第27章 一百零八片

    周辰：他想靠近一点, 等会儿看看能不能混两口叉烤酥方，但这是能直接说出口的吗？当然不能！

    周辰只能反问：“我搬不动？”

    可笑！

    他一下就把盆和桃子举起来。

    周而行把头扭过去。

    早知道是这个发展结果，就让他们在中秋晚上表演了。

    怎么能这么幼稚？！

    就问院子里四人，谁搬不动！

    她也行！

    要不是还在烤肋排, 她也要参加这个活动！

    让他们知道谁才是最厉害的那个！

    周辰和赵温宇在到底能不能搬动这个话题上纠结的时候, 周而行再次转动烤叉, 肋骨肉已经收缩到骨头伸出。

    经过四次烘烤，外加反复刮皮，肋条肉上的皮已经很薄，肉也均匀烤熟, 周而行最后把炭火撤掉一些，再次调成微火，肉皮朝下进行烘烤。

    皮肉交接处的肥肉被烤出油脂, 慢慢渗进肉里。

    这边慢慢烤着, 不用多做什么, 周而行把烤叉交给赵文月, 她开始做叉烤鸭子, 鸭子是特意挑选的麻鸭。

    鸭子是周而行自己处理的, 内脏不能直接掏出, 而是要从鸭翅下面开小口, 把鸭子掏干净, 再把早就准备好的雪里蕻塞进去去腥增香。

    鸭子上的水分擦干后就可以进行下一步，周而行先用开水烫一遍鸭皮, 再把特定比例的麦芽糖水浇在鸭子皮上。

    所有准备好, 随时可以下一步烤制，但因为叉烤鸭子最开始要小火慢烤，还要人工旋转, 和叉烤酥方对炭火的要求不一致，周而行就准备一口气把鳜鱼也处理了。

    鳜鱼准备了两条，早就刮鳞去腮，去掉了内脏。

    现在两面都打上花刀的鳜鱼已经腌制两小时了。

    周而行把已经晾凉的京冬菜笋丝炒肉丝填进鱼腹，这个做起来对于周而行来说不难，但架不住一群人围观，看起来比周而行还紧张。

    鳜鱼的鱼腹没有被剖开，这个菜要从鱼鳃处放进去，还要保证不影响鳜鱼的完整。

    最后一点菜塞进去，窗户外面瞬间爆发出欢呼声。

    周而行半点不受影响，继续进行下一步。

    早就洗净晾干的猪网油上被涂满蛋液，包在了鳜鱼外面。

    之后放进铁丝烙里，上下两面都放上葱姜，就可以烘烤了。

    这个时候叉烤酥方也快好了，一大块肋条肉开始发出吱吱声，油脂已经顺着肉皮上后扎出的小孔往下流。

    “好香好香，什么时候可以吃啊，我好饿！”中午只吃了半碗饭，保持饥饿又不会饿过劲的赵温宇闻着香味哀嚎。

    赵温月马上揭穿他， “你刚刚还吃了两个桃子。”

    “那是开胃的～”

    “那你的胃有点大。”赵温月非常不理解赵温宇的想法，吃掉俩大桃子的是他，为了晚上能多吃点，中午少吃饭的也是他。

    即使是一起长大，有时候赵温月也觉得小男生果然是一个奇怪的群体。

    赵温宇也很无辜，“我刚开始没想吃桃子，那不是叉烤酥方太香了，又吃不到，嘴里总想吃点东西。”

    周辰不参与姐弟俩无聊的话题，他找准时机给周而行帮忙。

    拿过来大托盘给周而行后，周辰开始在一旁给赵温宇补刀，谁让赵温宇吃的桃子是他削好的！

    有整个的桃子他不吃，非得吃周辰削好皮、去掉核的。

    周而行感觉院子里越来越热闹，像站了十个人，她赶紧分开这仨人。

    果然不管男的女的，老的少的，三个人永远可以凑成一台戏。

    “赵温月赵温宇你们两个去把桌子收拾好，叉烤酥方这就好了，我要切肉。”

    周而行很知人善用，赵温月和赵温宇姐弟俩真是打扫卫生的一把好手。

    说完话，周而行还在脑海里和系统说，“如果你是一个家政保洁类经营系统，我最先要的员工就是他俩。”

    系统：【……】

    【玩家很有经营头脑。】

    “我也觉得我很会经营～我玩模拟经营游戏永远能玩到最后！”

    【但系统不支持未成年的员工哦～】

    “哦。”

    周而行没有接着和系统聊天论证，她说的都是真心话，如果每个人的天赋都可以具现，赵温月和赵温宇在打扫卫生方面一定是满格。

    这两个人安排好了，就剩下周辰一个人，已经势单力薄的他再也吵不起来。

    他努力摆出一个完美pose，希望周而行能看在他可怜的份上，给他吃块肉。

    八月的傍晚，晚霞一片，白天太阳落在地上的热气还在疯狂扩散，毫无周辰想营造出来的氛围感。

    “哥，你等一下在这里