返回第46章 总裁乾妈:绝!这小子真绝了!  天降总裁乾妈,七个姐姐狂宠我首页

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    顾云帆麻利地將土豆切丝,盛入大碗冲洗3次,根根分明,粗细均匀。

    姜若汐疑惑问:“土豆是乾净的,你干嘛洗3次呀?”

    “土豆有淀粉,多洗几次是为了去除表面淀粉,这样烹飪出来的口感更脆,你平时吃的酸辣土豆丝都是脆的,你喜欢脆的对吧?”

    “对呀对呀,原来做饭有这么多学问呀~”

    姜若汐看顾云帆切土豆很解压,跃跃欲试道:“顾云帆,我也想切个土豆玩玩儿~”

    “玩玩儿?你可拉倒吧,你以前连厨房都没进过,別糟蹋粮食了。”

    “哎呀~,你就让我试试嘛,你指导指导我不就好了嘛~”姜若汐撒娇道。

    沈依诺听乐了:“八弟,你就让汐汐试试吧,她想学习,这是好事啊。”

    “行吧。”顾云帆拿个土豆放在案板上。

    姜若汐问佣人要个围裙套在脖子上,顾云帆给她系围裙的时候,大姐露出姨妈笑,感觉这一幕很美好。

    金童玉女…天作之合…可惜了……

    沈依诺暂时还没发现两人的私情,但她感觉两人很曖昧,那种曖昧超出了姐弟情,尤其是姜若汐,她看顾云帆的眼神散发著浓浓的爱意。

    不过这不能说明两人有关係,大家都知道姜若汐喜欢顾云帆,而喜欢一个人的眼神是藏不住的。

    “按好嘍~,別用手指头抵刀背,那样容易切著你的爪子,要用指关节抵著。”顾云帆像个小老师一样站在一旁指导。

    “知道啦~,多嘴~”

    姜若汐的记忆力虽不及顾云帆,却也比常人强得多,刚才观察的过程中,每个步骤都记得清清楚楚。

    学霸的最大三个特点:学习能力强、理解能力强、逻辑能力强。

    但也有普遍弱点,即动手能力比较差。

    姜若汐笨手笨脚地切了两片,一片薄,一片厚,皱眉感慨:“怎么你切的时候丝滑流畅,我切起来这么难?是不是这个土豆比较硬?”

    “得了吧,你自己拉不出粑粑,怪地球没引力。”

    噗——

    沈依诺噗嗤一笑:“汐汐,很多事情看起来简单,做起来却不容易,需要勤加练习才行,八弟的刀工绝非一朝一夕练成的,他昨晚说他8岁就会做饭,我现在深信不疑~”

    “哦……”姜若汐切了一半不想切了,让顾云帆上。

    嚓嚓嚓…噠噠噠……

    顾云帆接手后完全是另外一番景象。

    “哇——”姜若汐原本还质疑是土豆的问题,此刻被打脸了,对比之下,才意识到顾云帆的刀工有多强。

    厨房的佣人、洗菜工、切配工、厨师面面相覷,捫心自问,在场没人比得过顾云帆。

    顾云帆切了土豆丝,又处理了番茄、鸡蛋、豆腐,手法之嫻熟,令姜若汐和沈依诺大开眼界,尤其是豆腐,横八刀,竖八刀,每个小方块极其標准。

    “八弟,你先烧吧,你还要什么食材,让家里的切配师傅配菜。”沈依诺迫不及待想见识见识顾云帆的厨艺。

    “行。”顾云帆拧开燃气灶,倒油润锅,微微冒烟时,倒入蒜末和干辣椒段,爆出香味,放入沥乾水分的土豆丝和青辣椒丝儿,转大火快速翻炒。

    “哟嗬!八弟还会顛锅呢,厉害厉害~”

    沈依诺也会顛锅,但和顾云帆相比,她自愧不如。

    放入盐、味精两样调料,顾云帆继续翻炒,大约一分钟后,淋一圈锅边醋,翻炒均匀盛入盘中。

    “这就好啦?这么快的吗??”

    姜若汐眼馋地盯著土豆丝,无论色泽还是香味,感觉与平时吃的土豆丝稍微有些不一样。

    “要不要尝尝?”顾云帆准备烧下一道菜。

    “好哇好哇!”姜若汐拿双筷子夹起一根吹了吹,很淑女地放入口中,细细咀嚼:“嗯!嗯嗯嗯!好好吃呀,大姐你快尝尝,这是我吃过最好吃的酸辣土豆丝!”

    沈依诺也拿双筷子试菜,“哎呦喂——,八弟!你这傢伙深藏不露哇,你的厨艺居然这么好!实话实说,大姐的厨艺不如你!”

    “大姐过奖了,我隨便炒炒的~”

    “你小子別谦虚!”沈依诺激动道:“汐汐,把这盘菜端到客厅,让咱妈和姐妹们都尝尝!”

    “嗯吶~”姜若汐端著土豆丝去客厅。

    不一会儿,姜御君、安凌然、艾米婭、赵思卿全来了。

    “汐汐刚说这盘土豆丝是云帆炒的,我怎么不信呢?”

    姜御君来到厨房时,只见顾云帆正在调製小葱拌豆腐,“哟,这小子有模有样的,依诺,这盘菜是云帆烧得吗?”

    “对啊,切菜、烧菜,人家一把抓。”

    “真是他烧的??”

    姜御君难以置信地环视厨师等人。

    主厨、副厨、切配等后厨人员连连点头,交
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