖，几十人吃没有问题。

    南方喜爱新鲜猪血旺、猪肝、粉肠、猪骨同炖，加点白萝卜或者酸菜，一边吃一边刷蔬菜。

    南北方又分地区，每个地区又有区别。

    苏念的杀猪菜直接采用北方的做法，简单方便，味道不差。

    除了经典的杀猪菜，苏念又把两头猪物尽其用，打算上一道毛血旺、辣猪肉馅饼、火锅、猪杂汤。

    杀猪菜的当天，快餐店歇业，全体员工回老店帮忙。

    馅饼交给蒋雪、孙菊，毛血旺交给单红亮，猪杂汤提前熬好，杀猪菜她亲自看。

    早餐上猪杂汤和猪肉馅饼。

    “姐。”蒋雪烙出一锅新饼，一块饼切成四小块，“你尝尝味道咋样？”

    苏念嘴巴猝不及防的被塞了口饼，热气腾腾的肉香裹着饼的焦香，非常有层次的口感。

    “不错，饼可以烙的再焦一点会更好吃。”苏念一口饼下肚点评，“嫂子，你徒弟现在烙饼的手艺不错啊。”

    孙菊正在揉面团，闻言，“谁说不是呢，明年小蒋可以接手了。”

    “开春招工，给小蒋招一个学徒。”苏念点头，“后面烙饼摊和油炸全权交给她。”

    孙菊含笑点头，“可以。”

    “谢谢老板们给机会。”

    清亮女声突兀的响起，两人看向蒋雪，见平时温温柔柔的小姑娘脸上洋溢着激动的神情，眼睛闪烁着兴奋。

    蒋雪，“我一定会好好干的。”

    苏记小餐馆远近闻名，街坊领居哪家不知道生意火爆，老板挣钱，员工待遇更是好。昨天下午被通知来餐馆拿年货猪肉，她拎着猪肉回家，街坊领居谁人不羡慕。

    她把猪肉交给妈妈时，能够瞧见父母脸上的喜悦。

    当时厂里不要学徒工，没办法继承父母岗位时，家里气氛压抑，愁云遍布每人的眉间。

    为生计发愁，为她的前途发愁，怕她吃不饱饭。

    如今，她在苏记的工资待遇很好，收入远超父母的工资。慢慢的，家里添了欢声笑语。

    左邻右舍羡慕不已，家里有下岗工人，有人找上门求她帮忙找老板推荐工作。

    “小蒋，好好干。”苏念和孙菊对视一眼，“年后给你找帮手。”

    闲聊间，店里也陆陆续续进入，没要一会儿，门口排起了长队。

    老食客们皆知道今日苏记做杀猪菜，只做一日，错过得等一年。

    老饕餮们早早地来门口排队。

    人数之多，没办法，苏念只能让姜月把简易折叠桌支起。

    李向前点了三碗猪杂汤和五个猪肉烙饼落座，给妻儿们拿筷子。

    李向前搓搓手，“这家就是我经常吃的餐馆，你们今天尝尝味道。”

    程娜夺过儿子的筷子，拿出纸巾仔仔细细擦了一遍，瞥向丈夫，“行行，尝尝味道。”

    夫妻俩平时忙于工作，唯一的儿子外地上学，两人在家吃饭的机会很少，平时都是在单位的食堂解决吃饭。

    今年下半年知道丈夫学校对面新开一家餐馆，味道极好。

    “李老师，你们的三碗猪杂汤。”姜月笑眯眯的把托盘上的汤挨个摆放好，“烙饼马上送过来，里面位置空出来，马上安排你们进屋。”

    作者有话说：

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