不料，何律师不敢挑，老柳却挑上了。

    他听说要转移出去，不仅没法继续留在心园居住，还只能在外头做饭吃。

    “住得差点儿破点没关系，但必须得有热炕或暖气才行。老何，咱们都是南方人，禁不住北风的干冷呀。你都不知道这北方的冬天贼冷！”

    “我这不也在这儿吗？”何律师苦笑：“确实冷得很，皮肤干得跟面皮似的，嗖嗖掉皮屑。”

    老柳争取道：“明天你去租的时候，记得要有这两样，懂不？”

    “懂。”何律师解释：“秀眉两口子答应了，明天一早就带我去找。叶云川是本地人，对京都老城区熟稔得很。有他带着，很快就能租到合适的。”

    老柳仍有些不放心，张望来去。

    “他们两口子呢？我有话要跟他们说。”

    何律师解释：“他们吃饱后出门了，说是要去看望叶云川的爷爷。你有什么话啊？说什么？”

    老柳叮嘱：“要那种有暖气的屋子，不要那种烧炭的。我听说北方人烧炭很容易出事，闷屋里躺着，躺着躺着就见太爷去了。”

    何律师吓得脸色微白，问：“烧炭？就是用炭火取暖，对吧？”

    “是啊。”老柳支吾：“让我扛刀扛枪我不怕，但不能让我躺床上什么都没干就没了。咱男子汉就得风风火火活，轰轰烈烈死。”

    何律师被他逗笑了，心里那抹害怕也没了。

    “行，我知道了。放心，到时只找有暖气的，其他都不考虑。”

    老柳总算放心了。

    何律师说，打算请杨师傅过去做饭，负责他们三十几人的一日三餐。

    “就不能是严师傅吗？”老柳郁闷问：“他不肯啊？他做菜特别好吃，而且都是咱们那边的口味儿。”

    何律师有些懵，问：“那个是严师傅？”

    老柳答：“就那个最年轻的，经常掌勺那个。今晚的夜宵就是他做的，下了很多马蹄的脆甜甜汤。”

    何律师来心园才两三天，根本认不得谁是严师傅谁是杨师傅。

    “我听陆太太说，只能挑什么宫师傅和杨师傅——没说严师傅呀。”

    “糟了！”老柳委屈极了，“人家主人家不肯……”

    正在喝汤的李缘闻言，禁不住抬起眼睛。

    “不是我徒儿不肯，是她算准小严他不会同意。”

    何律师微愣，不明所以问：“他不同意？给他加工资行不？”

    “对对对！”老柳激动道：“老何，给他加两倍工资——不，三倍也行。他做的菜特别合我们的胃口，大家都很喜欢他。”

    何律师疑惑问：“三倍？那他原来的工资多少？”

    “不知道。”老柳笑呵呵：“总之，你必须答应，反正你不差钱。有他给咱们做饭，一天可以干多好几碗饭！”

    何律师有些迟疑，禁不住提醒。

    “陆太太和陆先生也都是南方人。你喜欢的菜，他们也会喜欢。我们毕竟是客人，哪里能让主人家如此割爱？”

    老柳有些不客气，笑呵呵道：“我们不用久待，指不定明年入夏前就能回去了。就借几个月，让他们忍着点割爱吧。”

    何律师啼笑皆非，看向正在喝清补汤的李缘。

    “老先生，您在喝的汤……也是那位严师傅炖的？”

    李缘点头：“对，是我徒儿吩咐他给炖的。孩子们喝一小盅，我喝一大盅。”

    何律师正想打听严师傅的薪资，却被李缘拦下了。

    “他留在心园是为了等他心爱的女子，外加心园的高工资，不会轻易离开的。”

    老柳一听，急忙解释：“用我们那边港市大厨师的工资雇他！工资两三千那种！”

    “不一定能成。”李缘苦笑：“小严性格有些古怪，不怎么合群。必须讨得了他的欢心，不然哪怕给一大堆钱，他也不会轻易点头。”

    老柳催促：“老何，你去试试嘛。你去问问，麻利去！”

    何律师微窘，问：“他在隔壁？为什么你不去问？”

    “我不行。”老柳嘿嘿笑道：“你看着就一副很有钱的富家老爷模样。他在隔壁洗锅，你快去问问看。”

    何律师被他推搡着，只能硬着头皮去挖人。

    很快地，他吃瘪回来了。

    老柳麻利凑上前，巴巴问：“怎么样？”

    何律师白他一眼，答：“他不要工资。”

    “真的？！”老柳惊喜问：“那他同意了？真同意？”

    何律师又白了他一眼，摇头：“他要的是巨款，我可给不起。”

    “巨款？”老柳转了转眼睛：“大概是多少？要不我和兄弟们凑一凑，加上老何你的实力，应该能够——”

    “不可能。”何律师沉着脸道：“他要去Ｆ国的来回飞机票，外加两千英镑。”