仅仅是用以过油提鲜而已！

    直接一瓢热油淋了下去，瞬间这鱼的鱼皮竟然逐渐蜕变成了金黄色。

    而且这鱼肉开始往两边慢慢展开，所有的鱼肉都是先前用刀工切割好了的，只是遇到热油之后瞬间成形。

    “行了，可以吃了！”

    二女一人夹了一块鱼肉放进嘴里。

    就像是一团雪似的，到嘴中就自然化开了，除了软嫩香滑，还有一种特别浓郁的清香，海鲜的香味儿在这一刻经过热油一下就是迸发出来了！

    “好嫩！太啊，这鱼肉怎么做的，比豆腐还要嫩！”陈欣连连吃了两片儿，甚至都没有用牙齿咀嚼，那肉就直接细腻的被她给咽了下去。

    就这手艺，去五星级酒店儿上班，给个厨师长的位置都不为过！

    简直一绝！

    “好香啊，明明是在吃鱼，我一口仿佛吃到了海蟹的味道，第二口更像是大澳龙的那种鲜香，你越是在嘴里回味，味道就越多！这道菜，太棒了！要不我给你出钱你开价餐厅吧！”秦岚望着他一脸崇拜的说道。

    “不对劲儿不对劲儿！岚姐，你这眼神不对劲儿啊！”

    陈欣一副洞观一切的样子笑眯眯的说道：“你们两个有事儿？！”

    “你这死丫头，胡说八道什么呢！我……我这叫做欣赏人才，这手艺一天到晚随便弄弄，不得赚个万把块一天！”秦岚望着她支支吾吾的说道。

    “可是，他开餐馆了，那咱们吃饭怎么办？！”

    “…………”

    二女就在这里不断讨论着如何开发莫海的这一特长，他也是低着头吃饭笑而不语。

    倘若做饭都算是一种特长的话，那他的特长其实还蛮多的，至少某个地方，特长——！