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灵魂一是酱,二是溏心,这样稳一点。”
“我还打算给你做个全熟的。”容鸢说。她知道温无缺不爱吃半生不熟的。
“溏心蛋没事。”温无缺应道。
水烧开的时候,温无缺就迅速将火力转成了小火,倒了点醋进去,然后拿去架子上的蛋抽,手动在锅中搅打出了小漩涡,才将容鸢提前打好在备菜小碗里的鸡蛋,对着漩涡地中心倒下去。
半是液态的鸡蛋在冒着小泡泡的漩涡中转出了一个完美的蛋包,温无缺眼疾手快捞了起来,开始如法炮制做第二个。
温无缺把水波蛋铺在土豆底和蒜香虾仁上面时,容鸢也刚调好荷兰酱。
正统的荷兰酱需要使用一个生蛋黄加不少软化黄油来调制,容鸢今天这顿做的是肠胃友好版,还是就地取材。她从冰箱里拿了一管只剩一点点的蛋黄酱,和Lance昨天做酸奶酱剩下的酸奶,加上一点柠檬汁和盐,搅拌在一起,淋到水波蛋上,宣告正道菜封顶。
两个人先越过岛台将餐盘放到吧台上,再搓着手绕回吧台前,并排坐好,开始用餐。
这整道菜都透着在传统框架内的一点小叛逆,好在叛逆的味道着实不赖。
温无缺的餐刀探入酱汁里,轻轻在水波蛋上划拉开一道口子,任酱汁和流出的蛋黄融为一体,包裹并浸润住底下的蒜香虾仁与土豆片,再将餐盘底部填满。
“大老板,如果回国后,你连着做一个月这个,我都不会反对的。”温无缺吃了一口后,评价道。
“那我记一下配方。”容鸢从居家服的口袋里掏出手机,解锁后就打开了备忘录程序。
温无缺暗笑她的认真过头,眼角的余光刚好扫到排头的几个文件名。
“这个‘小温总的菜单’是什么东西?旁边那个‘小温总的粥’又是什么东西?”温无缺好奇地问。
“我以前,不是很难把吃过的东西,和菜名对应起来嘛?”容鸢头也不抬地说,“那时候你每天熬一锅粥来,我有点好奇你可以这样不重样下去几天,就打开备忘录记了下。后来你说你要做满汉全席,我想数数你是不是真的能做108道不重样的菜,也记一下。”
温无缺对仿生人的脑回路很是服气,揶揄道:“你就不怕我做两天就不做了嘛,还要单开一个备忘录?”
没想到容鸢很认真地应道:“一开始,这也是我的动机之一。我想看看,小温总这么好,天天熬粥来看我,还努力让粥变出不同花样,可是她什么时候会不来呢?”
温无缺觉得自己这溏心蛋煮过头了,有点噎嗓子。
“后面小温总又回来了,开始做菜,我又开始想,这次挺明确的,小温总做够108道菜,就该走了。”容鸢垂下眼睑,收起了手机。
温无缺知道自己没有没有完成108道菜,这次画了半张新饼,从头开始给容鸢做满汉全席,也还离那个数很远。
“我的大老板,”温无缺放下刀叉,上身转向容鸢,伸手箍着她的肩膀,让她也转身过来面对着自己,才说,“我说出去的话不一定靠谱,但我画出去的饼,一向可以兑现。所以有很多人都盼着我肯画饼。我在你这里都砸过一次口碑了,再砸,我就不用混了。”
容鸢神色如常,轻声说:“小温总追过来的那天,我就知道她不会走了,但是,你偶尔会不会觉得,我现在这样,有点卑鄙?”
温无缺注意到人称的变化,放下心来。
她听出来仿生人的意思了,觉得这人就是道德感太高,像她一样,卑鄙点不好嘛?她俩现在的情况,本就没有谁比谁“高尚”。
“你说的跟我吃了啥大亏似的。你看我吃亏了吗?”温无缺伸长脖子亲了亲她耳垂,才贴着她耳畔说,“而且我一向知道你这人卑鄙,没有关系,商人重信,我诚信就够了。”说罢,从容鸢耳边退开,故意朝她做了个夸张的挤眼动作。
“无奸不商,我看你和诚信也没什么关系。”容鸢被她逗笑了,说。
“不不不,那肯定是有的,”温无缺竖起一根手指,脸上挂着贼笑,左右摆着手指否定她的话,转而说,“小温总打算和大老板签终身合同的,不诚信怎么行?”
话说完,温无缺看着对面愣住的人,很得意地转回身去,抓起刀叉继续享用自己的早餐。她细嚼慢咽了好一会儿,才蓦然抬头,手一抖,弄掉了刀叉。
完了,黎蓁蓁和寒香寻她们,不得嘲笑死她?她刚刚是不是又忍不住发预告了?
温无缺抬起一边眼角,小心翼翼看向同样埋头开始专心吃蛋的容鸢,从那波澜不惊的侧脸上,实在是看不出什么情绪波动。
温无缺更吃不下蛋了。
温无缺知道自己不会谈恋爱,但容鸢也是半斤八两。
恋爱真的不能找仿生人谈,她连求婚惊喜都预告了,怎么这人还能如此淡定?
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