“总算能开始炒了！”

    孙婆子擦了擦额头上的汗，看着灶台眼里泛起金光，仿佛马上就能炒出金灿灿的好茶来。

    可真动起手来，才知道这炒茶的活儿有多难。

    孙婆子自恃有过“经验”，第一个上阵。

    结果锅里的鲜叶要么炒得太生，带着股青涩的草味，要么就炒得火候过大，冒出焦糊气。

    李立冬和李卫平学着她的样子试了试，不是把叶子炒成了碎末，就是让叶子黏在锅底结成了块，没一锅能看的。

    “真是邪门了！”

    李卫平他娘把锅铲往灶台上一摔，“这叶子看着跟陈大山家收的没啥两样，咋到咱手里就这么难弄？”

    孙婆子也没了之前的意气风发，黑着一张老脸蹲在灶台边没说话。

    好在经过之前的教训，他们学聪明了，每次都只拿一小捧鲜叶尝试。

    虽说还是炒废了好几锅，损失倒也不算太大。

    可耽误的时间却是实打实的！

    眼看着日头一点点往西斜，李建国气得在稻场上团团转，额头上的青筋突突直跳。

    他咬了咬牙，转身就往二队李老栓家跑。

    这一次，他没让任何人跟着。

    恭恭敬敬地给李老栓递了根烟，耐着性子听老人讲炒茶的门道，从火候的控制到翻炒的手法，一一记在心里。

    回到家，李建国撸起袖子亲自上阵。

    灶膛里的火控制得不大不小，鲜叶在铁锅里揉捏翻动，渐渐散发出一股淡淡的清香。

    孙婆子和李建军等人围在旁边，大气都不敢喘。

    终于，一捧看起来像模像样的茶叶出锅了。

    这些人谁都没见过陈大山家制出来的七叶胆茶是什么样子！

    全都是欣喜若狂，觉得取得了重大突破，迫不及待拿来搪瓷缸子，准备泡上一杯尝尝。

    李建国注完水以后刚转身放下水壶，孙婆子就拿起搪瓷缸子呼呼地吹了几下，迫不及待地喝了一口！

    下一秒，屋里十几个人的目光，便齐刷刷地落在了这老太婆的身上！