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“知晓知晓!”林茂连忙点头,脸上带着些感慨,“去年我去陈县的市集设摊,刚把盐摆出来,就有地痞来收‘保护费’,不给就掀摊子。后来卖的时候,总有人来跟我讨价还价,还有人趁乱偷盐袋。听说寿春市集管得严,没有这些糟心事,我才特意绕路过来的。”
老赵在旁边插话:“林掌柜放心,咱们这管理队一天十二个时辰轮班,北边的盐铺区都有专人看着,保管没人敢捣乱。我这就带你去看摊位,昨天刚空出来一个,挨着李记粮油铺,客流量正好。”
林茂跟着老赵往北边走,路过布铺的时候,还特意停下来看了眼铺前的价牌,笑着跟布铺掌柜搭话:“掌柜的,这匹蓝印花布怎么卖?”
布铺掌柜指了指价牌:“一尺八文,要多少剪多少,不还价。”
“爽快!”林茂赞了声,心里更踏实了——这样明明白白的买卖,才是做生意的正经样子。
日头升到头顶的时候,市集里的人渐渐多了起来。李婶的桑椹糕摊前,队伍已经排到了隔壁的针线铺门口。李婶系着靛蓝的围裙,手里的木勺在蒸笼里翻得飞快,蒸好的桑椹糕透着淡紫色,上面撒着一层细白糖,刚端出来就被抢着要。
“李婶,给我来两块!”排在队首的是个挑着货担的货郎,他抹了把汗,“昨天在你这买了三块,回去给我家老婆子尝了,今天非让我再买五块回去。”
李婶笑着应着,把桑椹糕装进油纸袋里:“您慢走,下次来早点儿,省得排队。”她转头看向旁边的摊位,那摊位跟她的摊子摆得一样整齐,铺着同款的蓝布,蒸笼里也冒着热气,只是摊主是个二十出头的姑娘,正有些手忙脚乱地给客人装糕。
“春桃,别慌,把油纸袋先摆整齐了。”李婶对着那姑娘喊了声。名叫春桃的姑娘抬起头,脸上还带着点红晕:“李婶,刚才有个客人一次要十块,我差点把糖撒多了。”
排队的人里有人笑着问:“李婶,这是你徒弟啊?”
“可不是嘛!”李婶笑得眼角皱起来,拿起块桑椹糕递给春桃,“春桃是城外桃花村的,家里穷,去年来市集给人帮工,我看她手巧,就教她做桑椹糕。现在她自己能摆摊了,咱们楚地的点心,也能开‘分店’了!”
春桃咬了口桑椹糕,甜得眉眼弯弯:“要不是李婶教我,我现在还在帮人洗碗呢。现在我这摊子,一天能赚二十多文,够给我娘抓药了。”
队伍里的人听着,都跟着点头称赞。有个老太太拉着春桃的手:“姑娘,你这糕跟李婶做的一样好吃,下次我多带些老姐妹来买。”春桃连忙道谢,手上的动作也快了些,脸上的腼腆渐渐变成了自信。
市集东侧的药铺里,阿禾正站在柜台前,手里拿着素问写的药方。药铺的陈先生戴着副老花镜,正从药柜里往外抓药,柜台上摆着一排统一的陶罐,陶罐是本地窑烧的,素面无纹,只在罐口贴着张米黄色的纸,上面写着药名和用法。
“阿禾姑娘,这是你要的止咳丸。”陈先生把一个陶罐递给阿禾,指着罐口的纸说,“你看,上面写着‘每日三次,每次两丸,温水送服’,小孩的话就减成一丸,素问姑娘特意交代的,怕百姓看不懂。”
阿禾接过陶罐,指尖摸过标签上的字迹,那是素问的笔迹,娟秀工整:“陈先生,怎么现在都用陶罐装药丸了?以前不都是用纸包着吗?”
“是素问姑娘提议的。”陈先生放下手里的戥子,叹了口气,“以前用纸包,遇上雨天容易潮,药丸就散了;再者,有些百姓不识字,纸包上的字也看不懂,吃错了量就麻烦。现在这陶罐防潮,标签上的字写得大,还有图呢——你看这止咳丸的标签,旁边画了个咳嗽的小人,一看就懂。”
阿禾低头一看,果然标签右下角有个简单的墨画,一个小人皱着眉捂嘴,活灵活现。她忍不住笑了:“素问姐姐想得真周到。对了,陈先生,王大爷的风湿药配好了吗?他昨天来说膝盖疼得厉害。”
“配好了,在那边架子上。”陈先生指了指墙角的架子,上面也摆着几个陶罐,“我特意加了些温性的药材,标签上写着‘睡前用酒化开敷膝盖’,还画了个敷药的图,他肯定能看懂。”
阿禾拿着药罐往外走,刚出药铺门,就听见不远处传来争执声。她顺着声音走过去,看见老周的水果摊前围了几个人,一个穿短打的汉子正指着老周的秤,脸色有些急:“你这秤肯定有问题!我买了五斤杏子,回去称怎么只有四斤半?”
老周也不慌,指了指市集中央的方向:“这位
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