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“好。”
阿茶的刀功没有阿喜厉害,但也不赖,至少比萧瑟的刀功好。
萧瑟站在旁边,都没有用武之力。
冬瓜条切好后,石灰水也沉淀的差不多了。
把冬瓜条倒进大木桶里,把沉淀好的石灰水倒进木桶里,最下面的那层白色的石灰不要倒进去,没过冬瓜条。
倒好后,萧瑟把冬瓜条微微往下压,再拿一个盆倒扣着,上面压一块石头:“等到明天早上。”
阿喜眼巴巴的看着,好奇宝宝上线:“石灰不能吃,为什么还能拿来泡冬瓜?”
“你也说了是泡冬瓜不是用来和冬瓜煮着一起吃,是不是?”萧瑟说道,“泡了以后,冬瓜要清洗许多遍,直到没有石灰味道才可以做下一步。”
“而且,用石灰泡过的冬瓜会变的很硬,这样做到后面的时候,冬瓜才不会碎掉。”
冬瓜煮的时候会变软,用石灰水泡过后,就不会碎掉。
阿喜恍然大悟:“哦,原来这样啊。那是不是所有软的东西,用石灰水泡过再清洗,做出来都不会碎掉?”
萧瑟一怔,笑了:“理论上是这样。”
阿喜笑眯了双眼:“那我又学到了。那咱们接下来要怎么做?”
“等明天早上。”萧瑟看向两个眼巴巴看着自己的雌性,微笑道,“明早很快到来。”
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