看来真的是剧中那位南易。

    他记得南易祖上是御厨，家境原本不错，只是成分不太好。

    不过印象里南易工作的地方应该是在山区，难道他现在是在北边的山区工厂上班？

    何雨柱走到南易身边，开口问道：“这位同志，你是哪个工厂的？”

    正在发呆的南易被这突如其来的问话吓了一跳。

    等他回过神来，发现面前站着一个高大英俊的男子，正低头看着自己。

    南易环顾了一圈四周，指着自己，不确定地问道：“你是在跟我说话吗？”自从祖上当过御厨、家里开过饭庄，被划为剥削阶级后，已经很久没有人这样亲切地称呼他“同志”了。

    何雨柱微笑着点了点头：“对，我就是在叫你。

    同志，你也是来参加厨师等级考试的吧？不知道你是哪个厂的？”

    南易略显腼腆地回答道：“我是钢铁厂的，我叫南易，今天是来考八级厨师的。

    你呢？”

    “我是红星轧钢厂的何雨柱，也是来参加厨师等级考试的，不过现在还不确定自己能考过几级。”

    南易连忙接话道：“我知道红星轧钢厂，我们厂就是给你们厂做配套生产的分厂。

    不过你这身材，真不像是当厨师的，怎么会长这么高？”

    何雨柱笑着说道：“我小时候跟着拳法师傅练过几年武，没想到练着练着，个子就长这么高了。

    倒是你，身形这么瘦削，能抡得动食堂的大锅吗？”

    南易不服气地反驳道：“你可别光看我瘦，我身上的力气可不小。

    再说了，做菜靠的不光是力气，更讲究的是技巧和火候。”

    何雨柱收起笑容，神色严肃地说道：“这一点我自然明白，毕竟我也是个厨师。

    对了，你最擅长做什么菜系？我主攻的是川菜和鲁菜。”

    南易挠了挠头：“我这手艺是家传的，要说具体属于什么菜系，应该算是鲁菜吧。”突然，他瞪大眼睛，指着何雨柱惊呼道：“等等！你说你叫何雨柱？而且还是红星轧钢厂的？”

    何雨柱一脸疑惑地说道：“是，有什么问题吗？”

    南易激动得有些语无伦次：“你、你就是那个写《大锅菜烹饪要领》的何雨柱？”

    何雨柱这才恍然大悟，轻轻点了点头：“没错，那本书确实是我写的。”

    南易紧盯着他，突然疑惑地说道：“不对，你写书的时候，不就已经是食堂主任了吗？干部身份按理说不用参加这种工人等级考核。”

    何雨柱听到南易的询问，脸上露出了无奈的笑容。

    这已经不是第一个人向他提出同样的问题了。

    他温和地解释道：“虽然我现在担任着领导职务，但我从小就跟随父亲学习烹饪技艺，十二岁的时候进入丰泽园拜师学艺，十六岁出师后就进入了轧钢厂工作。

    二十岁那年，我当上了食堂主任。

    说实话，以我现在的职位，确实没必要参加厨师评级考试，但我今天还是来了。

    这么多年的厨艺学习，我想通过专业的考核，检验一下自己的真实水平，也算是对这些年学艺生涯的一个总结和交代。”

    南易听完这番话，不禁回忆起自己跟随师父学艺的那些岁月，可惜师父早已离世。

    他轻叹一声，说道：“十六岁就能从丰泽园出师，你的厨艺一定相当出色。”

    何雨柱笑着回应道：“还算过得去。

    你也加油，以后有机会的话，咱们可以互相切磋交流一下。

    如果在你们厂里做得不顺心，随时欢迎来我们厂，我作为食堂的主管，招个大厨的权力还是有的。”正说着，他注意到红星轧钢厂的同事在找他，便向南易告辞：“我们厂的人找我有事，我先走一步了。”他中断谈话的真正原因，是看到了返回的钱大飞。

    钱大飞满头大汗地挤过人群，来到何雨柱身旁，汇报说道：“何副处长，我向考场的工作人员打听清楚了，高级厨师的考核先进行，等他们考完之后，才会轮到低级厨师。

    我这就去给您找报名表，您拿着报名表先进去参加考核吧。”说着，他从公文包里取出何雨柱的考核申请表，递了过去。

    何雨柱接过表格，挤进人群，来到考场入口处，将申请表递给工作人员：“同志您好，这是我的考核申请表，我是来参加厨师评级考试的。”

    工作人员接过表格，疑惑地打量着他：“里面现在正在进行的是高级厨师考核，你确定要参加吗？”

    何雨柱郑重地点了点头，表示确认。

    工作人员只得在申请表上盖了章，对维持秩序的人员说道：“让他进去吧。”随后将表格交还给了何雨柱。

    “谢谢。”何雨柱道谢后，迈步走进了考场。

    按照墙上的指引，他来到了考核区域。