第1297章 赵羲彦，是不是要我给你跪下

    是夜。

    楼外楼。

    三楼。

    服务员、厨师都下班了，只有赵羲彦和安心静静的坐在那里，这时楼梯口传来了一阵脚步声。

    安心立刻坐直了身体，看那向了秦爱华以及她身后的崔志友和杜玉。

    “怎么样？”

    “四家店今天一天的营收是三万二千八百块钱……”

    秦爱华说完以后，忍不住咧开了嘴。

    “三万多？”

    安心瞪大了眼睛，“那我们四家店……一个月不是可以挣一百多万？”

    哪怕服务员厨师的工资比正常食堂的工资要翻了一倍，但那才几个钱啊，剩下的都是纯赚的。

    “才三万多？”

    赵羲彦眉头紧蹙，“充值呢？”

    “暂时没什么人充值。”

    秦爱华收敛起了笑容，“老赵，三万多已经不错了……”

    “不错？”

    赵羲彦指着周围道，“秦部长，我们楼外楼这么大的盘子，一天才接待了多少人？按照一家店八千的流水来看。”

    “人均消费十块，那我们接待了多少人？八百人，但是我们楼外楼单店每天起码接待四千人才算合格。”

    “四千人？”

    众人听得瞠目结舌。

    如果按照他的算法来的话，那楼外楼一天的营业额岂不是要四万才算合格？

    想到这里。

    秦爱华和安心皆是捂住了嘴。

    “是不是觉得我异想天开？”

    赵羲彦递了根烟给崔志友。

    “不是，我只是觉得……我们应该知足。”秦爱华苦笑道。

    “知足？”

    赵羲彦指向了外面的马路，“秦部长，我们累了这么久，如果只是为了知足的话，为什么要来做这件事？”

    “而且，你觉得四家饭店，需要一百多个炊事员吗？”

    “啊？”

    秦爱华和安心对视一眼，都有些惊恐。

    “等明天报纸一登，我们立刻开始准备分店。”

    赵羲彦靠在了栏杆上，“从沪上开始……然后每个省的省会城市，都要有我们的楼外楼，而且我们的楼外楼，一定是当地最高档的饭店，起码是之一。”

    “嘶。”

    众人皆是倒吸了一口凉气。

    如果按照赵羲彦这样算的话，那楼外楼可是庞然大物，四家店一天哪怕挣十万，一个月就有三百万的收入。

    像沪上这样的大城市，起码得两家店，然后在江浙比较富裕的省份，一个城市绝对不止一家店，那该有多挣钱，他们都无法想象。

    “不要被思想局限了，民以食为天……饭店，自古以来，都是最挣钱的。”

    赵羲彦看着漆黑的夜空，“而我们楼外楼，哪怕在三十年后，也是最挣钱的那个。”

    “好。”

    秦爱华等人皆是兴奋的满脸通红。

    “行了，都去做自己的事吧。”

    赵羲彦挥了挥手，“三天后……我们下一步计划。”

    “是。”

    众人皆是点头应诺。

    杜玉看着赵羲彦的面容，不由有些痴了。

    她终于理解，为什么陈玉德三番两次，一定要她和赵羲彦在一起了，这样的爷们，哪怕只能和他在一起三五年，那一辈子也不会忘怀的。

    接下的两天。

    赵羲彦依旧没有闲着，他每天天一亮就到了楼外楼，然后开始给三食堂的那群人做培训，他们都是作为管理层来做的培训，而工资，也是按照部长级别在发的。

    所以每个人都非常认真，手里拿着纸笔在记录，大到卫生管理，小到服务员的说话语气，几乎每一项都在他们的职权范围内。

    三天后。

    王府井。

    楼外楼。

    赵羲彦依旧站在三楼，身侧则跟着秦爱华和安心。

    不过和三天前不同的是，现在楼外楼几乎都是人，他们三人连坐的地方没有，只能站在那里看着食客们大快朵颐。

    “行了，换地方，去全聚德。”

    “老赵，要不，我们让他们腾张桌子出来？”秦爱华小声道。

    “别闹啊。”

    刚刚路过的崔志友听到这话，立刻急了，“秦部长，我们每一张桌子都是有定数的……你千万别出这种馊主意，下面可还有大把人排着队呢。”

    扑哧！

    安心忍不住笑了起来。

    “空一张桌子也没多大个事吧？”

    “别。”

    崔志友瞪眼道，“我们的店内都预订到了半个月以后了……你们要吃饭，行，提前半个月定。”