就是表面有些黏。

    “别的都挺好，就是粉条煮的有些久了。”甜丫说，走到压粉的锅灶旁。

    看大江和二河压粉。

    白色的粉条入水，她默默数数，十息时她拿罩滤把粉条捞起来过凉水。

    捞出一根让几个人传着看看，“这个韧度就刚刚好，刚才的煮太软了。

    以后煮粉条，从粉条落进锅里，数十息就行了。”

    王豆花脸上的炫耀没了，忐忑的问，“那这半盆粉条咋办？是不是不能卖钱了？

    这可有七八斤呢？”

    “没事，浪费不了。”甜丫说，“一会儿明光几个来送揉好的粉团，你把这些粉条倒进桶里。

    让他们挑回我家，中午给大家伙分了。”

    这些不好晾干，那就自己人吃，粉条都做出来了，总得让大家伙尝尝鲜。

    母子仨人齐齐松口气，连连点头。

    既然二奶奶家有这种问题，想必别家做的粉条也有这个问题，她得挨家提醒一下。

    挨家转下来，有五六家粉条都煮过头了，有些软，有些黏。

    甜丫一律让他们把粉条送去自己家，又交代各家中午去她们家领粉条，“今个中午都吃粉条吧，也让大家伙尝尝粉条的味道。”

    “那敢情好，自知道这粉条做出来，俺老惦记味道了。”有人高兴。

    “能行吗？吃了不就卖不了钱了？”有人愁，左右看看放低声音说，“有福叔盯着，咱们估计吃不上。”

    老头可惦记着卖钱了，今早挨家通知的时候，再三叮嘱他们不能偷吃。

    院子里的人齐齐看向甜丫，等她说话。