返回鸡窝维修记与红薯干灾难  蚀心契首页

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陆承宇接过红薯,咬了一大口,甜滋滋的,心里也甜:“谢谢王婶,下次鸡窝再坏,您还找我!”

    沈知微在旁边听了,赶紧拉了拉他的衣角——可别再盼着鸡窝坏了。

    回到小院,陆承宇看着手里剩下的半个红薯,突然有了个主意:“知微,咱们做红薯干吧!我小时候跟我娘做过,把红薯切成条,晒几天就好,甜得能拉丝!”

    沈知微想了想,家里还有不少红薯,做红薯干确实不错:“好啊,不过得先把红薯蒸熟,再切成条,还要找块干净的布铺在院子里晒,别沾了灰。”

    陆承宇一听,立马干劲十足,抱着红薯就往厨房跑。他把红薯洗干净,放进锅里蒸,然后就蹲在灶台边等,时不时掀开锅盖看看,生怕红薯蒸不熟。

    “你别总掀锅盖,蒸汽跑了,红薯更难熟。”沈知微走进厨房,看见他又在掀锅盖,无奈地说。

    “我就是想看看熟了没。”陆承宇赶紧把锅盖盖上,“等红薯熟了,我来切条,保证切得整整齐齐的。”

    等红薯蒸熟,陆承宇迫不及待地把红薯捞出来,放在案板上。刚蒸好的红薯烫得很,他却不管不顾,伸手就去拿,结果烫得他手忙脚乱,把红薯扔在了案板上,还差点把旁边的碗碰掉。

    “你慢点!”沈知微赶紧递给他一双筷子,“用筷子夹,别用手直接拿,会烫伤的。”

    陆承宇用筷子夹着红薯,开始切条。他想把红薯切成均匀的长条,可刀工实在太差,切出来的红薯条有的粗有的细,有的还断成了小块,像一堆不规则的小疙瘩。

    “没事,反正都是吃,大小不影响。”陆承宇自我安慰道,把切好的红薯条摆在布上,然后端到院子里晒。他还特意找了根竹竿,把布的四角系在竹竿上,防止被风吹走。

    本以为这样就万事大吉了,可没一会儿,院外传来“汪汪”的狗叫声——是王婶家的小黄狗,不知道什么时候跑了进来,直奔晒红薯干的布而去。

    “不好!”陆承宇赶紧跑过去,可还是晚了一步,小黄狗一口叼起一块红薯干,撒腿就跑,还把布踩得乱七八糟,好几块红薯干掉在了地上。

    “你这小狗!”陆承宇追着小黄狗跑,小黄狗叼着红薯干,绕着老槐树转圈,还时不时回头冲他叫,像是在挑衅。沈知微站在门口,看着一人一狗追来追去,笑得不行。

    好不容易把小黄狗赶跑,陆承宇捡起地上的红薯干,拍了拍上面的灰,还想放回布上晒。“别放了,沾了灰不干净。”沈知微走过来,“这些掉地上的咱们自己吃,剩下的重新摆好,我去拿个竹筛子,把红薯干放在筛子里晒,这样狗就够不着了。”

    陆承宇点点头,赶紧把剩下的红薯干放进竹筛子。可他搬竹筛子的时候,没注意筛子边缘有个小缺口,一抬手,又掉了几块红薯干。“真是祸不单行!”他懊恼地拍了拍自己的脑袋。

    沈知微看他沮丧的样子,忍不住笑:“没事,掉几块就掉几块,咱们还有很多红薯,大不了再蒸点。”

    可陆承宇不死心,想把掉在地上的红薯干捡起来洗干净再晒。他拿着红薯干往厨房跑,路过腌白菜的陶盆时,脚一滑,差点摔在陶盆上,手里的红薯干也飞了出去,正好落在陶盆旁边,沾了满缸沿的盐水。

    “我的红薯干!”陆承宇赶紧捡起红薯干,只见原本金黄的红薯干,现在沾了盐水,变成了深褐色,还带着股咸味。“这下彻底不能吃了。”他耷拉着脑袋,像只泄了气的皮球。

    沈知微走过来,拿起一块沾了盐水的红薯干,尝了尝:“其实也不难吃,咸甜口的,有点像你上次做的酱萝卜。”

    陆承宇眼睛一亮,也拿起一块尝了尝:“哎,还真有点!就是咸了点,要是再晒几天,说不定更好吃。”他把沾了盐水的红薯干单独放在一个小筛子里,“我把这个也晒着,就叫‘咸甜口红薯干’,等晒好了给王婶和李大爷尝尝。”

    沈知微无奈地摇摇头,这小子,总能把坏事儿变成“新发明”。

    下午的时候,李大爷来了,一进门就看见陆承宇蹲在院子里,盯着两个竹筛子看,一个筛子里晒着正常的红薯干,另一个筛子里晒着沾了盐水的红薯干。

    “承宇,你这晒的啥?怎么还有两种颜色?”李大爷凑过去看。

    陆承宇赶紧解释:“李大爷,这个黄的是正常的红薯干,这个褐色的是沾了盐水的,咸甜口的,您要不要尝尝?”他拿起一块褐色的红薯干,递给李大爷。

    李大爷尝了尝,眉头一皱,随即笑了:“你小子,总能搞出点新鲜玩意儿!这味儿还真特别,咸里带甜,就是盐放多了,再晒几天,水分少了,说不定就好吃了。”

    陆承宇听了,更有信心了,还想给李大爷介绍他修鸡窝的“壮举”,结果刚开口,就被沈知微打断了:“李大爷,您来是不是有事儿?”

    “哦,对了!”李大爷一拍脑袋,“我来是跟你们说,明天镇上有集市,有卖新磨的面粉,还有刚收的棉花,你们要不要去
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