返回13. Chapter·Thirteen  赴火首页

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听了下去。

    “那年是1910年,我的曾祖父提前得知消息,知道广州马上就要被封锁,便赶在那之前就将所有家人都送到了澳门,在那儿等待蛇头的邮轮来接。这个过程很顺利,没出什么岔子,半年后,我的家族就在秘鲁利马定居了下来,在唐人街开起了酒楼——家族中也有好几位年

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    少旁家子弟跟着南园酒楼的厨子学手艺,好为将来开分店做准备。我的厨艺,就是跟其中一位叔叔学的。”

    听她用了“旁家”这样的词,云决明便更能肯定艾登奶奶当年在家族中的地位必然不小。

    “转瞬间三十年过去,我家族的财富在秘鲁又靠着开酒楼翻了一倍,我的祖父——那会曾祖父已经去世,便决定是时候更进一步,移民美国。家族中有些人跟着他走了,有些人留下继续经营酒楼生意——我就是在美国出生的。那时,我的家族已经深谙在海外做生意的门道,便没有在美国继续酒楼行业,而是重回本行。”

    她显出了怀念的神色,目光也跟着柔和了。

    “不过,我的家族很传统,即便去了美国,也不许孩子在家说英文和西班牙文。从记事起,闲暇时间便都要用来跟家里的老人学中文,念四书五经,写毛笔字——哪像艾登这一代,说不去上中文学校,便不去上了。到头来连中文都不会说,不会认,更不会写。我是在美国出生长大的,可去上小学的时候,别人一张口,我竟然根本听不懂。”

    云决明没做声。他其实是不太赞成这种极度传统的教育——那会让人始终处于两种文化的拉扯中,难以对任何一边有归属感。但这种话自然是不能在一个老妇人面前说出的。

    “哎呀,我扯远了,应该要说厨艺的。”

    艾登奶奶微微一笑,她话是这么说,话题好像也若有若无地围着打转,其实说的早就全然不搭厨艺了。

    “我小时候,就跟现在的艾莉一样,叛逆得不行。那时候无论是我的家庭,还是美国社会,其实都很保守,我的家庭又更甚一步,几乎是在美国生生造了一个自己的国出来,家族里的成员仍然要遵循他们从前带来的那一套死板规矩——其实我的思想免不了要受家人的影响,但却又不肯受它束缚,一定要任性妄为,才开心。我父母是坚决反对我学习厨艺的,但他们越反对,我就学的越起劲,甚至大学毕业后飞去了秘鲁,在那儿住了一年,跟着我的远房叔叔学做菜——他的年纪很大了,本来坚决不收弟子,却捱不过我软磨硬泡。”

    “有一天,我遇到了一个来利马度假的男人。”

    “他是美国人,同样刚大学毕业不久。那时他天天跑来我叔叔的酒楼里吃饭,一日三餐都在那儿吃。他根本看不懂菜单,随手一通乱指。他自小到大没见过什么鸡爪子,鸡头,猪蹄,猪耳,猪尾巴,还有内脏下水一类,但往往点的全是那几样。他怕我看到他不肯吃中国菜,就觉得他对华人有什么误解,无论端上来什么都硬着头皮吃下去,很快就在唐人街出了名。谁都知道有个不怕死的白人竟然敢吃豉油凤爪和凉拌皮蛋。”

    “他是为了见您吗?”不用说,那个男人肯定就是艾登的爷爷。

    艾登奶奶的笑容里掺了一丝甜蜜。

    “我那时都不知道他是为了来见我的,全然不认识他,其他华人在
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