祝星池三人这边杀鸡，那边吩咐搭把手的族人烧水拔毛、掏内脏，整个成了一条无情的杀鸡流水线。

    杀完这几十头鸡就已经到了傍晚，祝星池已经陷入麻木，就连大石、阿鱼也变得像在大润发杀鱼一样冷漠，彻底麻了。

    “阿池，你闻起来已经变成鸡了哦！”阿鱼鼻子动了动，嫌弃地挪开屁股，和祝星池隔开一定距离。

    “...你也没好到哪去！有本事一会别吃。”祝星池没好气地拿刀开始斩鸡。

    “嘻嘻，我没本事，我要吃！”阿鱼无视了祝星池的威胁，学着祝星池开始将整鸡剁成块状。

    将切块鸡肉放入清水中浸泡十分钟左右，泡出血水倒掉。

    “冷水下锅，加点姜片去腥，撇去血沫。”

    “这个我知道！肉汤这样就不会有怪味！”阿鱼积极响应，大石一旁默默点头，这段时间做饭多了有了对比，他们也get到了一些做饭关键。

    “椰子鸡汤主要是清甜，选用这种走地鸡不容易柴。

    焯水后捞出用温水冲洗，冷水也会让肉变干，焯水的时候可以把控一下时间，时间太长肉也会干巴。”

    “噢～～～”两个猫猫头齐点，附近帮手的猫猫头听得津津有味，原来煮个肉汤还有这么多门道。

    在陶锅里放入鸡块、从壳上刮下来的椰肉、适量生姜，祝星池特地展示了刮得白嫩的椰肉，并强调不要放入导致鸡汤出现涩味的棕色硬皮。

    “椰汁...额，也就是甜浆果汁香味浓厚、甜味明显，可以多放点水。

    大火烧开后，拿掉一部分柴，小火炖半个下午，出锅前撒盐调味就差不多了。”

    祝星池事无巨细地讲解，看向一旁认真学习的二人。

    大石跃跃欲试，阿鱼也胸有成竹。

    “行，后面几锅你们也炖上，练练手。炖的时候不要老开盖偷看，香味容易散。”祝星池后半句明显针对某鱼。

    “嗯！”

    “好噢！”

    两人立刻放开手脚，学着祝星池刚刚的操作开始新菜试手。

    祝星池则挑出鸡胗、鸡心、鸡肝进行清洗、去腥，剩下的处理太费劲就算了。

    鸡胗切十字花刀、鸡肝切厚片、鸡心对半开、凝固的鸡血也切块备用，加入少许姜、盐、蒜放入盆中腌制数分钟。

    椰子鸡汤的香味刚刚从锅缝溢出，祝星池这边高火爆炒鸡杂的香味就霸道地占领了小半广场。

    广场干活的猫猫头闻到油脂爆出的肉香，手下动作一致提升，眼神时不时就往食堂大棚瞅。

    大石和阿鱼刚把鸡肉全炖上，也不休息，赶紧就站到祝星池身后学习这道快炒鸡杂。

    “鸡血焯过水了，最后放进去翻炒几下，撒盐，马上就可以出锅。”

    祝星池自从穿越过来后，做饭次数也不少，手又快又稳，操作丝滑，一气呵成。

    菜刚出锅，祝星池用自制的长柄大勺直接泼一勺清水入锅，趁着锅内余温，把锅勺也顺手洗好了归位。

    看着大石和阿鱼目光呆滞，祝星池表示：[你们还有得学呢～]

    “排队开饭！”阿光长老话音刚落，早早忙完工作，等候在一旁的众人立马上前。

    “今天吃什么呀，我闻到甜甜的肉味了！”

    “阿池说是什么椰子鸡汤，就是咕咕鸟炖的，新菜！”

    “那炒锅炒的是什么？”

    “不知道，反正阿池做的肯定好吃。”

    “嘿嘿，也是。”

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    打开锅盖，乳白色的汤汁翻滚间带出底下白嫩的鸡肉和椰肉。

    用大木勺盛到碗里，鸡肉表皮浅黄，用木勺轻捻骨肉即可分离；椰肉也爽滑软嫩，沾满鸡汤的鲜味；汤底虽白，却不厚重，清爽鲜香。

    阿叶刚喝一口就感到十分惊艳：“这个椰子鸡汤好好喝嗷！”

    “是吧～甜甜的，还有香气。喝完身体都变暖不少，感觉有力气很多。”

    烈山感受比较敏锐，瞬间察觉今晚的汤要比平常恢复体力效果好。

    阿战也点点头，随后有些可惜：“那个甜浆果估计和直接喝猛兽血一个效果，不过太贵了，族里没舍得换多少。”

    水波蹲在广场角落，抱着碗喝得津津有味、摇头晃脑：“咕咕鸟肉这么软吗？舔一下肉骨头就掉出来了，之前烤着吃干干的呢～”

    “这个什么鸡杂一般诶，没有之前煎肉排好吃。”红云发出锐评。

    “阿池说我们大豆太少了，做不了调味料。那么多内脏丢了太可惜，凑合吃吧。”大石忍不住替祝星池出来说话，做了这么久饭，她也不是尝不出来。

    内脏去腥处理是最难的，鸡杂能做成这样不错了，