返回208、新喜咖啡的商业规划  都重生了谁还深情啊首页

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    “哥,我们来这里干嘛?”

    很快,迈巴赫S680来到了中关村广场这边,直接停在了地下停车场。

    而听到砰砰两声,轻推车门让它电吸的陈澈对周礼两人笑骂道:

    “这是电吸门,能不能注意点。”

    周礼闻言一愣,随即重新打开车门又轻推回去,发现吸住后惊叹道:

    “哇,这么高级啊。”

    陈澈见状无奈笑了笑,可能是后世的记忆作祟,他有点忘了两人现在是不是真的被保护的太好所以没见过世面。

    周奕也试了一遍电吸门,随即看见陈澈主动离开,不由忙跟上道:

    “新新哥,咱们来这里吃什么啊?”

    周礼也跟上道:

    “是啊哥,咱去全聚德吃烤鸭呗,不到长城非好汉、不吃烤鸭真遗憾,我还没有吃过正宗燕京烤鸭呢。”

    陈澈笑问道:

    “谁告诉你全聚德正宗了?”

    周礼思索着道:

    “电视里说的啊,燕京招牌。”

    陈澈点点头道:

    “行,哪天带你们俩去吃。”

    自从全聚德开连锁店后,这个品牌的口碑一直在走下坡路。

    听说燕京人都不吃了。

    陈澈以前陪客户吃过,总体来说还算不错的,当然那是他没有花钱。

    都说全聚德的毛病是不亲民,不在乎钱的情况下可以尝尝,尤其是他们燕京的老店,并不似连锁店那么夸张。

    敲定了全聚德,周礼挺高兴,只是看着车来车往的地库又不禁问道:

    “那今天晚上我们吃什么?”

    陈澈看着手机道:

    “别问了,跟我走就行。”

    周奕闻言帮腔道:

    “就是,老是问问问的,又不是你花钱请客,你老是问这干啥。”

    “嘿。”

    周礼作势要踹周奕,陈澈看着这两人真是无语,以前怎么没发现这俩小子这么闹腾呢,难怪二姑总是抱怨。

    不久,三人来到了地面上,几乎没有走多远便在广场上看到了一家门前摆着两排花篮的店铺,此时门庭若市。

    瑞幸的门店是蓝色、黑色为主。

    新喜的品牌则是采用暖色系,品牌基调为橙红色,学名叫做华夏传统的杏红色,门店目前则以黑白、红白设计方案为主,中关村这边是红底白字。

    门头上,最为醒目的是白色的JoyfulCoffee字灯,旁边用小字写着新喜咖啡,LOGO则是一个咖啡熊饼图设计。

    新喜咖啡的整体设计,就是黑白和红白两种大熊的设计基调,图标上的大熊虽然设计成了偏国际范一些,像瑞幸咖啡一样只是简图,但店内的装修和周边主打的就是一个喜庆的微笑咖啡熊。

    店外,陈澈踩在红毯上准备进去,周礼打量着前面突然反应过来:

    “哥,这是你的店吗?”

    “别瞎问,先进去看看。”

    陈澈没有多解释,直接带着他们两个走进了店铺的内部。

    见到迎面走出来的顺丰小哥,他不禁停下来看着对方抓着咖啡走远。

    在红白配色的包装袋上,印着代言人和广告词:“惊喜在握”。

    正面是红底白字的海报设计,写着JoyfulCoffee、新喜咖啡、惊喜在握,背面则是一张半全屏的代言人图片,下放一个横条上写着JoyfulCoffee。

    两边侧面分别是:“一杯新喜·遇见惊喜”的广告词和另一边不同文案的关心词和祝福词,中间穿插着笑脸表情。

    新喜咖啡试营业面临着很多困难,其中配送是中间比较大的问题之一。

    如今的即时配送还不成熟,美团、饿了么还未完全开放配送,选择同城速递又面临着:成本递增的巨大问题。

    是第三方配送,还是自配送?

    目前燕京的三家店,都是采用自配送和第三方共同启用的模式,每家店3名驻店配送员,在APP上限制了配送范围和阶梯起送价,与此同时和顺丰合作。

    从用户角度看,是店铺3公里内配送免费,距离越远则需要额外配送费。

    这种方式目前不是统一的,毕竟如今是试营业,总要得出数据。

    而在当今阶段,外卖订单完全是赔本的生意,但赔本也要有这项选择,在这点上新喜不会含糊,该省省该花花。

    新喜咖啡未来在配送方面,面临着三种不同的选择,一是外卖平台即时配送、二是同城速递配送、三是自配送。

    三者的成本都不小。

    饿了么一单6块。

    顺丰速递一单10块。

    自配送不用说了,那都不是几块几块钱的成本,背后需要庞大资本支持。

    但你还真别说,陈
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