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雀一天售卖出二十来份都不够维持生计。
钱慧观察了几天发现月娘老实本分但养的两个孩子都很孝顺每天帮她揉面做事。
钱慧又询问了村里人对月娘的看法心里有谱就去找萧遥谈。
“四妹我想和月娘谈和她合伙开这个面馆这样我们的卤菜可以在她家堂食还可以用卤汁浇面做卤肉面做卤肉饭你觉得怎么样?”
萧遥一听就笑了:“三嫂厉害了都懂怎么开发副产品了你提的这个建议很好就按你的想法去做吧!”
钱慧已经学会了思考但得了萧遥的肯定更是信心十足。
她没费吹灰之力就说服了
你的朋友正在书荒,快去帮帮他吧
月娘,月娘以店铺和自己做面的技术入股,钱慧提供卤肉、卤汁,除去成本,两家四六分。
月娘的两个孩子一个十四,一个十二,两个孩子都跟着月娘会算账。
钱慧就让月娘的大儿子负责面馆,小儿子就负责跑堂。
谈好后,面馆就关门粉刷,钱慧做了新的桌椅,还按萧遥给的灵感,定制了规格统一的碗碟。
两家店铺中间的墙打通,这样店铺就显得宽敞明亮。
两家选在同一天开业。
吉时到,卤菜馆和徐晓兰的糕点铺都打开了大门。
今日这条街就这两家铺面开张,街上的人早好奇地把路都堵**。
萧遥就和萧芸她们站在面馆这边,看钱慧和徐晓兰主持开幕仪式。
钱慧已经放开了,她笑眯眯地给众人行礼,大声道:“各位父老乡亲,今日我家的卤菜馆正式开业,一会放了鞭炮,大家都可以领取试吃,吃得舒坦,以后多多捧场……”
钱慧和店里帮忙的阿梨还有月娘母子几人都穿了定制的统一服装,干净清爽的粉绿色。
头上也带了款式一样的帽子,每人都系了一条绣着店铺名字的围裙。
“卤往直前!”
这店名是萧遥起的,齐夫子给钱慧题的字。
门口两边柱子上左题了四个字,右边也提了这个字。
连起来就是:“人生苦短……先卤再说!”
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