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素问像是看出了他的心思,拉着他往街边的茶摊走,找了个角落的位置坐下,让小周给两人倒了碗凉茶。“李伯,我知道市集上的流言了,”她轻轻吹了吹茶沫,声音平静,“这几日我去了好几块药田,看见有些乡亲已经开始改回老法子,有的撒石灰,有的把轮作的甘草拔了,改种板蓝根……”
老李头低下头,手指摩挲着粗瓷碗的边缘:“姑娘,不是我们不信你,是这流言太吓人了。咱药农一辈子就靠这几亩地吃饭,要是药材真降价了,家里的日子可怎么过啊?”
“我明白。”素问点点头,从竹篮里拿出一卷竹简,摊开在桌上,“你看,这是十日前齐国农人给我写的信,他们说,按咱们教的法子种的金银花,确实发芽了,可因为齐地的土壤多是盐碱地,有三成的苗都没活下来。他们还问我,能不能再给他们些赵地的种子,说咱们的种子比他们自己选的,耐碱性强多了。”
老李头凑过去看,竹简上的字是小周抄的,他认得几个,“盐碱地”“种子”“三成”这些字格外清晰。“他们……他们的地真不行?”
“是。”素问语气肯定,“我去年冬天让去齐国的学徒带了些土壤回来,你看。”她从竹篮里拿出两个布包,打开来,一个包里是黄褐色的土,颗粒粗糙,另一个包里是黑褐色的土,细腻松软。“这个黄褐色的,就是齐地的盐碱土,你捏一点尝尝,是咸的;这个是咱邯郸的土,肥得很。齐地能种药材的地,本来就少,还要改良土壤,就算他们学会了种植法,想赶上咱们的产量,至少要三年。”
老李头捏了点盐碱土放在嘴里,果然有股涩咸味,他赶紧吐了,喝了口凉茶。“可……可他们要是种出来了,药材不还是要降价?”
“不会。”素问摇摇头,从竹篮里又拿出两个小陶罐,一个里面装着雪白的海盐,另一个装着灰扑扑的井盐,“你看,这是上个月齐人送来的海盐,这是咱本地的井盐。之前分海盐的时候,你家是不是用海盐腌了菜?比用井盐好吃吧?”
老李头想起罐子里的腌芥菜,点头道:“好吃,比井盐鲜多了,还不苦。”
“那你想过没有,为什么齐人愿意给咱们送海盐?”素问看着他的眼睛,“因为他们需要咱们的种植法,需要咱们的种子。以后,咱们可以用种子和技术,换他们的海盐、海鱼,甚至他们的麦种。这样一来,咱们的药材能卖到齐地,他们的海盐能卖到邯郸,两边的日子都能变好,这就是互赢。”
她顿了顿,又说:“再说了,药材的价钱,不是看数量,是看品相。咱们的药材用新法种,品相好,药效足,就算齐人种出药材,也比不上咱们的。去年冬天,燕国的药商来邯郸收药,说咱们的金银花比燕国的贵三成,还抢着要,不就是因为品相好吗?”
老李头心里的石头好像松动了些,可还是有点犹豫:“可市集上的人都说……”
“流言终究是流言。”素问笑着说,“明日我想请乡亲们都去东头的药田聚聚,那里种的金银花和板蓝根长得最好,我再把齐国的书信、土壤样本都带来,让大家亲眼看看。到时候有什么疑问,咱们一起说清楚,好不好?”
老李头看着素问真诚的眼神,想起这两年来她为药农做的事——编医书、教种植、改土灶、治疫病,心里的疑虑渐渐淡了。他重重地点点头:“好,我明天一定去,也让二柱他们都去!”
第二天一早,天刚亮,东头的药田就热闹起来。远远望去,田埂上挤满了人,有提着锄头的药农,有抱着孩子的妇人,还有几个药铺的掌柜,王掌柜也来了,站在人群后面,脸色不太好看。
素问早早地来了,身边跟着李伯和几个传习所的学徒。田边的空地上摆了张木桌,桌上放着竹简、土壤样本、海盐和井盐,还有几个装着药材的布包。小周拿着个铜锣,敲了三下,人群渐渐安静下来。
“乡亲们,多谢大家来!”素问站在木桌前,声音清亮,“这几日市集上的流言,我想大家都听说了。今天请大家来,就是想让大家亲眼看看,咱们和齐人的‘互赢’,到底是怎么回事。”
她先拿起桌上的两个布包,打开来,一个里面是赵地的金银花,花苞饱满,色泽青白;另一个里面是齐人送来的金银花样品,花苞小了一圈,颜色也偏黄。“大家看,这是咱邯郸的金银花,这是齐人刚种出来的样品。齐人自己也说,他们的药材品相不如咱们的,就算卖,价钱也比咱们的低,怎么会抢咱们的生意?”
人群里有人小声议论起来,阿柱凑到王二柱身边,指着样品说:“你看,齐人的这花确实小,不如咱的好。”王二柱皱着眉,
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