第35章 自适应版本

    该同学随后就赶紧离开这个地方, 刚才脑子里闪过的想法也都随之消散。

    看到这些，周而行眉眼弯弯，被口罩遮挡的嘴角翘起。

    沈东渊这次有些不好意思，他试图解释自己平时很温和, 但没有机会, 只能再次露出一个温和的笑容, 争取挽回一点印象分。

    周而行没有多看外面，她目前最重要的事情还是做杨老师的家宴。

    她指了指里面，朝沈东渊点了点头，就继续忙碌了。

    周而行站回去, “系统，沈老师笑起来可真好看，也不知道他上课是什么样子, 感觉他班里的学生有点怕他啊。”

    系统没有出声, 也不妨碍周而行单方面和它聊天。

    厨房里现在就周而行一个人加一个系统, 耗费时间的菜早就做上了, 快手菜也做好准备, 周而行不需要人来帮忙了, 就让其他人先去吃饭。

    她又想起烧酿苦瓜的效果。

    “怎么没人突然获得勇气, 也不知道来三食堂吃饭的人有没有特别需要勇气的。”周而行把去掉芯的湘白莲放入加了温水的碗里, 接着放到蒸笼上。

    她也不和其他人说话, 就对着系统念叨。

    食堂也没别人。

    “那烧酿苦瓜我吃了，也没什么特别的感觉, 系统系统, 你知道是什么感觉吗？”

    “好想看到有人突然获得勇气的样子啊。”

    周而行念了半天，系统都没什么回应，她就不管了, 说个不停，结果系统突然回答。

    【我也不知道获得勇气是什么感觉，但一定是一个人最需要勇气的时候。】

    “是的！希望所有需要勇气的人都能吃到属于他们的烧酿苦瓜。”

    周而行继续在厨房忙忙碌碌。

    食堂里，对于这次的烧酿苦瓜，经过一星期苦瓜洗礼的高三生们还有些激动，每个人都要了这道菜。

    也有人发出了和赵如意一样满足的声音。

    “我吃着虾肉馅的烧酿苦瓜比上次猪肉的还好吃！”

    “你快仔细尝尝，烧酿苦瓜里面的虾肉又鲜又甜，我从来没想到虾和苦瓜在一起做菜，味道真好。”

    “你们都不吃蓑衣黄瓜吗？今天又有蓑衣黄瓜，真的太好了！我觉得蓑衣黄瓜才是最厉害的，这要是放在我家小区门口，直接翻三倍，一根二十五，绝对会有一群小孩抢着买，还有大人！不加调料也一大堆人买！”

    “不允许反驳，烧酿苦瓜比蓑衣黄瓜好吃！”

    “我觉得红烧牛肉是最好吃的！我有一块牛肉还带着筋，特别好咬，我爸上次在家里做红烧牛肉，上面带着的牛筋差点没带走我一颗牙！还是周老板做的好吃！”

    “红烧牛肉真的好吃，今天吃到的这个是我吃过最好吃的红烧牛肉了，看这浓郁的汤汁，一看就很软烂的牛肉，这要是加在泡面上，就是我从小到大梦里的泡面！”

    周而行做的红烧牛肉虽然是大锅菜，可对红烧牛肉这种需要炖煮的菜，最重要的不是大锅小锅，而是时间。

    早上送来的新鲜牛肉，拿到食堂的时候还颜色深红、肉质紧实，都不用焯水去血沫，周而行直接在锅里用热油把不多的腥味炒出来。

    先大火烧开，再是小火炖煮，周而行还在锅里加了少量干辣椒和冰糖提味，糖色是她单独炒出来的，所以最后红烧牛肉的颜色相当漂亮。

    周而行也没有为了节省时间，用高压锅进行炖煮。

    拿到食堂顾客面前的红烧牛肉，足足被炖了一上午，让人相当有食欲，少量的肥肉被炖到将近融化，汤汁上漂浮着一层薄薄的油，牛肉独有的香味被释放出来，还有各种调料组合在一起的复合香味，让每一个看到闻到吃到这个红烧牛肉的人都忍不住在心里思考——

    我之前吃到的都是什么？

    真的是红烧牛肉吗？

    红烧牛肉的味道原来是这样吗？！

    原来这才是真正的红烧牛肉！

    牛肉软烂就算了，少部分的筋竟然也是如出一辙的软烂，口感比单纯的牛肉更好，软糯弹牙，吃下去的每一口都毫不费力。

    红烧牛肉的味道以咸鲜为底色，甜味在深处，更有隐隐约约的辣味，似有若无，最大限度的突出了牛肉的鲜美，只让人吃得欲罢不能。

    “我感觉这是我第一次吃到正宗的红烧牛肉！”

    “你怎么知道这是正宗的？”

    “好吃的就是正宗的！！！红烧牛肉万岁，现在的三食堂万岁！”

    “哈哈哈你好会加限定词，不过红烧牛肉真的太好吃了，这么好吃的红烧牛肉就应该是正宗的红烧牛肉！”

    要是有人去问周而行她做的红烧牛肉是不是正宗的红烧牛肉，她一定会说：“什么正宗，这是我在爷爷奶奶版红烧牛肉的基础上自己改良的。”