返回第53章 共创的烟火  星际萌宝,靠美食冶愈全宇宙首页

关灯 护眼     字体:大 中 小

上一页 目录 下一页

星火燎原:星际烟熏植物指南(共创版)》

    

    指南分为三部分:

    第一部分,是林薇整理的“安全烟熏植物清单”,详细列出了四十七种植物的名称、分布星球、气味特征、使用方法,以及安全性评级。

    第二部分,是网友贡献的“独家经验”,收录了十几位用户的原创配方,包括“香桂叶甜味腊肠”、“沙棘枝酸甜腊肠”、“雪松枝清冽腊肠”等。

    第三部分,是笑笑写的“烟熏小贴士”,用她的话说:“烟熏的时候不能着急,要用小火,慢慢熏,让香味一点点钻进肉里。熏好了要晾一晾,让味道‘熟’一下。”

    

    指南的最后,列出了所有被采纳用户的ID,并注明了版权费已发放。

    

    “森林漫步”收到版权费后,在社群里发了一条长长的留言:

    

    “当初只是随手试试,没想到能被收录,还有版权费。这份钱我捐给‘烟火原创保护基金’,希望能帮助更多像我一样喜欢瞎折腾的人。谢谢@烟火人间 让我知道,瞎折腾也能有意义的。”

    

    “沙漠旅人”回复:“我也捐了!我的沙棘枝配方,能被收录,够我吹一辈子!”

    

    “高山之巅”说:“这大概是我这辈子赚得最开心的一笔钱。”

    

    林薇读着这些留言,眼眶又湿了。

    

    “妈妈怎么又哭了?”笑笑跑过来。

    

    “是高兴的。”林薇把女儿抱起来,“你看,大家都在开心。”

    

    笑笑看着光屏上那些留言,虽然认不全上面的字,但她能感觉到那些文字里的温暖。

    

    “妈妈,我们帮到他们了吗?”

    

    “帮到了。而且他们也帮到我们了。”

    

    烟熏植物指南发布后的第二天,林薇在整理资料时,又有了新的发现。

    

    “笑笑,你看这个。”她指着数据库里的一条记录,“有一种水果叫‘金丝蜜果’,当地人把它切片晒干,当零食吃。据说晒干后甜度更高,可以泡茶,也可以直接吃。”

    

    笑笑凑过去看:“像水果干?”

    

    “对,就是水果干。”

    

    “还有这个,”林薇继续翻,“‘脆香瓜’,晒干后可以储存很久,吃的时候泡发,炒菜炖肉都行。当地人叫它‘瓜干’。”

    

    笑笑眼睛亮了:“那就是菜干!萝卜干、梅菜干,都是这样做的!”

    

    她想了想,说:“妈妈,我们把这些也整理出来吧!水果干可以当零食,菜干可以炖肉,和新鲜的味道不一样,但都好吃!”

    

    于是新一轮的“共创计划”又开始了。

    

    这一次林薇利用植物园的数据库,系统性地筛选适合制作果干和菜干的星际植物。筛选标准有三条:安全性高、风味适合、星际普及率。

    

    一周后她整理出了一份包含二十三种水果、十七种蔬菜的“风干食材清单”。每一种都详细标注了产地、风味特征、加工方法、推荐吃法。

    

    笑笑则负责“试吃反馈”。林薇按清单采购了一批样品,母女俩一起制作、品尝、打分。

    

    金丝蜜果晒干后,甜度确实更高了,泡出来的茶水带着淡淡的蜜香。笑笑给它取名“蜜果干”,说可以当零食,也可以泡茶。

    

    脆香瓜晒干后,颜色变成淡黄色,泡发后炒肉,口感脆嫩,和新鲜的不一样。笑笑说这个像“瓜干”,可以炖排骨。

    

    还有一种叫“紫云菜”的叶子,晒干后颜色变深,泡发后炖肉,有一种特殊的香味。笑笑尝了一口,眼睛就亮了:“这个像梅菜!梅菜扣肉的那个梅菜!”

    

    林薇笑着记下:紫云菜干,适合炖五花肉。

    

    还有一种叫“玉豆”的豆角,晒干后颜色发黄,泡发后炖排骨,豆香味更浓。笑笑说这个像“豆角干”,炖肉特别香。

    

    不久后“烟火人间”发布了一份新的免费指南:

    

    《时间的味道:水果干与菜干入门指南》

    

    指南详细介绍了二十三种水果和十七种蔬菜的风干方法、储存要点、经典吃法。还附上了三道“菜干菜谱”:

    

    萝卜干炒腊肉——萝卜干泡发切段,腊肉切片,一起炒,咸香脆嫩,下饭神器。

    梅菜干炒五花肉——紫云菜干泡发切
本章未完,请点击下一页继续阅读>>

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页