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“孙叔叔,您做好了还要很久之后了。”
老孙也笑了。
“是的,不知道一周后能不能做出来。。”
下午的时间,笑笑又在农场里转了一圈。看了海参的晒场,看了花胶的进度,看了XO酱的包装。
临走前,她又叮嘱了一遍干鲍的注意事项:
“泡够二十四小时,中间换两次水。”
“煮的时候用砂锅,水要没过鲍鱼,放姜片。”
“煮四到五个小时,筷子能扎进去就行。”
“熄火焖一晚上,不要打开盖子。”
“拿出来阴干一天,不能晒太阳。”
“反复煮三次,第二次开始加冰糖和生抽。”
“最后晾到完全干透,密封保存。”
老孙一条一条地记清楚,生怕漏了哪个细节。
傍晚,林家的悬浮车来了。
笑笑跟老孙告别,跟工人们告别,爬上后座。
车开动的时候,她趴在窗边,看着越来越远的农场,忽然说:“妈妈,下次来的时候,干鲍应该做好了。”
林薇摸摸她的头:“到时候让孙叔叔做菜尝尝。”
“嗯。”笑笑点头,“我要看看,是不是真的有溏心。”
林海从后视镜里看着女儿,嘴角浮起笑意。
这孩子心里永远惦记着吃的。
但有什么关系呢?
她惦记的那些东西,正在让越来越多的人,吃上好吃的,赚上更多的钱。
这就够了。
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